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什么樣的紫砂壺才是好紫砂壺

什么樣的紫砂壺才是好紫砂壺

實(shí)際上一把好的紫砂壺應(yīng)該滿足以下六個(gè)基本素質(zhì),聽陳壺向您一一道來(lái):

1、壺的泥料要好

紫砂壺因?yàn)槠洳馁|(zhì)聞名,所以鑒別紫砂壺主要看其材質(zhì)。宜興紫砂泥主要是由粘土、石英、云母構(gòu)成,富含鐵元素。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩,經(jīng)不斷摸挲后,會(huì)產(chǎn)生包漿,會(huì)有嬰兒肌膚般柔潤(rùn)光滑的質(zhì)感。隨著時(shí)間的久遠(yuǎn),乃至空氣中射線的穿越,層層沉淀,逐步構(gòu)成的外表皮殼,使得壺有一種滑熟可喜,幽光沉寂的狀態(tài),那是因?yàn)橛辛四隁q的標(biāo)記,會(huì)顯露一種溫存的典雅之氣。

2、實(shí)用性、適茶性

紫砂壺不僅具有欣賞性,而且具有不可替代的實(shí)用功能,一直以來(lái)被譽(yù)為最理想的注茶器。茶葉的天然色素,主要是多酪類物質(zhì),以及葉綠素、花青素、花黃素等,用紫砂壺泡茶,這些成分相對(duì)的浸出量多,而茶乳酪的含量卻較低,因此湯色更佳。紫砂壺泡茶相對(duì)保溫時(shí)間長(zhǎng)、水溫高,有利于提高茶葉中構(gòu)成香氣物質(zhì)的浸出量和蒸發(fā)量,使茶湯的香氣最佳。同時(shí),能夠更多地浸泡出茶葉中的茶多酚、咖啡堿、氨基酸、還原糖類、維生素等成分,因此茶湯的滋味更好。

3、有張力,出水流暢

所謂張力其實(shí)就是度的把握,可以理解為氣勢(shì),神韻,并且飽滿而不臃腫。多一分則太肥,少一分則太瘦,高一分則太長(zhǎng),矮一分則太短。壺出水好不好,總體分二大類:一是流速,主要受水的壓力影響。二是流量,受壺孔到流口的一條通道中的最細(xì)小部位影響,不一定完全和流口的大小有關(guān)―即瓶頸原理。流內(nèi)有“結(jié)石”,或者流的壁太厚,外表看較粗,但內(nèi)部通道很細(xì),或者蓋子很嚴(yán)密但“的子”的進(jìn)氣孔被堵死或太細(xì),負(fù)壓的原理等,都會(huì)造成出水不暢。所以,在選壺的時(shí)候,一定要先試試水。

4、做工要精致

“人間珠玉安足取,豈如陽(yáng)羨溪頭一丸土”這是清代文人王文柏對(duì)珠圓玉潤(rùn)的宜興紫砂由衷的贊嘆。小小的、濕潤(rùn)質(zhì)樸的紫砂壺更是深得文化人的寵愛(ài),集實(shí)用、藝術(shù)、審美、人文、歷史于一身的紫砂壺與茶藝相結(jié)合,越來(lái)越得到各界追捧。一把上好的紫砂壺,經(jīng)手工精心打造后,會(huì)別具匠心,充滿大自然的生動(dòng)情趣和人文氣息。紫砂陶藝高超的手工制作技巧讓觀者無(wú)不驚嘆,當(dāng)看了工藝師們?yōu)榱俗龊妹恳豢钭髌范e累起來(lái)的整箱整盒的塑膠、角鐵 、木、竹、陶質(zhì)各式工具時(shí),就更能想像從事此工作的艱辛。

5、用心燒制

紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。那么如何才會(huì)達(dá)到這樣的效果呢?那就需要用心燒制,壺坯干透后入窯,窯火要適中,因?yàn)槿绻鹦×?,壺就?huì)有土腥味,火大了,壺的表面就容易剝化,而且壺色會(huì)不均勻,不鮮亮。進(jìn)窖燒制因泥料不同,窖的不同,季節(jié)不同,燒制要求不同最后燒制的時(shí)間都會(huì)不盡相同,快的一天就可以出窖,慢的要一個(gè)月才能燒制完成。

6、以價(jià)格為參考

從礦石到泥料,從泥料到一把壺不知道紫砂藝術(shù)家要經(jīng)過(guò)多少道工序,經(jīng)過(guò)多少個(gè)日日夜夜嘔心瀝血的努力,才能把一件完美的藝術(shù)品展現(xiàn)在世人面前。古人作詩(shī)不是有“兩句三年得,一吟雙淚流”,紫砂的藝術(shù)家又何嘗不是“佳作幾年得”呀,從某種意義上說(shuō)你買壺花的就是錢,而做壺人用的就是命,所以,一把好的手工壺,它的價(jià)格肯定不菲。通常百元左右的紫砂壺都是作為日常使用,而不是收藏之用。具有收藏價(jià)值的紫砂壺其價(jià)值肯定不是幾百元,而是以千元、萬(wàn)元為單位的。不過(guò),需要提醒大家的是,價(jià)格只是一個(gè)參考,畢竟有些人把一些不怎么樣的壺價(jià)格喊得高高的。

在哪里買紫砂壺好

紫砂壺當(dāng)然是買宜興的好了,可以到宜興當(dāng)?shù)貋?lái)買,這里全是做壺賣壺的,如果是外地的可以去實(shí)體店買,當(dāng)然還可以在網(wǎng)上買,不過(guò)不管在哪里買,最好是懂一點(diǎn)比較好。

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