1. 寧洱和普洱有啥區(qū)別
都宜居。寧洱的前身是普洱,普洱的前身是思茅市。兩地相隔45公里,氣溫幾乎一樣,環(huán)境都好,生態(tài)資源保護(hù)完好,交通便利,去年高鐵開通后,經(jīng)過寧洱到普洱。歷史悠久的茶馬古道連通兩地,茶文化相同,盛產(chǎn)普洱茶,隨著生態(tài)綠色旅游業(yè)興起,未來兩地發(fā)展一片光明!
2. 生普洱和普洱
生普值得存放與收藏,熟普更適合喝,其主要原因?yàn)槭觳枋墙?jīng)過發(fā)酵、壓制而成,且發(fā)酵充分,口味上基本已經(jīng)定型,即使存放再久的時(shí)間,也不會(huì)發(fā)生很大的變化,而普洱生茶為后期自然發(fā)酵,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,且隨著時(shí)間的變化,茶葉的風(fēng)味、口感善于變化,富有收藏價(jià)值。
普洱生茶:
生普是以云南大葉種為原料,通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作,保留茶葉的活性,和內(nèi)涵物質(zhì)。
新茶初期,刺激性較強(qiáng),從新茶開始,每年甚至每月都可以感受到變化,這種變化的特點(diǎn)是刺激性逐漸降低,苦澀味變淡直至消失,口感趨柔和,茶湯變甘甜,香氣由蜜香、花香轉(zhuǎn)陳香,茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉(zhuǎn)變。
香氣高揚(yáng),回甘變化多端,喉韻曼妙悠長(zhǎng),口感滋味層次變化,不同階段不同的口感,因此,品質(zhì)較好的生普具有很高的收藏價(jià)值。
當(dāng)然,并不是說所有生茶都可以存放起來,等到升值的。對(duì)于茶友們來說,收藏生茶之前,關(guān)鍵是要挑選到好的茶料,如果從一開始收藏的生茶,原料非常差的話,那么即使存放個(gè)幾十年時(shí)間,那么它也不會(huì)說會(huì)變成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要選好原料,這樣才會(huì)越陳越香。
普洱熟茶:
而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎(chǔ)上,經(jīng)過渥堆發(fā)酵,參與了酶促反應(yīng)、微生物反應(yīng)、濕熱作用等化學(xué)變化,人為縮短生茶自然發(fā)酵過程!
其品質(zhì)已達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。內(nèi)含物質(zhì)不會(huì)隨著時(shí)間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年,讓茶葉自然褪去渥堆味即能達(dá)到好的品飲效果。
3. 普洱有什么區(qū)別
氣候不同,普洱夏天沒有景洪熱,普洱的冬天比景洪冷。普洱不是自治州,而景洪是西雙版納自治州。普洱是著名的普洱茶原產(chǎn)地而景洪不是,景洪是旅游城市,旅游業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)。普洱有多種民族聚居如傣族,彝族,哈尼族,瓦族,拉祜族,回族,白族漢族等多民族聚居,而景洪也是多民族聚居但多數(shù)是以傣族為主,潑水節(jié)是景洪的傳統(tǒng)節(jié)日,也是傣族人民的節(jié)八二
4. 寧洱和普洱有啥區(qū)別呢
截止到2014年,寧洱縣轄6個(gè)鎮(zhèn),3個(gè)鄉(xiāng),85個(gè)村民委員會(huì),4個(gè)城鎮(zhèn)社區(qū):寧洱鎮(zhèn)、磨黑鎮(zhèn)、同心鎮(zhèn)、德化鎮(zhèn)、勐先鎮(zhèn)、梅子鎮(zhèn)、普義鄉(xiāng)、黎明鄉(xiāng)、德安鄉(xiāng)。
1953年設(shè)鎮(zhèn)至今。位于縣境中部平壩,面積159.3平方公里,人口4萬。鎮(zhèn)政府駐鳳新街。國(guó)道213線和省道彌寧公路過境,與通往各鄉(xiāng)的公路相連。轄新塘、太達(dá)、新平、化良、細(xì)石頭、曼連、裕和、新民、街道9個(gè)行政村。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)以輕工、手工業(yè)為主,有服裝、五金、紡織、建筑和飲食服務(wù)等行業(yè)。鎮(zhèn)辦有攀枝花水泥廠。
5. 普洱和寧洱是在一起的嗎
香格里拉
在云南省,有一些城市為了適應(yīng)旅游發(fā)展而改名,而要說到云南省改名最成功的城市,那恐怕不得不提"香格里拉"了。
說起"香格里拉"的原名"中甸縣",估計(jì)很多人都不知道,但是改名后的"香格里拉",可以說變得舉世聞名,不僅吸引了越來越多的中國(guó)游客,對(duì)外國(guó)游客的吸引力也越來越大,難怪會(huì)被大家稱為云南省"改名最成功"的城市,自然就不難理解了。
6. 好普洱和一般的普洱有什么區(qū)別
熟普洱和熟普洱沒有什么區(qū)別,主要是因?yàn)榭诟胁煌?普洱生茶口感強(qiáng)烈,刺激性較高,若經(jīng)高溫,則茶湯清香,水甜而薄,微澀。普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀,耐泡。
7. 寧洱與普洱有什么區(qū)別
普洱是哈尼族語,普意為寨子、洱意為河流,普洱直譯為漢語就是河邊的寨子?,F(xiàn)在的普洱市寧洱哈尼族彝族自治縣就是二00七年前的普洱哈尼族彝族自治縣,當(dāng)時(shí)的思茅市就是現(xiàn)在的普洱市。在今天的寧洱哈民族彝族自治縣城兩邊仍有兩條小河,東面的小河是東洱河,西面的小河是西洱河。可見,普洱一詞作為地名是古代寨名,哈民族語普洱意為漢語河邊的寨子,是有充分的地理環(huán)境依據(jù)的。
8. 普洱與普洱茶
"普洱茶"在制作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統(tǒng)品類為毛尖、粗葉,今已發(fā)展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個(gè)品類。
普洱緊茶
傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類;其制作方法,就是將散茶經(jīng)過蒸(炒)后,裝入各種品類模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。普洱緊茶,按照后發(fā)酵方法,有"生普洱"(即制成曬青并進(jìn)而制成緊壓茶后令其在自然存放中緩慢發(fā)酵陳化者,如"青餅")和"熟普洱"(即將曬青以高溫、高濕加速發(fā)酵者,如"熟餅")之分,其品味以"生普洱"為佳。
普洱綠茶
普洱綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當(dāng)破壞葉組織,使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。干燥的目的,是蒸發(fā)水分、緊結(jié)條索,透發(fā)香氣,增進(jìn)色澤。精制后的綠茶,經(jīng)過再加工后,一是窨制成普洱花茶,二是制成普洱沱茶、普洱茶磚(青)、普洱餅茶(青)。
普洱紅茶
其制作經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。通過萎凋強(qiáng)酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。
普洱青茶
為輕發(fā)酵茶,其制作經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特點(diǎn)在于做青,通過做青而達(dá)到青茶"綠葉紅鑲邊"的特征。這是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶,既有綠茶的甜爽,又具紅茶的色、香,卻無綠茶的微苦和紅茶的澀味,香氣清純、湯色清亮、喉韻清爽。
普洱黃茶
為輕發(fā)酵茶,其基本工藝近似綠茶。制作經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥四道工序。其悶黃工序,是黃茶制作的主要特點(diǎn),通過揉后溫坯悶黃以改變茶葉的品質(zhì),其品質(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉。
普洱黑茶
為后發(fā)酵茶,采收一芽五、六葉的"普洱茶"鮮葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥四個(gè)工序制作而成。制作特點(diǎn)是渥堆,在殺青和揉捻之后渥堆24天,使葉色變?yōu)橛秃?。其品質(zhì)特點(diǎn)是葉色油黑、湯色橙黃主要用以制作緊壓茶(熟)。
普洱白茶
為輕微發(fā)酵茶,其品質(zhì)特點(diǎn)是茶的外表披上白色茸毛,色白隱綠。其制作特點(diǎn)是既不破壞酶的活性,也不促進(jìn)氧化作用,不炒、不揉,順其自然。將鮮葉經(jīng)過萎凋后,采取風(fēng)干的方法進(jìn)行干燥后即后。選用鮮葉,一般為一芽二葉,白茶的特征是色白如銀,香氣清純、湯色淡黃,滋味甜爽。
9. 潽洱還是普洱
朋友我知道一種產(chǎn)品叫帝泊洱,帝泊洱飲用有養(yǎng)胃、通腸、除濁、祛油膩的功效;定量喝則可以調(diào)節(jié)血脂、調(diào)節(jié)血糖。用餐時(shí)喝,可以既開胃又去油膩;長(zhǎng)期喝則能提高免疫力,遠(yuǎn)離亞健康;想隨時(shí)喝時(shí),用熱水、溫水、冷水沖飲即可。帝泊洱的制造工藝非常繁復(fù)、科學(xué)、考究,原料為來自云南省普洱市的純天然無污染普洱茶,帝泊洱全經(jīng)過多次水提(沒有添加劑)、濃縮、分離、再濃縮、噴霧干燥等數(shù)字化萃取方法制造成為納米級(jí)的粉狀物質(zhì),這就是帝泊洱即溶普洱茶珍。天津天士力帝泊洱銷售公司在網(wǎng)上唯一指定的銷售網(wǎng)站是“大健康網(wǎng)”(從網(wǎng)上搜第一個(gè)就是)。希望對(duì)你有幫助!
10. 普洱為什么改名寧洱
2007年
在2007年之前普洱市是叫做思茅區(qū),它處在云南的西南方向,與玉溪,西雙版納緊鄰,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐钠斩璞容^出名,為了更好的宣傳普洱茶,所以就把當(dāng)時(shí)的普洱縣,也就是現(xiàn)在的寧洱縣改為了普洱市。
因?yàn)楦拿值木売?,所以普洱茶也得到了更好的宣傳?/p>
11. 寧洱屬于云南哪里
吃的,用的,喝的,都給您列舉幾個(gè)攜帶方便的參考參考。
吃的:云南野生菌(灌裝、袋裝)、版納火燒干巴、云南鮮花餅、云南小雀辣(寧洱或墨江產(chǎn)的)、易門版納煙筒米酒、普洱茶糕、通海豆末糖、海棠果、宣威火腿、彝族坨坨肉、普米飯腸、糯米血腸、程海螺旋藻、文山三七、昭通天麻、蟲草等;
用的:云南少數(shù)民族手工藝品(葫蘆、七彩少數(shù)民族布娃娃、牛角掛件等)、扎染布、東巴蠟染、斑銅工藝品、云子、翡翠玉石等很多,來昆明了可以多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
喝的:普洱茶、米酒、紫米酒、墨江紫谷酒。