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祥茗茶廠普洱生茶七子(云南七子餅茶普洱生茶)

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-01-05 19:36???點(diǎn)擊:217??編輯:admin???手機(jī)版

1. 云南七子餅茶普洱生茶

七子餅茶屬于普洱茶,因此適用于普洱茶的保質(zhì)期,普洱茶以5年至7年為佳,但是,一般散裝的大家還是要看下包裝袋上說明書,以上面的時(shí)間為準(zhǔn),正常來說,散裝的茶葉以18個(gè)月為保質(zhì)期限。

七子餅茶的保存注意事項(xiàng):

1、環(huán)境空氣要流通,不能有異味

七子餅茶本身就已經(jīng)有很好的包裝了,平常我們需要喝的時(shí)候就開袋拿出來,不需要喝的時(shí)候,直接使用原包裝保存就好。想要正確保存七子餅茶,一定要選擇空氣流通的環(huán)境,并且不能有異味,否則可能會(huì)大大影響七子餅茶本身的品質(zhì)與香氣。同時(shí)還要注意的是,七子餅茶不宜放在風(fēng)口位置哦!

2、避免太陽光直射

春夏秋冬的氣候溫度是有變化的,想要正確保存七子餅茶,那么室內(nèi)的溫度不能太高或太低哦。簡單來說,冬天的溫度保存七子餅茶是最省心的,其他季節(jié)溫度有時(shí)候比較高,要多注意七子餅茶在室內(nèi)的溫度。尤其注意的是,要避免讓七子餅茶直接接觸太陽光哦。

3、環(huán)境要保持干燥避免潮濕

無論是七子餅茶還是其他茶葉,在保存方面都要保持干燥。所以,存放七子餅茶也一定要選擇干燥防潮的環(huán)境哦!否則,過于潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致茶葉快速變化,甚至是霉變,讓茶葉不可飲用。但是,過于干燥的環(huán)境又會(huì)導(dǎo)致七子餅茶陳化得太慢,所以還是需要些許濕氣的。

2. 云南七子餅茶普洱生茶357克價(jià)格2541

         中茶牌商標(biāo)于1951年9月14日注冊,“外八中紅字,內(nèi)綠茶字”,因此也被稱為“八中茶”,也有著將中國茶銷往四面八方之含義。起初中茶公司的茶品大多沒有包紙,每塊茶餅均放置八字中茶內(nèi)飛為記,此后,正式將中茶餅茶全紅字體包裝,有紅印,綠?。ㄓ址Q為藍(lán)?。S印,每筒裝七餅,每餅皆用紙包裝。此為延續(xù)至今的印級茶。印級茶品質(zhì)高,越陳越香及歷史特點(diǎn),是茶友們的心頭好。那下面就細(xì)說中茶綠印、紅印、黃印、紫印都有什么含義。

紅印

紅印圓茶又稱作現(xiàn)代普洱貢茶,始于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時(shí)。紅印茶內(nèi)外均印有全紅色“八中茶”,這類產(chǎn)品中只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,可謂空前絕后。紅印茶茶葉品質(zhì)是現(xiàn)代普洱茶的上品。茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮,且經(jīng)過古老制作工藝,茶湯更厚釅、有蘭香或野生樟香味,是勐海茶廠在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一

黃印

黃印,外包裝的八中茶的“茶”字為黃色,內(nèi)正標(biāo)記為綠色,其實(shí)是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,由勐海茶廠50年代未所產(chǎn),是現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品的始祖。黃印茶因毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色所以茶餅呈黃色。后來,根據(jù)黃印圓茶的拼配工藝推出中茶牌圓茶的代替品,“云南七子餅”。有“紅帶七子餅”、“黃印七子餅”、“藍(lán)印七子餅”。其中“紅帶七子餅”更是團(tuán)圓的象征,暢銷幾十個(gè)國家,被港臺、南洋華人視為鄉(xiāng)情的寄托。

綠(藍(lán))印

綠印圓茶系勐海茶廠四、五十年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品,有早后期之分。早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是五、六十年代由勐海茶廠所產(chǎn)。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價(jià)值。

紫印

紫印是90年代由中茶廠精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶制成的經(jīng)典配方,茶餅選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴(yán)謹(jǐn),松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實(shí),具有回甘之特點(diǎn),聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實(shí)為勐海茶廠90年代最具代表性茶品。

印記普洱茶品質(zhì)高、可長期存儲、越陳越香和歷史特點(diǎn),決定其有著極高的飲用價(jià)值和收藏價(jià)值,是茶友們奉為至寶的存在。

3. 云南七子餅茶普洱生茶進(jìn)出口357克價(jià)格

大益七子餅茶7572是198元價(jià)。這款是大益7572標(biāo)桿普洱熟茶,也叫云南七子餅茶,200g單餅盒裝,外包裝非常樸素,拆開包裝盒茶餅包裹非常的精致,絕對的上等茶。大益七子餅每片餅茶里均埋有大益牌的內(nèi)飛,包裝棉紙也使用“大益牌”商標(biāo),常見的包裝棉紙上的商標(biāo)有紅色與玫瑰紫兩種。

4. 云南七子餅茶普洱生茶怎么泡

七子餅茶具有降血脂,減肥,幫助消化,暖胃以及醒酒等功效,因此一般人群都可以飲用七子餅茶。但是,對七子餅茶的泡法大家必須要注意,如果泡法不對,是會(huì)影響到其味道以及功效的,那七子餅茶怎么泡?

1、先觀其湯色,泡出的七子餅茶湯色紅黃鮮亮。

2、其次聞其香,茶湯清香,有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。

3、最后品其味,啜飲入口,茶湯入口略感苦澀,讓茶湯于喉舌間略作停留一下,邊吸氣邊在舌尖打轉(zhuǎn),即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦,并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面,滿口芳香,甘“生津”,令人神清氣爽。

5. 云南七子餅茶普洱生茶真假

工藝 生茶

品牌 中茶普洱

品名 中茶牌 6561

年份 2007

廠商 中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠

6. 云南七子餅茶普洱生茶357克價(jià)格冰島

按加工工藝不同,普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶。

1.“普洱生茶”

從云南大葉種茶樹上采摘鮮葉,鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、曬干、制成曬青毛茶,再經(jīng)過制成散丟或是壓制成各種緊壓茶。生茶的特點(diǎn)是以自然方式存放發(fā)酵。

生茶(圖)色澤墨綠,湯色黃綠,年份短的生茶滋味較生澀,品飲后刺激性強(qiáng),舌面和喉嚨發(fā)緊。但耐存放,一般能保存15年以上,經(jīng)3~5年的后發(fā)酵茶性轉(zhuǎn)溫和,就可以開始品嘗了:這也是傳統(tǒng)工藝的普洱茶。

2.“普洱熟茶”

從云南大葉種茶樹上采摘鮮葉,鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、曬干制成曬青毛茶,再采用渥堆(即人工發(fā)酵)快速發(fā)酵,使普洱茶在短時(shí)間內(nèi)就能達(dá)到存放多年的品質(zhì),習(xí)慣上稱為”熟茶”。熟茶的特點(diǎn)是需要人工渥堆。這種熟茶,再經(jīng)過一段時(shí)間的存放,短的幾個(gè)月,便可以在市場上流通。品質(zhì)好的熟茶,其干茶色澤褐紅或深栗色,俗稱“豬肝紅”,湯色紅濃透明,滋味醇厚,順滑甘甜,無霉味,也稱人工發(fā)酵普洱茶,或現(xiàn)代工藝普洱茶。熟茶具有溫和的茶性,茶水如絲般滑爽柔順,醇香濃郁,非常適合日常飲用。

按外形不同,可將普洱茶分為散茶和緊壓茶。

(1)散茶

指制作后不經(jīng)壓制、造型,包括傳統(tǒng)工藝的生茶和現(xiàn)代工藝的熟茶。目前市場上出售的散茶有普洱金芽、宮廷普洱,以及其他不同級別的散茶。宮廷普洱茶干茶外形緊直,有金毫,色澤褐紅泛灰白,湯色紅濃有金圈,滋味濃醇有回甘,葉底褐紅較細(xì)嫩。

(2)緊壓茶,緊壓茶包括餅茶、沱茶、磚茶等。

a、餅茶:壓制成扁形餅狀的緊壓茶,七餅打成一包,也稱七子餅茶。傳統(tǒng)餅茶,每塊重量為357克左右,現(xiàn)在市場上銷售的有250克/餅、500克/餅、3000克/餅等。

b、沱茶:制成碗臼狀,一般直徑在10厘米左右,市場上還有100克、250克、500克的沱茶。也有5克、10克的小沱茶。

c、磚茶:像磚塊一樣,有正方形、長方形之分,磚茶便于運(yùn)輸,主要銷到西藏、內(nèi)蒙古等地區(qū)。

d、工藝茶:此外還有心形、寶塔形、南瓜形等多種造型的緊壓普洱茶。品質(zhì)好的緊壓普洱茶,形狀完整,有棱角,不損面,表面光滑,壓制松緊適度,色澤褐紅泛灰白。

按照茶樹的樹種樹形不同,可將普洱茶分為喬木茶和臺地茶。

(1)“喬木茶”

喬木茶樹樹齡高,部分為野生茶樹,樹型高大(一般樹高10米以上),主干明顯、分枝部位高、有主根系,根系分布較深,茶葉外形粗大。喬木茶一般生長在海拔較高的地方(一般為1200—1500米)。

從喬木型茶樹上采摘鮮葉制作的普洱茶,有散茶和緊壓茶。

(2)“臺地茶”

臺地茶指人工栽培的茶。這類茶樹無明顯的主干,樹體矮小,分枝靠近地面,采摘容易。修剪、施肥、打藥等措施是臺地茶管理過程中的基本措施。如今栽培的茶樹多屬此類。

針對普洱茶,喬木茶鮮葉制成的普洱茶品質(zhì)口感要優(yōu)于臺地茶。按存放環(huán)境不同

按照存放環(huán)境的不同,普洱茶有千倉和濕倉之分。

(1)“干倉”

把加工好的普洱茶儲放在干凈通風(fēng)、溫度適宜、濕度在80冤以下的無雜味的倉庫里,自然緩慢陳化發(fā)酵,成為干倉普洱茶。

(2)“濕倉”

將加工好的普洱茶儲放在高溫、濕度在80%以上的倉庫里,使普洱茶快速陳化成為濕倉普洱茶。其存放時(shí)間短,約l—2年就可以喝了。濕倉普洱茶,有明顯的“濕倉”味。按功能不同

按照普洱茶的功用不同,可分為飲用普洱茶和裝飾普洱茶。

(1)“飲用”

顧名思義就是可以喝的普洱茶,在這里我們就不多說了。

(2)“裝飾”

裝飾,即是觀賞、美化之用的。在磚形、餅形等緊壓茶表面有圖案或文字,如象棋造型、獎(jiǎng)杯造型、牌匾、屏風(fēng)等。用普洱茶做成的裝飾物,從普通的小掛飾到巨大的牌匾,真是應(yīng)有盡有。這些裝飾用的原料一般較差,更注重于裝飾性,有欣賞價(jià)值,而無飲用價(jià)值。

注意事項(xiàng)

普洱茶如果保存得當(dāng),是會(huì)越陳越香的,不過購買時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志,事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí),是可以不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,不宜選購。

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