臺(tái)灣所制造的苦茶籽油,經(jīng)采果、日曬、去殼、精選、提煉等十幾道程序,加以精制而成的植物油,它是目前所知植物油品中最具保健和養(yǎng)身的極品!而苦茶籽油及茶籽油有什么不同呢? 苦茶籽油是以油茶樹(shù)的種子壓榨而出的油中極品,油茶樹(shù)為山茶科山茶屬之常綠小喬木,生長(zhǎng)地區(qū)為四季溫和、雨量豐沛的山坡地,栽種的地區(qū)都是沒(méi)有受到環(huán)境及農(nóng)藥污染的地區(qū)??嗖栌蜆?shù)特別之處是終年長(zhǎng)青,花期長(zhǎng),從開(kāi)花到采果大約一年左右,年產(chǎn)僅一次,自古以來(lái)苦茶籽油是香醇味甘、芳香無(wú)比的頂級(jí)植物油。 茶籽油是以茶樹(shù)籽經(jīng)壓榨而出,茶葉籽油來(lái)自高山茶樹(shù)的種籽,歷經(jīng)手工摘取、陽(yáng)光曝曬、脫殼、低溫冷藏、壓榨等多項(xiàng)物理制法而成的天然食用油,絕不采用脫酸、脫色等化學(xué)制法。含有單元不飽和脂防酸、天然維生素E及特有的茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成份。香氣濃郁、口感滑順,適合涼拌、煎、炒、煮、炸等各種料理,是純天然的高級(jí)食用油。 參考資料
這個(gè)你要去公司官網(wǎng)反映,或者客服投訴電話(huà),現(xiàn)在中國(guó)可以說(shuō)很多企業(yè)是這種的,什么福布斯富豪都是壓榨別人員工的汗血啊,尤其的那種工廠,員工工資三千,上班十二個(gè)小時(shí),這些人都是資本家,沒(méi)有人性可言。
山茶油被譽(yù)為“東方橄欖油”,有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。對(duì)于消費(fèi)來(lái)說(shuō),能買(mǎi)到純正的山茶油是至關(guān)重要的。下面就由聚真坊特產(chǎn)禮品商行教你三招輕松鑒別山茶油的真?zhèn)危屇隳苜I(mǎi)到純正的山茶油。
一、滴幾滴茶油在左手手掌中,用右手食指不停的劃圈搓,直到摩擦發(fā)熱,聞一聞氣味。純茶油香味純,濃,且沒(méi)有雜味。用此方法甚至可以鑒別地溝油,聞到的是臭味。
二、直接抿一小口生吃,純茶油潤(rùn)喉,且喉嚨部位可以感覺(jué)明顯苦味,“苦茶油”的說(shuō)話(huà)自古有之,極具食療藥用價(jià)值。
三、最易掌握的方法,茶油凝結(jié)點(diǎn)是零下5度左右,是凝結(jié)點(diǎn)最低的食用油。不純的茶油在冰箱冷凍室放置3個(gè)小時(shí)就會(huì)全部凝結(jié),而純茶油則流動(dòng)性降低,但是絕對(duì)不會(huì)凝結(jié)。放置時(shí)間6-8個(gè)小時(shí)開(kāi)始凝結(jié),但進(jìn)入常溫,會(huì)很快融化,摻假的茶油融化速度非常緩慢。本店銷(xiāo)售茶油2年,就算是冬季發(fā)到東北,也絕對(duì)不會(huì)有茶油凝結(jié)的現(xiàn)象
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