一、西昌苦蕎茶比較著名的品牌有哪些??jī)r(jià)格大致情況?品種有哪些?
涼山有24家正規(guī)企業(yè),目前好像又多了一家!
品種也很多,什么全胚苦蕎茶,苦蕎米茶,超微苦蕎茶,全株苦蕎茶,麩皮苦蕎茶等等。各個(gè)廠家的噱頭也很多。以至于消費(fèi)者都很混亂,其實(shí)大體就2種,果粒茶和全株茶兩種,前者是果實(shí)做的,(果實(shí)不就包含了胚芽、皮層芯粉嗎)后者是莖葉花果制作的。
品牌就很多了,上面幾位說也說的了!至于那個(gè)品牌最好不是王婆賣瓜自賣自夸的!
列舉幾個(gè)品牌,三匠、環(huán)太、正中、彝鄉(xiāng)人等等……
對(duì)了,提一下彝家山寨品牌。不是西昌的。是“黑苦蕎之鄉(xiāng)”甘洛的。我自己是的彝家山寨的員工!
就覺得正中黑苦蕎挺好喝 還有就是越西縣的苦蕎很好喝
要送人的話,環(huán)太苦蕎茶肯定是比較拿得出手的,價(jià)格比同類別稍高些
價(jià)格就要看量多量少了
我才四年級(jí),不會(huì)。偶還是小孩?。?!
二、哪個(gè)品牌的黑苦蕎茶比較好?
黑苦蕎茶這個(gè)品牌比較好虎標(biāo),明芽,三匠,這個(gè)三個(gè)品牌是十大品牌之幾。
大涼山的黑苦蕎品質(zhì)好,買黑苦蕎茶還是選擇大品牌。,比如邛池,三匠,環(huán)太這些。
三、黑苦蕎茶和普通黃苦蕎茶有什么區(qū)別
黑苦蕎茶(黑的)和苦蕎茶(黃的)區(qū)別就是維生素P即蘆丁含量不同,苦蕎茶中蘆丁的含量為1.8%,黑苦蕎2.3%。
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1.苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品??嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。
2.該茶是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長(zhǎng)在高寒山區(qū),籽粒供食用。產(chǎn)地主要為四川、陜西、云南、貴州和山西。
黑苦蕎麥跟黃苦蕎麥到底有什么區(qū)別?
黑苦蕎是苦蕎的一種,苦蕎麥根據(jù)品種的不同分為黑苦蕎和黃苦蕎??嗍w的主要生長(zhǎng)區(qū)在云貴川高原以及甘肅、山西一帶,其中黑苦蕎的資源更為稀缺,只有云南、四川、貴州一帶種植。它們的區(qū)別主要有:
從生長(zhǎng)環(huán)境來區(qū)別:黃苦蕎一般生長(zhǎng)于海拔1500米以上的高寒山區(qū),黑苦蕎則是生長(zhǎng)于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
從外觀上來區(qū)別:黃苦蕎的外殼為黃灰色,黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會(huì)變小,黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
從產(chǎn)量上來區(qū)別:黃苦蕎的產(chǎn)量較高,一般畝產(chǎn)在500斤左右,黑苦蕎產(chǎn)量則較低,一般畝產(chǎn)在200斤左右。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來區(qū)別:黑苦蕎有“黑珍珠”之稱,其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍,其他所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比黃苦蕎高。
從價(jià)格上來區(qū)別:黑苦蕎由于其產(chǎn)量少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以價(jià)格也比黃苦蕎高。
綜合起來,也正是由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成本等方面的原因,黑苦蕎茶的價(jià)格比黃苦蕎茶的價(jià)格要高。
四、虎標(biāo)和三匠哪個(gè)黑苦蕎好喝?
三匠牌的苦蕎茶更好喝
三匠的會(huì)更香一點(diǎn)的
黑苦蕎茶養(yǎng)胃,我一般都喝三匠的,沒喝過虎標(biāo)的不好說。