1. 普洱味道難聞

如果普洱茶吸入異味，串味，基本上這茶就報(bào)廢了。但是如果遇到以下幾種情況可以這樣解決：

如果異味比較輕，可以將茶拿去陽光下曬一曬，每次曬兩個(gè)小時(shí)左右，隔天曬一次，曬個(gè)5、6次，再將茶置于通風(fēng)、陰涼、干燥、無雜味的地方半年左右，可以減輕雜味，想要徹底清除就非常困難了。

如果是存儲(chǔ)過程中受潮，使得普洱茶發(fā)霉而產(chǎn)生對(duì)的氣味，如果受潮發(fā)霉不是很嚴(yán)重可以將發(fā)霉的部分剝離，將剩下的微波爐小火烘干，如果發(fā)霉嚴(yán)重，那最好還是不要再品飲了。

如果存儲(chǔ)時(shí)普洱茶吸收了一部分包裝材料的氣味造成的異味，較為常見的是普洱茶吸附紙箱的氣味，這樣的情況大多數(shù)時(shí)候只要將普洱茶取出再存放一段時(shí)間就能消散掉。

如果是存儲(chǔ)發(fā)酵造成的煙味可以通過增加存放時(shí)間祛除。對(duì)于異味不嚴(yán)重的普洱茶取出存放在無異味的環(huán)境中，大多數(shù)情況下異味都會(huì)消散，現(xiàn)喝的話可以通過蒸汽醒茶的方法，將普洱茶用蒸鍋之類的適當(dāng)蒸一下能夠相對(duì)有效的除去異味。

如果是倉儲(chǔ)造成的異味，可以將茶餅撬散放在通風(fēng)、干燥、無異味之處充分醒茶一段時(shí)間，老茶常需要通過一個(gè)月左右的時(shí)間來完成醒茶，去除存儲(chǔ)造成的倉味。但如果異味較大且令人極為不悅，例如霉味、刺鼻味最好還是不要品飲為妙。

2. 普洱味道怪怪的

喝奶茶是因?yàn)槊晒湃孙嬍持泻苌儆惺卟?，而總吃肉總吃奶食品?duì)身體又不好。當(dāng)時(shí)茶也是蒙古人和北方的漢族交換來的。在當(dāng)時(shí)北方漢族怎么能把稀有的好茶種作為交換呢？磚茶也是因?yàn)樵靸r(jià)低，味道濃而較適合當(dāng)時(shí)蒙古人的經(jīng)濟(jì)條件。其實(shí)現(xiàn)在的磚茶也分精磚和普通磚，目前越來越多的人開始飲用精磚了。

有人曾用綠茶熬過奶茶，但是味道總是怪怪的，不太純正。好像用普洱熬奶茶味道還不錯(cuò)……

3. 普洱茶味道難聞

陳年普洱茶表面有一層白東西有兩個(gè)原因，一是普洱茶正常發(fā)酵的結(jié)果，二是普洱茶發(fā)生霉變。

1、陳年普洱茶正常發(fā)酵

普洱茶的后期陳化需要經(jīng)過灑水渥堆發(fā)酵等工藝加工，在發(fā)酵的過程中堆心溫度高達(dá)60～65攝氏度，茶葉中的茶多酚物質(zhì)會(huì)溶于水。

茶多酚物質(zhì)主要為兒茶素類（茶單寧），兒茶素外觀表現(xiàn)為白色粉末或無規(guī)則晶體，它們?cè)跓崴芤褐腥菀装l(fā)生差向異構(gòu)化作用或變旋作用而相互轉(zhuǎn)化。

兒茶素類在植物體中可游離存在，當(dāng)水分消失后茶多酚物質(zhì)會(huì)附著在茶葉表面，形成一種“白霜”。

2、普洱茶發(fā)生霉變

如果陳年普洱茶經(jīng)過嚴(yán)重濕倉或制作時(shí)干燥環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤才會(huì)發(fā)生霉變，上面的白色東西是局部的白沫，不均勻，聚塊，大小不一，而且茶餅撬開來內(nèi)部也有嚴(yán)重的還有冒出白煙和刺鼻氣味。

霉變的茶，無論是餅茶磚茶還是沱茶，霉變的地方都是成片的。

4. 普洱味道難聞嗎

因?yàn)槠斩枋觳杞?jīng)過渥堆發(fā)酵，經(jīng)過氧化反應(yīng)、微生物作用、濕熱作用后，會(huì)發(fā)出一種濃重的渥堆味（這種氣息，就像一堆草經(jīng)過了一整個(gè)雨天后，太陽出來一曬散發(fā)出的氣息；也有人描述它為腐質(zhì)氣）。

發(fā)酵掌握較好的茶堆，這種令人不悅的氣息會(huì)減少，茶香會(huì)蓋過渥堆氣息，經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的干燥后，茶香慢慢溢出，才開始有了迷人的香氣。有的商家為了去除這種渥堆氣息，直接將渥堆后的茶葉進(jìn)入烘房高溫烘烤，使其散發(fā)出焦糖香等香氣。

5. 普洱味道難聞怎么回事

不是臭雞蛋味，應(yīng)該是新熟茶渥堆發(fā)酵的雜味，通常稱為堆味。這屬于正常現(xiàn)象，很多新熟茶都會(huì)有這種味，這在一定環(huán)境下放個(gè)三五年就會(huì)退沒了。

普洱茶是不應(yīng)該有臭味，出現(xiàn)異味有以下幾種可能：

1、存放不當(dāng)和有異味的物品存放在一起導(dǎo)致茶葉串味。

2、熟茶渥堆發(fā)酵工藝控制不好，導(dǎo)致茶葉品質(zhì)降低產(chǎn)生異味。

3、毛茶品質(zhì)低所以有雜味。

4、生茶、熟茶加工過程中不夠清潔衛(wèi)生導(dǎo)致茶葉有異味。

6. 普洱茶氣味難聞

首先搞清名字的含義，7581代表75年的配方，8級(jí)茶青，1是昆明茶廠的代號(hào)。

7581來總是與熟茶誕生，渥堆發(fā)酵，昆明茶廠這些關(guān)鍵詞脫離不了關(guān)系，因?yàn)樵谶@些客觀因素和條件的基礎(chǔ)上，才孕育了聞名遐邇的7581熟磚。

渥堆發(fā)酵（又稱“現(xiàn)代人工后發(fā)酵”）：主要指普洱熟茶渥堆發(fā)酵（指在特定的環(huán)境下，經(jīng)微生物、酶、溫濕度、氧化等綜合作用下，使茶葉的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生一系列的轉(zhuǎn)化，形成普洱茶熟茶特有品質(zhì)特征的這樣一個(gè)過程）

 也正是因?yàn)檫@一系列的生產(chǎn)過程，7581熟磚又被稱為臭茶

7. 普洱味道難聞怎么辦

1、最簡(jiǎn)單也是最經(jīng)濟(jì)的方式，用木炭。木炭的吸附性非常強(qiáng)，把木炭放進(jìn)鞋子里，不僅能夠吸收鞋子內(nèi)的水分，還能吸收鞋子內(nèi)的氣味，如果家里實(shí)在沒有木炭，可以去買一些活性炭，活性炭的除臭能力更加強(qiáng)?！　?/p>

2、純天然的方法除臭味，使用一些植物來清理鞋子。比如將檸檬片放在鞋子內(nèi)，或者將桔子皮放在鞋子內(nèi)，一般隔一個(gè)晚上之后，鞋臭基本上就能夠被除去，而且還會(huì)有一些清香?！　?/p>

3、用酒精來去除鞋子臭味。使用普通的藥用酒精，倒出一些之后加水稀釋，然后可以用帶噴口的小工具噴灑鞋墊和鞋子內(nèi)部，也可以用紙浸濕，然后滴灑在里面，在陰涼處放置半個(gè)小時(shí)，酒精揮發(fā)后鞋子就沒有味道了?！　?/p>

4、用茶葉來去除鞋臭。鐵觀音的除鞋臭效果很不錯(cuò)，但是成本有些高，用普洱茶來除鞋臭是不錯(cuò)的選擇，效果也還可以，將茶葉用紗布包成一小團(tuán)，然后塞進(jìn)鞋子里，一段時(shí)間后鞋子臭味就消失了，或者可以試試直接用茶葉包。　　

5、用蘇打粉除鞋臭，直接將適量的蘇打粉灑在鞋子里，由于蘇打粉吸水較快，所以能比較快的吸收鞋子內(nèi)的汗水，達(dá)到除臭目的，但蘇打粉的除臭效果不是很明顯，只能是稍微有些緩解?！　?/p>

6、用白醋來除臭。白醋的使用方法和酒精差不多，也可以用紙巾在白醋中浸濕，然后將紙巾放入鞋子內(nèi)，一段時(shí)間后，等白醋揮發(fā)光了，就除掉鞋臭了?！　?/p>

7、用五角錢硬幣去除皮鞋臭味。在鞋子內(nèi)放入三五枚硬幣，靜置一晚，鞋子就沒有臭味了。因?yàn)槲褰清X硬幣是銅制品，銅離子可以有效減緩細(xì)菌滋生，鞋子發(fā)臭就是汗水中的細(xì)菌造成的，所以用五角錢硬幣能有效去除鞋內(nèi)異味?！　?/p>

8、最后還能用家用的爽身粉和鹽，將它們?nèi)鲆恍┰谛觾?nèi)，能夠吸收其中的汗水，達(dá)到除臭的效果。　　

9、勤換鞋墊，使用質(zhì)量較好的鞋墊，從根源上解決臭味的問題?！　?/p>

10、經(jīng)常洗腳能有效預(yù)防發(fā)臭，洗腳時(shí)也可以在洗腳水中滴入白醋和鹽增強(qiáng)祛除腳臭的效果。

8. 普洱為什么有腥味兒

茶，尤其是輕發(fā)酵茶和不發(fā)酵（其實(shí)就是包括綠茶，白茶，黃茶，青茶），里面有很多物質(zhì)是光敏的。

吾人做過實(shí)驗(yàn)，四個(gè)天目斗笠茶碗（口大），注入相同的75°C左右的，地下水沖泡3min左右后的碧螺春茶（屬于綠茶），分別至于陽臺(tái)（有陽光），臥室1老式臺(tái)燈下（拉上窗簾，臺(tái)燈是節(jié)能燈），臥室2LED大燈下（同拉窗簾），茶臺(tái)（以蓋覆之，簡(jiǎn)而言之避光），放置5min后。陽光下以及節(jié)能燈下茶湯已經(jīng)腥不可嘗，led燈下腥味較淡些，避光的那盞則沒有任何變化。再換80°C鐵觀音（屬于青茶），重復(fù)實(shí)驗(yàn)一遍，結(jié)果同。再換金駿眉（屬于紅茶），無腥味。再換格雷伯爵茶（屬于紅茶），無腥味。再換生普洱茶（屬于黑茶），無腥味。

結(jié)論一，茶湯變腥，跟光照和光照強(qiáng)度（或者也可能跟紫外線）有關(guān)。但是紅茶黑茶之類重發(fā)酵茶，不怕光。

再分別以帶蓋紫砂壺，釉瓷壺，鐵壺儲(chǔ)碧螺春茶湯（皆能避光），放置于茶室（有較充足自然光，天黑后有l(wèi)ed燈光），分別于1h，3h，6h，10h后品嘗，紫砂，釉瓷皆無腥味，惟鐵壺中茶味有異，但于光照實(shí)驗(yàn)中茶腥不同，略酸苦。

結(jié)論二，只要保證避光，就可使茶不腥，但是鐵器不宜長(zhǎng)儲(chǔ)茶湯。

順帶一提，今人很多推薦以玻璃器沖泡綠茶，以為觀葉之用，殊不知玻璃器透光，根據(jù)環(huán)境不同，少則1min，多則5min，茶湯就毀了。所以吾人向來是不推薦用玻璃器沖泡輕發(fā)酵茶的。倒是花茶和造型茶，這個(gè)非玻璃器不可觀賞，這是另外一說。

9. 不好的普洱味道是怎么樣的

我的答案是，熟普洱茶喝起來有木材味是正常的！這是熟普洱發(fā)酵過程中產(chǎn)生的特殊的茶的味道！越是發(fā)酵好的熟普洱越是木材味道越重！這也是證明熟普洱茶的品質(zhì)的味道，品質(zhì)好的會(huì)有木材味道，品質(zhì)差的就不會(huì)有這樣的木材味道！

10. 普洱有味道

很多回答簡(jiǎn)直都是在瞎扯淡……

這種情況基本是制作過程中失當(dāng)導(dǎo)致的。

殺青之后是會(huì)有一段短暫時(shí)間的攤晾的，主要是為了一定的降溫，而這段時(shí)間如果沒均勻鋪開而是堆在一起，就容易出這種味道。

另一種是壓成緊壓茶形制之前，是需要過蒸汽的，是為了恢復(fù)柔韌性，方便壓制，壓制成型之后的茶餅依然需要干燥的，而現(xiàn)在很多是用熱風(fēng)吹來加快干燥時(shí)間，減短工時(shí)，這也是原因之一。

至于回答里說什么吸到腳臭味的，我真特么服氣……