1. 熟普洱怎么泡更好喝
1、準(zhǔn)備好普洱茶以及所要用到的茶具等。
2、準(zhǔn)備普洱茶茶餅、茶盤、茶刀、蓋碗、茶刮、煮水壺、公道杯、茶杯。
3、從茶餅的窩心邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。
4、將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷中備用。
5、用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯。
6、提高茶具溫度,讓茶葉受熱均勻。
7、將茶投入壺中,普洱茶一般需要經(jīng)過1到2次的沸水洗茶。
8、每次洗茶時(shí)間約3到5秒。
9、目的是讓茶浸潤到水,茶質(zhì)充分釋放。
10、沸水沖泡,定點(diǎn)注水。
11、將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。
12、觀察湯色,透亮的茶是好茶。
13、將公道杯中的茶湯注入品茗杯,倒七分滿。
14、給客人奉上普洱茶。
2. 熟普洱怎么泡更好喝一點(diǎn)
基本上沖泡普洱茶前面一到兩泡為醒茶,如果茶葉壓的比較松就醒一泡,有些茶葉出廠的時(shí)候壓的會比較緊,一泡水并不能讓茶葉舒展開來,所以就需要醒兩次,從第三泡就開始飲用。前兩泡是水,后三泡才是茶,第三第四第五泡才是普洱茶的精華所在,這個(gè)時(shí)候的茶湯只要沖泡得好,入口微苦澀,回甘速度快,生津時(shí)間持久,兩頰生津,舌底鳴泉的感覺。
六七八泡開始茶湯由濃轉(zhuǎn)淡,雖然沒有之前幾泡茶泡的霸氣,略為淡雅的清香,淺淺的清澀口感十分的吸引人,九泡開始轉(zhuǎn)為余香,意猶未盡還想再飲三杯。每個(gè)人喜歡的口感肯定都不一樣,所以很難說的清楚到底哪一泡是最好喝的。
3. 生普洱和熟普洱怎么泡好喝
熟普洱茶的沖泡方法:先將蓋碗和茶具清洗干凈,然后向蓋碗投入7g熟普洱茶(茶水比例為1:30),然后注入95℃沸水,第一泡為醒茶湯不宜飲用,接著再次向蓋碗注入七分滿的沸水,蓋上碗蓋,等待10秒左右,即可用茶濾將蓋碗茶湯倒入公道杯,最后分倒至茶杯進(jìn)行品飲。
4. 怎么泡普洱熟茶好喝
生普7-10秒,普洱生茶泡法:先將茶杯用沸水清洗,再往茶杯中投入5~6g生普洱茶,注入90~95℃的開水沖泡,3秒內(nèi)倒掉茶湯,之后沖泡。普洱熟茶泡法:先將紫砂壺和茶杯用沸水燙洗,再投入3~5g普洱熟茶,注入沸水后5秒內(nèi)倒掉,并繼續(xù)注入沸水燜泡。之后再次往茶杯中注入開水,在此過程中水柱要靠近杯璧,緩慢注水,并等待7~10秒鐘的時(shí)間,出湯后即可品飲。需得注意的是,普洱生茶茶性寒涼,在品飲時(shí)需得小口飲用。
熟普1-2分鐘
普洱熟茶在沖泡時(shí),先將紫砂壺上的壺蓋打開,往里面注入剛燒開的沸水,再蓋上壺蓋,用沸水澆淋紫砂壺壺身清洗消毒。然后拿起茶夾夾取茶杯,澆淋沸水將茶杯燙洗干凈。
接著往紫砂壺中投入3~5g的普洱熟茶,注入沸水,并在5秒內(nèi)倒掉茶湯洗茶,之后再洗一遍普洱熟茶。繼續(xù)往紫砂壺中注入沸水,蓋上壺蓋,燜泡1~2分鐘后人們會嗅到芬芳茶香,這時(shí)需將茶湯依次倒入茶杯中品飲即可。
5. 熟普洱怎么泡更好喝呢
普洱茶隔夜的茶葉還能泡。
普洱茶是一種發(fā)酵茶,茶湯濃郁,每一壺的普洱茶都可以泡八、九次之多,有時(shí)候一天只泡了幾次,那么正確保存之后可以留到第二天繼續(xù)泡。
普洱茶茶湯濃郁,因此含有很多的呈味物質(zhì)和營養(yǎng)成分,因此在溫度過高或者放置時(shí)間超過24小時(shí)的話,茶湯中會滋生很多細(xì)菌,導(dǎo)致茶湯變質(zhì),出現(xiàn)餿味,這種普洱茶就不能再次飲用了。