首先要開蓋直接大口品嘗秘制香濃奶蓋,然后用吸管穿越奶蓋表層品嘗淡雅茶香。將奶蓋月鮮奶攪拌均勻,再細(xì)細(xì)品味茶乳交融的精品奶蓋。具體步驟如下:
1、首先是要用嘴抿一抿,嗒足奶蓋的味。
2、再用吸管直插茶底,喝下層的冰綠茶,清新又解渴。
3、待你喝到一半的時候,就可以把整杯東西攪拌均勻。
4、最后品奶茶香,將奶蓋月鮮奶攪拌均勻,細(xì)細(xì)品味茶乳交融的精品奶蓋。
1.提前準(zhǔn)備好食材: 牛奶40ml 奶蓋粉26g 淡奶油140g 煉乳40g
2.將牛奶40g,奶蓋粉34g放入奶蓋機,選擇段位“7奶蓋粉”,速度控制2檔,時間10秒;
3.將淡奶油140g,煉奶26g倒入度量杯中 ;
4.攪拌1-2分鐘
5.將步驟1和2混合放入奶蓋機,選擇檔位“7奶蓋粉”,速度控制3檔,時間20秒。
6.然后就可以把打發(fā)好的奶蓋倒入容器中冷藏或者使用了!
1.
材料:純牛奶1盒,白糖適量,紅茶適量。
2.
將白糖放入干鍋中,小火倒入純牛奶中。白糖會開始焦,結(jié)塊,后來慢慢融化。加入紅茶葉。
3.
用一根木棍,繼續(xù)順時針攪拌。
4.
奶茶顏色越來越深。根據(jù)個人喜好,喜歡奶香的話不用煮很久,喜歡茶香的話可以煮很久。
5.
用過濾器過濾茶葉。
6.
就這樣,一杯香滑的手工奶茶就形成了!
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