3到5個。奶茶杯一套一共有3到5個杯子,具體數(shù)量根據(jù)套餐而定。奶茶杯指用來盛放奶茶的杯子,屬于紙杯的一種,大小多用盎司區(qū)分,國家要求把奶茶杯的生產(chǎn)管理提升到食品級別。
1. 電子秤 電子秤0.01g精準(zhǔn)奶茶店專用,用于稱奶茶原材料等。
2. 打蛋器 用于打芝士奶蓋,注意打蛋網(wǎng)不要插反,帶大圈的打蛋網(wǎng)插入大插孔,用力往里推扣上,方可使用。另外需要配一個打蛋盆用于
3. 奶茶保溫桶 如果奶茶店生意比較忙,飲品銷量多可用奶茶保溫桶,里面可以放煮好的茶湯
奶茶擺攤所需的工具:
折疊桌、保溫箱、保鮮盒、量杯、攪拌勺、一次性奶茶杯、攪拌機(jī)、裝冰塊的盒子、冰鏟子、冰錘、打包袋、小料盒等等。
1、奶茶機(jī);
2、冰柜;
3、烹飪臺;
4、廚房設(shè)備,如電磁爐、攪拌機(jī)、果汁機(jī)等;
5、桌椅;
6、餐具,如碗杯、勺子、筷子等;
7、準(zhǔn)備糖漿,調(diào)料等;
8、一些廚具,如刀叉、勺子等;
9、收銀機(jī);
10、一些宣傳物料,如廣告宣傳單、胸牌等。
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