1. 壽眉茶屬于什么茶
壽眉茶屬于白茶類,是由福鼎大白、福鼎白茶樹的茶葉而制成的,它的產(chǎn)量非常多,可占白茶總產(chǎn)量的一半以上。壽眉的外形酷似樹葉,沖泡后茶湯為橙黃色,經(jīng)常飲用對(duì)人的身體有非常多的好處。儲(chǔ)存壽眉時(shí),要把它放在陰涼舒適、通風(fēng)透氣的環(huán)境下密封儲(chǔ)存。
2. 壽眉是屬于什么茶
優(yōu)質(zhì)壽眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。其采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉,要求含有白毫。優(yōu)質(zhì)壽眉色澤翠綠,湯色橙黃。
不僅僅是鐵觀音有“春水秋香”之說,白茶中的貢眉、壽眉也有一樣的特質(zhì),春水指的是春天茶樹經(jīng)過一個(gè)冬天的休養(yǎng),茶青中的茶多酚、氨基酸、維生素等存儲(chǔ)得充足,所以湯水更加飽滿,細(xì)膩。而秋香則是指茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,到了白露前后又進(jìn)入生長(zhǎng)期,一般秋天多為北風(fēng)天,秋高氣爽,耐沖泡,香氣清高。
壽眉的特征之越陳越好,眾香發(fā)越白茶隨著陳放時(shí)間的增長(zhǎng),其內(nèi)含物茶多酚、咖啡堿、可溶性糖含量呈遞減趨勢(shì),但是內(nèi)含物黃酮量呈遞增趨勢(shì)。黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧劑,可阻止細(xì)胞退化、衰老,因此白茶有“一年茶、三年藥”之說。而壽眉因其多為葉片,所以香氣更為厚重。當(dāng)年的貢眉、壽眉呈青味,隨著陳放時(shí)間的增長(zhǎng),會(huì)出現(xiàn)荷葉香、棗香、藥香的奇妙變化
3. 壽眉茶屬于什么茶類
主要區(qū)別是,制作原料不同,貢眉茶和壽眉茶雖然都是屬于福鼎白茶類中的名優(yōu)品類,但是兩者從原料的組成上,大有區(qū)別,其中貢眉的原料是以群體種茶樹的嫩葉以及嫩梢等為主所制成的一款白茶,但是壽眉的組成原料一般為大白茶、大毫茶、以及水仙茶等茶樹品種的嫩梢以及葉片等制作而成的白茶種類。
口感不同,雖然制作貢眉和壽眉兩者的工藝相同,加上兩者都是緊壓型的精制白茶類,但是當(dāng)大家沖泡了貢眉和壽眉這兩款白茶之后,大家可以從口感中,體會(huì)到兩者的區(qū)別,貢眉的口感偏向于較為濃郁的瓜果香味,而且甜度也比較高,喝起來有一種甜潤(rùn)的感覺,但是壽眉的話,屬于濃郁的滋味,屬于濃郁的滋味,茶香味道偏向于花香,回甘力十足。
4. 壽眉白茶屬于什么茶
壽眉茶屬于白茶,它主要產(chǎn)于福建福鼎,該茶的成品葉長(zhǎng)長(zhǎng)稍肥嫰,芽葉連枝,葉整緊卷如眉,色澤調(diào)和,潔凈,無老梗、枳及臘葉,香氣清純。
壽眉,是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶,又稱作貢眉,是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶。菜茶茶芽制成的毛茶稱為“小白”,而小白就是用來制作壽眉的。通常上品稱為貢眉,質(zhì)量?jī)?yōu)于壽眉,近年來則一般通稱貢眉。
5. 壽眉茶特點(diǎn)
白茶。貢眉白茶是屬于白茶中的一個(gè)品種,它是產(chǎn)量最少的茶,所以頗為珍貴。貢眉主產(chǎn)于福建陽(yáng)縣,建甌、浦城、福鼎、政和、松溪等縣。它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶葉制成的“大白”毛茶。
以前,菜茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫和白牡丹,而小白就用來制造貢眉白茶。
這種只經(jīng)過殺青,不揉捻,經(jīng)過曬或文火烘焙干的茶,白毫顯露,酷似壽仙眉毛,所以又俗稱壽眉白茶。
6. 壽眉茶主產(chǎn)地
喝茶有益健康,既能控制三高,又能減肥養(yǎng)顏,深受國(guó)人喜愛。白茶一直被認(rèn)為是茶中之寶,因?yàn)榇娣诺臅r(shí)間越長(zhǎng),越有藥用價(jià)值。福鼎白茶是中國(guó)最好的白茶。讓我們來看看中國(guó)十大白茶排名。
中國(guó)十大白茶排名 中國(guó)福鼎白茶十大名牌排行榜
中國(guó)十大白茶之福鼎白茶排行榜
1.品品香
這是一家福建省級(jí)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),不僅自己種植茶葉,還自己生產(chǎn)加工茶葉。它的福鼎白茶是白茶中最好的。
2.天鼎茶葉
福建天鼎茶葉公司在福鼎的白琳、潘溪等多個(gè)地區(qū)建立了3000多個(gè)茶園,主要生產(chǎn)福鼎白茶和白琳功夫紅茶。
3.銀龍茶葉
銀龍茶葉集科研和生產(chǎn)于一體,非常重視茶葉質(zhì)量和公司內(nèi)部管理。
4.綠雪芽
這是天湖茶葉公司生產(chǎn)的品牌茶,產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋科研、加工、出口等多個(gè)領(lǐng)域。
5、張?jiān)?/p>
本公司主要銷售福鼎白茶,壽眉茶等茶葉品種。質(zhì)量可靠的茶有很多種。
6.芳茗茶業(yè)
自2006年成立以來,這個(gè)品牌就吸引了中國(guó)人的注意力。它的總部設(shè)在福鼎觀陽(yáng)村,這里的茶葉生產(chǎn)條件在德天,是獨(dú)一無二的,它是一個(gè)明星產(chǎn)品。
7.七蒲茶業(yè)
這家公司不僅銷售白茶,還種植和生產(chǎn)紅茶,其產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可。
8.馥益堂
馥益堂的茶香四溢,有益于人體健康,其茶色香味俱佳,深受茶友的喜愛。
9.天毫茶業(yè)
是福鼎白茶,天毫是白茶的代表,白茶起源于太姥山的上等茶樹。經(jīng)過獨(dú)特的加工,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)
以上就是中國(guó)十大福鼎白茶的品牌排行了,希望今天的分享對(duì)大家有一定的幫助。
7. 壽眉茶屬于六大茶類中的哪種茶
答: 是眾多茶里的一種。
壽眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣清純。其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。
8. 壽眉茶哪個(gè)產(chǎn)地的最好
白茶的產(chǎn)地遍布全國(guó)各地,如云南的月光白,福建名茶福鼎白茶,政和出產(chǎn)的政和白茶、壽眉等等。這就主要看個(gè)人的口感偏好了,喜歡香高味濃、茶味濃釅、耐泡度高的,當(dāng)然首選云南白茶;口感偏淡的,福鼎白茶之類滋味清新的也是不錯(cuò)的選擇。
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9. 壽眉茶屬于什么茶種
貢眉茶,有時(shí)又稱作壽眉茶,屬于白茶,是一種微發(fā)酵茶,也是白茶中產(chǎn)量最高的品種,貢眉是以菜茶茶樹芽葉制成;其主要產(chǎn)于福建省建陽(yáng)、福鼎、政和、松溪等地。貢眉茶毫心明顯,茸毫色白且多,色澤翠綠;沖泡后香氣鮮純;滋味醇爽;湯色呈橙色或深黃色,葉底柔軟鮮亮。
10. 壽眉茶有什么功效
壽眉茶具有存儲(chǔ)的價(jià)值,存放之后,湯色從淺黃到橙黃再到橙紅,會(huì)出現(xiàn)梅子香、棗香和藥香等。儲(chǔ)存時(shí)間越久,其藥用價(jià)值越高。那么,壽眉茶能存放多久?怎么保存好?下面一起來了解看看。
壽眉茶能存放多久?
壽眉茶可以存放時(shí)間很久,至少在二十年以上。但這也是對(duì)于質(zhì)量較好壽眉茶才有意義的,關(guān)鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。
壽眉茶在存放過程中,茶葉內(nèi)的活性酶會(huì)持續(xù)不斷的起作用,壽眉茶中的茶多酚、咖啡堿、茶氨酸等物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶黃素、茶褐素之后,壽眉茶的滋味和湯色也會(huì)不斷的發(fā)生變化。
此外,茶梗還能給茶餅增加一些空隙,利于茶的呼吸,轉(zhuǎn)化速度會(huì)快一點(diǎn)。而且相對(duì)來說,壽眉產(chǎn)量高,價(jià)格低,升值空間大,適合普通消費(fèi)者購(gòu)買來長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
壽眉茶怎么保存好?
1、收藏保存法
?。?)存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無異味,在水泥地板最好鋪層木板;
(2)內(nèi)包裝最好有2層,用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉,外用紙箱。紙箱周邊用膠布封緊;
?。?)儲(chǔ)存過程中,沒有特殊情況不要輕易打開包裝物,空氣進(jìn)入茶葉中,會(huì)加速其氧化;
?。?)南方氣候潮濕,所以更要注意保存的細(xì)節(jié)。
2、日常飲用保存法
(2)存儲(chǔ)環(huán)境要干燥、常溫,無異味,很多朋友喜歡一邊喝茶一邊抽煙,茶容易吸收異味,所以打開的茶葉要注意密封好;
?。?)牛皮紙袋是好幫手,拆開的餅茶或較多的散茶放大袋,一小段時(shí)間內(nèi)夠喝的茶放小袋。大袋平常盡量少打開。
另外,如果在南方,最好自封袋裝好,再放入牛皮紙袋封緊,雙保險(xiǎn)。潮濕和異味,是茶葉的天敵。
壽眉茶存放多久好喝
對(duì)于壽眉茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個(gè)前提條件:原料好工藝好,存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng),不滿足這三個(gè)條件,存多久都不會(huì)好喝。
壽眉茶三個(gè)品飲期:
第一個(gè)品飲期:當(dāng)年剛制好放置五六個(gè)月的春茶,這個(gè)時(shí)候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶氣強(qiáng),滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點(diǎn)一目了然,清香四溢,這個(gè)時(shí)候的茶,適合于淺嘗輒止。
第二個(gè)品飲期:3年到5年這樣一個(gè)期間段,此時(shí)茶中水味褪盡,經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),茶性已轉(zhuǎn)為溫性。
第三個(gè)品飲期:經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香,都有可能。