1. 哈尼古茶普洱茶

八大茶山，位于瀾滄江以西，從北往南，分別為：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、賀開、布朗山、景洪勐宋;巴達(dá)在西部。

一、曼糯

茶山地理：勐?？h最北端，屬勐往鄉(xiāng)勐往村，同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。海拔1200-1300米。年降水量1300-1400毫米。

古樹產(chǎn)地：主要有三個寨子，大寨、上寨、中寨。

茶山歷史：這里曾是勐海通往瀾滄的古道，歷史上曾經(jīng)是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。后來勐海通往瀾滄的道路改道，曼糯茶區(qū)逐漸衰落。但仍保留了大量的古茶樹資源。

古樹現(xiàn)狀：曼糯古茶山在五六十年代經(jīng)過較大破壞，很多古樹被砍掉種糧食。但目前仍保留了2000畝左右。茶山環(huán)境歷經(jīng)破壞，植被比較單一。

茶質(zhì)特色：山野氣韻清晰，苦澀明顯，回甘較慢，香氣較濃郁。

二、勐宋(勐海)

釋名：“山頂上的壩子”

茶山地理：勐?？h勐宋鄉(xiāng)，東接景洪市，南連格朗和鄉(xiāng)，隔流沙河與南糯山對望。其中那卡茶區(qū)海拔1600米，保塘茶區(qū)海拔1700-1800米。年降水量1400毫米。

古樹產(chǎn)地：大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨，壩檬、大曼呂、那卡(臘卡)

茶山歷史：是勐海最老的古茶區(qū)之一，那卡也是版納最負(fù)盛名的產(chǎn)區(qū)之一，一百多年前即有漢人遷入經(jīng)營茶葉生意。大曼呂等地在上世紀(jì)七八十年代建立了新式茶園，成為勐海茶廠的重要原料來源。

古樹現(xiàn)狀：勐宋地區(qū)的古茶園目前還有3000畝左右。其中以那卡茶的最為出名，保塘茶區(qū)保護(hù)的最為完好。那卡古茶園種植密度較大，其中有一定小葉種混生。目前保留有300多畝。保塘古茶區(qū)與森林灌木共生，古茶分布密度較低，散布在森林里。還保留了一定量較粗大的老樹。

茶質(zhì)特色：那卡、保塘等古樹茶普遍茶香純正，苦澀明顯，山野氣韻強(qiáng)，回甘較慢。

三、南糯山

釋名：“(產(chǎn))筍醬(之地)”

茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)，景洪至勐海公路旁，距勐?？h城24公里。平均海拔1400米，年降水量1500-1750毫米。年平均氣溫16-18度。

古樹產(chǎn)地：竹林寨、半坡寨、姑娘寨等

茶山歷史：南糯山種茶歷史悠久，享有盛名，傳說當(dāng)年諸葛亮南征時曾在此種茶，雖系傳說，但古濮人種茶的歷史則十分久遠(yuǎn)，后來哈尼人遷入南糯山開始種茶，南糯山半坡寨的茶樹王即是歷史的證明。在民國和新中國成立后，這里都是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)，民國時期這里是云南機(jī)器制茶的發(fā)祥地。八十年代大規(guī)模開發(fā)茶園時對古樹有一定的破壞。

古樹現(xiàn)狀：目前南糯山古茶園約12000畝，是版納地區(qū)最為著名和面積最大的古茶山。古茶園分布在9個自然村，由于分布較廣，不同寨子的茶口感有一定區(qū)別以半坡老寨的茶最為出名。由于代經(jīng)歷史變遷，南糯山古樹，矮化老樹，臺地茶并存，古樹茶品質(zhì)有所下滑。

茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。

四、帕沙

釋名：“一座山，一條河”

茶山地理：勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南帕沙村，處于南糯山與布朗山之間，海拔1200-2000米，年平均氣溫22℃，年降雨量1500毫米。

古樹產(chǎn)地：帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。

茶山歷史：帕沙村唐宋時期即有哈尼先民居住種茶，目前仍保留相當(dāng)數(shù)量古樹。

古樹現(xiàn)狀：帕沙目前存留的古茶園有2900畝左右，每個寨子都有一定數(shù)量的古樹資源。幾百年樹齡的古樹存量很多，大樹成片，基本未經(jīng)矮化，保護(hù)較好。其中帕沙老寨的古樹茶較為出名。

茶質(zhì)特色：帕沙古樹苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。

五、賀開

釋名： “最先看到太陽之地”

茶山地理：勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村，北連著名古茶山南糯山茶區(qū)，東鄰拉達(dá)勐水庫，西面腑望勐混壩子。海拔1400-****米。

古樹產(chǎn)地：曼弄新寨、曼弄老寨，邦盆老寨、曼邁、曼蚌、曼囡等

茶山歷史：賀開拉祜屬古羌人余脈，很早就在賀開一代種茶。當(dāng)?shù)厝艘灾T葛亮為茶祖，每年有儀式祭拜。當(dāng)?shù)剡€流傳這古茶樹的傳說。近代賀開也是版納較為著名的茶區(qū)之一。

古樹現(xiàn)狀：賀開現(xiàn)有連片古茶園9000畝以上，分布于賀開、曼蚌2個村委會7個寨。賀開古茶園在西雙版納所有古茶園中連片面積最大，具有一定觀賞價值。在曼弄新、老寨之間有十幾株樹齡近千年的大茶樹。古茶園自然環(huán)境保護(hù)較為良好。

茶質(zhì)特色：湯質(zhì)飽滿，略有苦澀，苦澀化甘較快，山韻明顯。

六、布朗山

釋名：布朗族聚居地

茶山地理：勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)，南與緬甸接壤。年降雨量1300-1500毫米，年平均氣溫18.7度。老班章和新班章海拔1600-1700米，老曼娥寨相對海拔較低，約1200米。

古樹產(chǎn)地：老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等

茶山歷史：布朗山的布朗族是古濮人的后裔，濮人在云南種茶的歷史非常悠久，可以上溯到商周時期。目前在老曼娥寨還保留有較大規(guī)模的古茶園。老班章古樹在本世紀(jì)早期開始逐漸為人所知，從外形到滋味，都具有明顯特點(diǎn)，茶友中有普洱茶之王的稱譽(yù)，至今仍是普洱茶市場價格的重要參考點(diǎn)。

古樹現(xiàn)狀：目前老班章和新班章寨共有古茶園兩千多畝，以老班章樹齡較老，自然環(huán)境保護(hù)較好，新班章亦存有相當(dāng)數(shù)量的古樹。老曼娥寨的古茶園面積更大，有三千畝以上?？傮w來說，當(dāng)?shù)厝藶榫S護(hù)老班章聲譽(yù)，茶園生態(tài)保護(hù)和管理不錯，但和大多數(shù)名山一樣，存在過度采摘的情況，茶質(zhì)有所下降。

茶質(zhì)特色：老班章茶外形肥壯，滋味濃烈，苦澀明顯，生津回甘快而持久，茶氣明顯。老曼娥茶與老班章類似，苦澀度更重，化開時間更慢。

七、勐宋(景洪)

釋名：“山頂上的壩子”

茶山地理：位于景洪市大勐龍鎮(zhèn)勐宋村，位于景洪市最南端，也是云南緯度最低的古茶區(qū)，海拔1500-1800米。降雨適中。

古樹產(chǎn)地：勐宋大寨、苗鋤山、曼遷老寨、曼家坡坎、曼窩科、曼加干邊、曼加角、曼賣窯等

茶山歷史：勐宋村的村民小組大部分是愛尼人(哈尼支系)，曼傘村老寨是布朗族，種茶都有久遠(yuǎn)歷史。曼遷老寨附近的古茶園中，存有樹齡十分古老的古茶樹。清朝時這里的茶曾上供土司。

古樹現(xiàn)狀：作為中國最南部的古茶山，因?yàn)槠涞乩砦恢闷В滤尾鑵^(qū)自然環(huán)境保存較好，目前仍有五千畝古茶園，長勢良好。勐宋茶分為甜茶和苦茶，甜茶苦澀淡而苦茶味極苦，長久不化，本來不被村民用于出售，現(xiàn)在已成為版納古樹中之名品。

茶質(zhì)特色：山韻明顯，香氣飽滿，湯質(zhì)厚重，杯底香強(qiáng)，甜茶苦澀較短，回甘較快;苦茶苦澀明顯，回甘較弱。

八、巴達(dá)

釋名：“仙人腳印”

茶山地理：勐?？h西部，原屬巴達(dá)鄉(xiāng)，今屬西定鄉(xiāng)，西隔南覽河與緬甸相望。海拔1580-2000米。

古樹產(chǎn)地：曼邁、章朗、曼帕勒等。

茶山歷史：巴達(dá)茶的出名主要是因?yàn)?962年發(fā)現(xiàn)的巴達(dá)野生大茶樹，為云南成為世界茶發(fā)源地做出了貢獻(xiàn)，勐海茶廠在巴達(dá)地區(qū)也有規(guī)模龐大的臺地茶基地。其實(shí)除了野生茶和臺地茶，巴達(dá)的栽培古樹茶資源也很優(yōu)秀，是當(dāng)?shù)氐牟祭首逑让穹N植的，章朗古寨已有超過1400年歷史。

古樹現(xiàn)狀：巴達(dá)章朗、曼邁等地的古樹茶園自然環(huán)境保存較好，茶園與森林共生，古茶樹自然生長，大多沒有矮化，有少量小葉種。古茶園共有兩千畝以上。

茶質(zhì)特色：山韻飽滿，香氣純正，苦澀明顯，湯中有甜，回甘快而明顯。

2. 云南哈尼古茶樹茶價格

普洱茶。

困鹿山茶屬于思茅產(chǎn)區(qū)，位于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi)，不僅是無量山的余脈，還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。困鹿山海拔在1410—2271米之間，最高峰海拔2271米，是普洱市境內(nèi)較高的山峰。其山脈中心地段南北延伸達(dá)十幾里，東西寬數(shù)里。困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，山中有樹齡較大、保存得較為完好的古樹群落，普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi)，困鹿山古茶樹也多與原始的參天古木混合而生。

3. 哈尼古茶價格

國家歷史文化名城：昆明、大理、麗江、建水、巍山、會澤、通海

國家AAAAA級旅游景區(qū)：昆明市石林風(fēng)景區(qū)、麗江市玉龍雪山景區(qū)、麗江古城、崇圣寺三塔文化旅游區(qū)、中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園、普達(dá)措國家公園、騰沖地?zé)峄鹕斤L(fēng)景名勝區(qū)、昆明世博園

國家級風(fēng)景名勝區(qū)：大理風(fēng)景名勝區(qū)、西雙版納風(fēng)景名勝區(qū)、三江并流風(fēng)景名勝區(qū)、昆明滇池風(fēng)景名勝區(qū)、騰沖地?zé)峄鹕斤L(fēng)景名勝區(qū)、瑞麗江─大盈江風(fēng)景名勝區(qū)、九鄉(xiāng)風(fēng)景名勝區(qū)、建水風(fēng)景名勝區(qū)、普者黑風(fēng)景名勝區(qū)、阿廬風(fēng)景名勝區(qū)

國家歷史文化名鎮(zhèn)名村：祿豐縣黑井鎮(zhèn)、會澤縣娜姑鎮(zhèn)白霧村、劍川縣沙溪鎮(zhèn)、騰沖縣和順鎮(zhèn)、云龍縣諾鄧鎮(zhèn)諾鄧村、石屏縣鄭營村、巍山縣永建鎮(zhèn)東蓮花村、孟連縣娜允鎮(zhèn)

世界文化遺產(chǎn)：麗江古城、紅河哈尼梯田

世界自然遺產(chǎn)：三江并流、中國南方喀斯特（昆明石林）、澄江生物群

基本信息

中文名 云南著名旅游景點(diǎn)

著名景點(diǎn) 滇池石林翠湖公園云南民族村金殿公園

主要景點(diǎn)

昆明必游景點(diǎn)有：滇池、石林、翠湖公園、云南民族村、金殿公園、西山森林公園、九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)、圓通山、大觀樓、筇竹寺、世界園藝博覽園等。

昆明大理 中甸 騰沖 德宏 西雙版納

昆明世界園藝博覽園 滇池 西山森林公園 翠湖公園 黑龍?zhí)?大觀樓公園

石林風(fēng)景名勝區(qū) 云南民族村 金殿名勝區(qū) 安寧溫泉 阿廬古洞 昆明曹溪寺

筇竹寺五百羅漢 九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū) 曇華寺 圓通山 聶耳墓 云 南陸軍講武堂舊址

金馬碧雞坊 多依河 魯布革三峽 觀音山 九龍瀑布群 東寺塔和西寺塔

小白龍森林公園 官渡金剛塔 海埂公園 鄭和公園 轎子山 西南聯(lián)合大學(xué)紀(jì)念碑

大理三塔 民族風(fēng)情園 賓川雞足山 蝴蝶泉 麗江 長江第一灣景區(qū)

麗江古城 玉龍雪山 瀘沽湖 木府 玉峰寺 虎跳峽

納帕海自然保護(hù)區(qū) 橄欖壩 歸化寺 白芒雪山 碧塔海 云南第一峰－卡格博峰

白水臺 老君山 騰沖火山群 騰沖熱海 和順鄉(xiāng) 騰沖火山地?zé)犸L(fēng)景名勝區(qū)

檳榔江風(fēng)光 大樹杜鵑王 景洪 曼飛龍佛塔 古茶王 景真八角亭

建水古城 燕子洞 普者黑 怒江大峽谷 蒼山洱海

4. 哈尼族 茶

蕨壩山茶葉的茶湯色金黃，茶質(zhì)鮮美，是典型西半山的滋味，壩氣山茶氣頗重，入口有苦澀，但苦澀化開較快，回甘生津較好。

普洱是哈尼族語音，明清開始這一帶把茶外運(yùn)，形成茶馬古道，后進(jìn)貢朝廷，稱呼來自于這一地區(qū)的為“普茶”。延續(xù)下來，現(xiàn)在把產(chǎn)自于云南瀾滄江周邊，大葉種曬青茶原料按一定特定工藝制成的叫普洱茶

5. 哈尼古樹普洱茶

目前比較貴的有：老班章，冰島，蔓松 等古樹茶。

如果想追求好茶的話可以推薦你一個民族文化品牌 —— 葳盛茶業(yè)，旗下的品牌有“愛隨茶香”，“哈尼公主”等，屬于小眾品牌，口碑好，屬于云南省著名商標(biāo)。

6. 哈尼族普洱茶葉好不好

普洱三味茶在千年普洱茶文化厚重的歷史中透出儒雅風(fēng)韻。普洱三味茶品飲步驟為三道。

第一味茶(清茶),普洱茶區(qū)的哈尼族煮的清茶，湯清，葉綠，香濃，味醇。在普洱茶文化中，清茶以表尊敬，有賓至如歸之感。

第二味茶(烤茶),在普洱茶文化中，表示彝族粗獷情濃，誠摯待客，"倉庚"是彝族的鹽茶，滋味釅香，提神生津。

第三味茶(酒茶),在普洱茶文化中，酒茶寓吉祥如意。酒茶是傣族的蜜茶，醇厚甘甜，茶性溫和，功效奇妙。

品飲普洱三味茶，欣賞茶藝歌舞，不僅是一種藝術(shù)享受，還可以從那三味茶中品出人生的真諦。

7. 哈尼古茶是什么茶

首先謝謝收到此問題的提問。

“普洱”原為哈尼語，普為寨，洱為山灣，普洱即為水灣寨的意思。通過歷史文獻(xiàn)可以知道，普洱茶原產(chǎn)自銀生諸山，即今天的西雙版納傣族自治州和普洱市所管轄地區(qū)。

2008年12月1日，新的普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)開始這個國家標(biāo)準(zhǔn)的定義是：普洱茶必須是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成的。

普洱茶具有非常明顯的地域特征和不可復(fù)制性，分為生茶和熟茶。西雙版納屬熱帶季風(fēng)氣候，太陽光直射非常強(qiáng)，溫度又高，所以普洱毛茶的干燥為日曬。

一.普洱茶的制作分為初制和精制

1973年的普洱茶都是生茶，簡單的講生茶的制作又可以稱為初制過程和精制過程。

1.初制過程就是普洱毛青茶的制作：

鮮葉攤放一殺青（鍋炒殺青）一揉捻（團(tuán)揉）一干燥（太陽光日曬）一曬青毛茶

這個過程也叫傳統(tǒng)制作工藝

二.普洱茶精制過程

篩分一揀剔一拼堆一復(fù)火滅菌一普洱散茶一

蒸壓一冷卻成型一貯存一普洱緊壓茶

普洱茶是以云南大葉種茶樹為原料的曬青毛茶經(jīng)壓制而成的。

曬青毛茶以日曬為干燥方式成為普洱茶生茶極獨(dú)特的品質(zhì)特征，與云南的自然環(huán)境，氣候和日照密切相關(guān)。所以也普洱茶成為云南省地理標(biāo)志性的產(chǎn)品。

8. 哈尼族普洱茶

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣，隸屬思茅地區(qū)，位于云南省南部，距昆明375公里，原稱寧洱縣?！捌斩睘楣嵴Z，意為“水灣寨”，帶有親切的“家園”的含義。

普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達(dá)2000年之久。民間有“武候遺種”（武候是指三國時期的丞相諸葛亮）的說法，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。

唐朝時普洱名為步日，屬銀生節(jié)度（今思茅和西雙版納一帶），銀生茶是為普洱的前身，元朝時稱為普洱，明萬歷年才定名為普洱茶，極盛時期是在清朝，《普洱府志》記載：“普洱所屬六大茶山。。。。。。周八百里，入山作茶者十余萬人”，可知當(dāng)時盛況。思茅與西雙版納一帶為其主要原料生產(chǎn)地，普洱與思茅成為加工和集散中心。

9. 哈尼古樹茶

指國家標(biāo)準(zhǔn) 地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶的意思

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶GB/T22111》對普洱茶的定義如下：以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的（云南大葉種曬青茶）為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用（特定的加工工藝）制成，具有（獨(dú)特品質(zhì)特征）的茶葉。

GB/T22111是指（《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》）。

普洱茶的歷史與發(fā)展

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地，因自古以來為普洱集散，因而得名，“普洱”為哈尼語，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨”