沱茶如何喝沱茶的泡法
沱茶如何喝沱茶的泡法,在國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)上,經(jīng)常能看到一種沱狀的茶葉,它是把適量茶葉,加之在一起制成的一種特殊茶葉,它屬于緊壓茶的一種。那么沱茶如何喝沱茶的泡法?
沱茶如何喝沱茶的泡法1 泡法技巧
1、水的溫度
沱茶是一種耐泡性特別強(qiáng)的茶葉,平時(shí)沖泡它使水的溫度特別重要,一定要選擇剛剛燒開(kāi)的沸水,也就是一百度的開(kāi)水,去沖泡沱茶,這樣才能讓沱茶中的營(yíng)養(yǎng)成分更好吸收在水中,也能讓沖泡出的茶湯滋味誘人。
2、沖泡時(shí)間
平時(shí)沖泡沱茶時(shí),一定要掌握正確的沖泡時(shí)間,它在沖入沸水的第一泡和第二泡茶水都要倒掉,這樣能起到洗茶和溫潤(rùn)茶葉的重要作用,第三炮沖入沸水以后,20秒之內(nèi)就要出湯,第四次沖入沸水30秒到40秒就要出湯,以后每次出湯的時(shí)間都要適量增加。
3、沖泡步驟
平時(shí)沖泡沱茶時(shí),需要取適量的沱茶茶葉放在茶杯中,然后沖入沸水,馬上把水倒掉,再次沖入沸水再次倒掉,然后第三次倒入沸水,蓋好茶杯,蓋悶泡,20秒左右,打開(kāi)杯子蓋,取出濾杯,把里面的茶湯倒入到小茶杯中,一杯香濃醇和的陀茶就泡好了。
另類泡法
沱茶除了可以用沸水沖泡以外,平時(shí)還可以取適量的沱茶放在小鍋中,加入適量清水煮開(kāi),然后再煮至3到5分鐘,取出茶湯以后降溫飲用,味道與口感也特別好,而且這樣煮出的沱茶茶湯保健功效出色,能降脂減肥,也能預(yù)防三高。
沱茶屬于什么茶
沱茶應(yīng)該說(shuō)是造型獨(dú)特的茶磚,它是減壓茶的一種,是一個(gè)類似于圓錐狀的存在,沱茶是一種經(jīng)過(guò)完全發(fā)酵的茶葉,這種茶是普洱家族的重要成員,它的耐泡性特別強(qiáng),而且沖泡以后的茶湯滋味甘醇,湯色橙黃明亮香氣誘人。
沱茶如何喝
1、沱茶是緊壓茶的一種,想喝沱茶一定先把沱茶撬開(kāi),在跳開(kāi)沱茶的時(shí)候,可以用茶錐從沱茶的外側(cè)插入,然后向外用力,等茶葉松動(dòng)后拔出,再?gòu)乃喾吹姆较虿迦?,用力向外翹出,這樣可以敲一下條索完整的茶葉。
2、沱茶撬開(kāi)以后,取5~7克茶葉直接放在準(zhǔn)備好的`茶具中,它適合用紫砂茶具或白瓷茶具來(lái)沖泡,茶具準(zhǔn)備好以后要用沸水溫?zé)嵋幌?,等茶具溫度升高后,才能把沱茶茶葉放入茶具中。
3、沱茶的耐泡性特別好,在沖泡時(shí)一定要掌握好水溫,最好使用98度左右的開(kāi)水來(lái)沖泡,沖水后要蓋好茶具的蓋,燜泡一到二分鐘,等茶湯泡好以后取出倒入到品茗杯中,先聞茶香再品嘗它的誘人滋味就可以。
4、沱茶取出茶湯以后要及時(shí)續(xù)水,每次放入的茶葉可反復(fù)沖泡5~7次,而且每次泡出的茶湯滋味都略有不同,不過(guò)每增加一泡就要適當(dāng)延長(zhǎng)出湯時(shí)間,這樣才能得到口感誘人的沱茶茶湯,才能讓人們品嘗它到獨(dú)有韻味。
沱茶如何喝沱茶的泡法2 普洱茶沱茶的泡法
1、普洱茶沱茶的用量與用水
普洱茶沱茶在泡制時(shí),正常的單人用紫砂杯需要放茶葉五克到六克,茶葉可以用茶刀直接從茶沱上取下來(lái),另外泡普洱茶沱茶最好選擇質(zhì)量好的山泉水,如果沒(méi)有也可以用城市中出售的礦泉水代替,只有質(zhì)量好的水源才能讓普洱茶沱茶在泡制以后達(dá)到最好的水平。
2、普洱茶水溫和茶具有選擇
不同的茶葉在泡制時(shí)對(duì)水溫的要求也不同,普洱茶沱茶在泡制時(shí)最好使用溫度為一百度的沸水泡制,另外普洱茶沱茶最適合用紫砂或者陶瓷的茶具進(jìn)行泡制,因?yàn)檫@些茶具的通透性強(qiáng),能更好的讓普洱茶沱茶特性得到好的發(fā)揮。
3、普洱茶沱茶泡制要求
普洱茶沱茶耐裂猜氏泡性很強(qiáng),第一泡時(shí)可以加入二分之一的水,然后直接倒掉,再加入沸水,第二泡泡制時(shí)間比較短,三四十秒就可以把茶水瀝出,然后口飲,它反復(fù)注水七到八次,都還能讓人們口味到誘人的茶香,如果是用成套的茶具泡制,一定要記得過(guò)把濾杯中的茶葉再放回茶壺里,進(jìn)行二沖泡,直接丟肆散掉太可惜了。
泡法技巧水的溫度
沱茶是一種耐泡性尤其強(qiáng)的茶葉,平常沖泡它使水的溫度尤其首要,肯定要選擇方才燒開(kāi)的滾水,也便是一?baidu的開(kāi)水,去沖泡沱兆鬧茶,如許才氣讓沱茶中的營(yíng)養(yǎng)成分更好吸取在水中,也能讓沖泡出的茶湯滋味誘人。
沖泡時(shí)間
平常沖泡沱茶時(shí),肯定要掌握準(zhǔn)確的沖泡時(shí)間,它在突入滾水的第一泡以及第二沏茶水都要倒掉,如許能起到洗茶以及溫潤(rùn)茶葉的首要作用,第三炮突入滾水之后,20秒以內(nèi)就要出湯,第四次突入滾水30秒到40秒就要出湯,之后每次出湯的時(shí)間都要適量增添。
沖泡步驟
平常沖泡沱茶時(shí),必要取適量的沱茶茶葉放在茶杯中,然后突入滾水,立刻把水倒掉,再次突入滾水再次倒掉,然后第三次倒入滾水,蓋好茶杯,蓋悶泡,20秒左右,打開(kāi)杯子蓋,掏出濾杯,把內(nèi)里的茶湯倒入到小茶杯中,一杯香濃醇和的陀茶就泡好了。
另類泡法
沱茶除了可以用滾水沖泡之外,平常還可以取適量的沱茶放在小鍋中,加入適量清水煮開(kāi),然后再煮至3到5分鐘,掏出茶湯之后降溫飲用,味道與口感也尤其好,并且如許煮出的沱茶茶湯保健效用卓越,能降脂減肥,也能防備三高。
普洱茶沱茶的泡法普洱茶沱茶的用量與用水
普洱茶沱茶在泡制時(shí),正常的單人用紫砂杯必要放茶葉五克到六克,茶葉可以用茶刀直接從茶沱上取下來(lái),此外泡普洱茶沱茶最佳選擇質(zhì)量好的山泉水,要是沒(méi)有也可以用都會(huì)中出售的礦泉水取代,只有質(zhì)量好的水源才氣讓普洱茶沱茶在泡制之后到達(dá)最佳的程度。
普洱茶水溫和茶具有選擇
差別的茶葉在泡制時(shí)對(duì)于水溫的請(qǐng)求也差別,普洱茶沱茶在泡制時(shí)最佳利用溫度為一?baidu的滾水泡制,此外普洱茶沱茶最適宜用紫砂大概陶瓷的茶具舉行泡制,由于這些茶具的通透性強(qiáng),能更好的讓普洱茶沱茶特性得到好的施展。
普洱茶沱茶泡制要求
普洱茶沱茶耐泡性很強(qiáng),第一泡時(shí)可以參加二分之一的水,然后直接倒掉,再參加滾水,第二泡泡制時(shí)間對(duì)比短,三四十秒就可以把茶水瀝出,然后口飲,它重復(fù)注水七到八次,都還能讓人們口胃到誘人的茶香,要是是用成套的茶具泡制,肯定要記得過(guò)把濾杯中的茶葉再放回茶壺里,舉行二沖泡,直接丟掉太惋惜了。
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