1. 普洱茶規(guī)范管理系統(tǒng)
第一，必須四大普洱茶山的茶。
第二，必須是大葉茶種。
第三，必須是曬青。
第四，必須后發(fā)酵。
2. 普洱茶產(chǎn)品說明
云牧世家普洱茶有著其淵源流長的歷史，云牧世家普洱茶相關(guān)故事就像解放初期的一部影視作品《山間鈴響馬幫來》。云南牧工商茶葉進(jìn)出口股份有限公司，前身為云南牧工商聯(lián)合公司。1951年，云南和平解放，為了剿匪和穩(wěn)定發(fā)展邊疆各民族經(jīng)濟(jì)，南下大軍聯(lián)合各馬幫組織成 立了該公司，目的是為了給剿匪大軍運(yùn)送給養(yǎng)，把布匹、糧食運(yùn)送到各民族山寨，同時，把大山里的普洱茶等山貨運(yùn)出。公司的這段歷史被老電影《山間鈴響馬幫來》真實(shí)記錄。
如今，老牌國營企業(yè)云牧世家普洱茶專注于普洱茶原料采集、存儲、普洱茶產(chǎn)品研發(fā)以及銷售。公司擁有亞洲最大的普洱茶加工基地;5項(xiàng)國家發(fā)明專利、23項(xiàng) 國家包裝設(shè)計(jì)專利;有傳統(tǒng)普洱茶、非煙普洱茶、普洱茶酒、普洱茶膏四大商品體系。建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，獲得“QS”、ISO9002、綠色食品等質(zhì) 量衛(wèi)生體系認(rèn)證。產(chǎn)品主要銷往歐美、東南亞、非洲等國家和地區(qū)。以“善良普洱，貨真價實(shí)”為準(zhǔn)則，以產(chǎn)品的高質(zhì)量以及服務(wù)的高品質(zhì)迎來國內(nèi)外眾多客商的長 期合作。這就是云牧世家普洱茶相關(guān)故事。
3. 普洱茶產(chǎn)品信息規(guī)范
該編號的原則是：餅茶用4位數(shù)，頭兩位為該茶生產(chǎn)年份，第3位數(shù)為原料毛茶等級，第4位數(shù)為茶廠編號(昆明1，勐海2，下關(guān)3)。
散茶用5位數(shù)，3、4位數(shù)為原料毛茶等級。
云南茶葉銷售最早的標(biāo)準(zhǔn)化嘗試源自清雍13年(1735年)，當(dāng)時，清政府為減少糾紛，規(guī)范市場，統(tǒng)一云南普洱休邊銷茶為七子餅茶，每七餅為一筒，重量為“老兩”的四十九兩。這個標(biāo)準(zhǔn)非常成功，以至于使用了200多年，到現(xiàn)在仍以七子餅茶為主要包裝形式。當(dāng)代最重要的標(biāo)準(zhǔn)化嘗試是1976年，云南省茶葉公司以文件形式要求昆明、勐海、下關(guān)三大茶廠執(zhí)行普洱茶編號管理。
4. 普洱茶產(chǎn)品說明書
女兒茶（學(xué)名：Rhamnus davurica）女兒紅同時也是女兒茶的一個別名。(《貴州民間藥物》)
別名：巖果紫(《貴州民間藥物》)，黃茶根，女兒紅(《四川常用中草藥》)，鼠李（神農(nóng)本草經(jīng)）臭李子(吉林），大綠（河北），老鸛眼（遼寧），牛李子（救荒本草）
為鼠李科鼠李屬下的一個種。
始載于《貴州民間藥物》。為鼠李科植物崖棗樹的根或枝葉。原植物系崖棗樹Rhamnus heterophylla oliv：灌木，高1.5米左右，多小枝，互生，嫩時密生短柔毛。單葉互生，橢圓形、近圓形或長橢圓狀披針形，先端漸尖，基部楔形至廣楔形，邊緣疏生細(xì)鋸齒，上面無毛，下面中脈及葉柄具毛，葉柄長1—2毫米，有略呈刺狀之托葉，花細(xì)小，1—2朵生于葉腋，5基數(shù)，花梗極短，外邊有短柔毛。核果卵圓形或近于球形，直徑5毫米，黑色，果柄長1毫米。種子3粒，橢圓形，花期7月，果期10月。生于低山丘陵多巖石的地方。分布湖北、四川、貴州、陜西等地。4—5月采嫩枝葉，秋冬采根。
性味歸經(jīng)
澀、微苦，涼。入肝、胃二經(jīng)。
功效作用
1.清血止血，治吐血，痔血、崩漏、月經(jīng)不調(diào)。
2.清熱解毒，治痢疾、瘡毒。
用法用量
內(nèi)服：煎湯10一30克(鮮品30一60克)。
各家學(xué)說
《貴州民間藥物》：“清熱、涼血?！?/p>
《常用中草藥手冊》(南川)：“搗絨敷瘡毒?！?/p>
《四川常用中草藥》：“清熱消積，活血通經(jīng)。治食積，肝經(jīng)積滯，月經(jīng)不調(diào)，吐血，勞傷，咳嗽，氣痛?！?/p>
5. 中國普洱茶專業(yè)委員會
很難說哪個是最好的，很多牌子都不錯。每個牌子都出產(chǎn)好茶和普通茶。
比較常見的有中茶牌（中國茶葉公司云南分公司，其中它下屬的下關(guān)茶廠很著名）、六大茶山等等。
比如勐海廠的大益普洱茶
，下關(guān)廠的松鶴，還有有中茶標(biāo)記（紅、黃、綠印）的也是好。
還有2008年在央視獲獎的勐庫戎氏普洱茶。云南省茶葉龍頭企業(yè)之一，最古老的茶葉原產(chǎn)地之一，2004年發(fā)現(xiàn)野生古茶樹園幾千畝，在原始森林里，國際糧農(nóng)組織和中國農(nóng)科院認(rèn)可的好茶！
懂茶的人，是不看品牌的，重要的是看茶本身。
茶來看茶葉的本身，還要有它的做工，一個好茶葉沒好的做工，好的存放，和最后泡茶的方法！就沒它的最終的要體現(xiàn)年價值！它的每一個環(huán)接都緊密相連，缺一都會相差很大！
要想買一個好的茶，由其在上網(wǎng)購買最好不得去專業(yè)的網(wǎng)店購買。如果在現(xiàn)實(shí)中的話也是找專買店，在看茶本身的質(zhì)量問題！最重要的還是要干凈千萬不要買到濕倉茶或發(fā)霉茶！
下面推薦一些云南普洱茶較好的品牌：
1、大益普洱茶是普洱茶中著名企業(yè)――云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表，在注冊成立近20年的歷史中，大益品牌為企業(yè)贏得眾多榮譽(yù)和獎項(xiàng)，擁有眾多忠實(shí)茶友。其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。
2、八角亭普洱茶是云南唯一的國營茶廠――黎明茶廠旗下品牌。黎明茶廠現(xiàn)在已有幾十種不同規(guī)格、不同風(fēng)格的系列產(chǎn)品，如餅茶、磚茶、沱茶、散茶、工藝茶等，而八角亭商標(biāo)則被評為云南省著名商標(biāo)。八角亭牌普洱茶被認(rèn)定為中國普洱茶十大知名品牌，是昆交會唯一指定用茶，在資深茶友中也極富盛名，以選料上乘，做工精細(xì)聞名遐邇。
3、云南中茶公司是世界五百強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司成員企業(yè)中國茶葉股份有限公司的全資子公司，是中國普洱茶行業(yè)最重要的企業(yè)之一，銷售渠道覆蓋全國。中茶牌商標(biāo)注冊于1951年，是中國茶行業(yè)第一個具有影響力的茶葉品牌。中茶出品的普洱茶韻韻陳香，款款精品，其中以中茶第一餅大葉青餅易武圓茶等最受消費(fèi)者贊譽(yù)。
4、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年，位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地――大理市。下關(guān)沱茶還是國家民委、國家經(jīng)貿(mào)委等七部委指定的邊銷茶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，旗下沱茶外形精巧，品質(zhì)醇正，是沱茶中代表佳作。
5、龍生普洱茶是云南龍生茶業(yè)股份有限公司旗下品牌，公司在經(jīng)過不斷的改革與發(fā)展、形成了集茶葉種植、加工、銷售為一體的模式。龍生商標(biāo)被認(rèn)定為云南省著名商標(biāo),旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜愛，其中龍生宮廷普洱在第六屆中國普洱茶節(jié)質(zhì)量評比中榮獲普洱茶王稱號。
6、老同志普洱茶是云南海灣茶業(yè)公司旗下品牌，同時也是云南省名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會評選出的云南名牌產(chǎn)品之一，其中以老同志普洱熟茶最為出名。 老同志普洱茶自打入市場以來，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，市場占有率不斷擴(kuò)大，并連續(xù)3年被中國食品安全年會選為指定禮品茶，多次獲得普洱茶行業(yè)評比金獎、銀獎、茶王等殊榮。
7、萬壽龍團(tuán)貢茶是普洱茶中的茶祖、國家二級文物、堪稱中華茶品之冠。經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)考證認(rèn)定并登記在冊。它生產(chǎn)于清朝光緒年間，歷經(jīng)一百多年的時間仍然保存完好，外觀端莊，呈紅褐色，表面光滑、條索勻整，還可清晰地看到細(xì)嫩的芽頭，說明貢茶選料精細(xì)，制作工藝高超，不愧是中華茶文化的瑰寶，是目前唯一能夠驗(yàn)明正身的古董級貢茶。
150年的尊貴品質(zhì)保留了他王者風(fēng)范，萬壽龍團(tuán)又是時間的醍醐，是采天地之正氣,得自然之造化的精靈,是歷史與人文共同雕鑿而成的王者.他默默的守侯在天地人間,向鐘情于他的人們傳遞著來自天地人和的善緣, 萬壽龍團(tuán)貢茶色澤黑褐，團(tuán)如龍珠，圓如滿月，靜則為玉，動則為茶，是進(jìn)貢時間最早、進(jìn)貢時間最長、進(jìn)貢量最大，目前也是故宮里保留最多的貢茶。
6. 普洱茶規(guī)范管理系統(tǒng)官網(wǎng)
普洱茶的儲存是非常有講究的，不能把它放在有陽光的地方，而且還要注意防潮，你如果沒開封，又是存放在避光、通風(fēng)、無異味的地方的話保存幾十年都沒問題。但是普洱茶又分熟茶和生茶，一般熟茶存放時間是個5-10年，生茶20年都行，而且越久越香。
判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，較好不要超過18個月再沖飲
7. 普洱茶最新執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)普洱生茶執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)22111也就是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 普洱茶》（GB/T 22111-2008）的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，普洱生茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝生產(chǎn)，具有獨(dú)特品質(zhì)的茶葉。
8. 普洱茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
宋徽宗在《大觀茶論》中有如下記載：夫茶，以味為上，香甘重滑，為味之全。
所以從品飲的角度，香甘重滑是一個茶優(yōu)質(zhì)與否的標(biāo)準(zhǔn)。
如果不從品飲的角度，好茶肯定要滿足優(yōu)質(zhì)的原料（特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)良品種），正確的工藝和科學(xué)的倉儲。
