1. 霍山黃芽茶產(chǎn)于哪里

這兩種茶質(zhì)量好的價(jià)格接近，難分伯仲。

現(xiàn)在，好的安吉白茶和黃金芽?jī)r(jià)格都比較貴，在市面上1000起步是很正常的事情。有一些頂級(jí)的，甚至要三五千塊錢一斤。安吉白茶和黃金芽都是比較受歡迎的茶葉。

霍山黃芽又名六安瓜片，是中國(guó)比較有名的黃芽茶。

霍山黃芽按小范圍來(lái)說(shuō)屬綠茶，主要是通過(guò)悶黃工序，使其葉片中葉綠素破壞，酚類物質(zhì)發(fā)生氧化。

霍山黃芽有點(diǎn)甜，沖泡后看上去比較漂亮，最多沖上4、5次后味道開(kāi)始變淡了。

安吉白茶，浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

2. 霍山黃芽茶葉

名氣不大的原因是產(chǎn)量高，價(jià)格低。霍山黃芽原產(chǎn)地在安徽省六安市的霍山縣，大別山獨(dú)特氣候環(huán)境造就了黃芽的優(yōu)越品質(zhì)。自古以來(lái)，霍山當(dāng)?shù)鼐褪侵漠a(chǎn)茶區(qū)。茶葉從巴蜀之地，沿長(zhǎng)江流域向下傳播，進(jìn)入安徽之后，最早接觸的就是大別山這一帶。因此在唐朝之前，霍山就有茶葉種植生產(chǎn)的記載。

3. 霍山黃芽是哪里的名茶

霍山黃芽，產(chǎn)于安徽省霍山縣，屬于黃茶，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，中國(guó)名茶之一。 霍山黃芽依其品質(zhì)分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)和二級(jí)。外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮。唐朝李肇《國(guó)史補(bǔ)》把黃芽列為14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。 據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時(shí)還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂減肥、護(hù)齒明目、改善腸胃、增強(qiáng)免疫力等功效。2006年4月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)霍山黃芽實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2009年霍山黃芽茶在第十六屆上海國(guó)際茶文化節(jié)名茶評(píng)比中獲金獎(jiǎng)。

4. 霍山黃芽茶產(chǎn)于哪里呢

安徽有三黃及黃山，黃牛，和黃梅戲五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”。

黃山位于安徽省南部。黃山與黃河、長(zhǎng)江、長(zhǎng)城齊名，成為中華民族的又一象征。1990年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入受世界保護(hù)的人類自然遺產(chǎn)名錄。在有黃牛之鄉(xiāng)美譽(yù)的安徽省蒙城縣農(nóng)村，只要碰到逢集的日子，你總會(huì)發(fā)現(xiàn)集市上最紅火的生意是黃牛市場(chǎng)的交易了。蒙城縣就是通過(guò)遍布全縣的53個(gè)黃牛市場(chǎng)，把黃牛生意做到了全國(guó)。如今蒙城黃?！百I全國(guó)，賣全國(guó)”的格局已經(jīng)形成。黃梅戲是安徽省的主要地方戲曲劇種。在湖北、江西、福建、浙江、江蘇、臺(tái)灣等省以及香港地區(qū)亦有黃梅戲的專業(yè)或業(yè)余的演出團(tuán)體，受到廣泛的歡迎。黃梅戲原名“黃梅調(diào)”，是十八世紀(jì)后期在皖、鄂、贛三省毗鄰地區(qū)形成的一種民間小戲。其中一支逐漸東移到安徽省安慶市為中心的安慶地區(qū)，與當(dāng)?shù)孛耖g藝術(shù)相結(jié)合，用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言歌唱、說(shuō)白，形成了自己的特點(diǎn)，被稱為“懷腔”或“黃梅調(diào)”。這就是今日黃梅戲的前身。

5. 霍山黃芽是什么茶系列

霍山黃芽是茶葉母樹(shù)種。它是帝王貢茶，可以追溯到明朝。干茶葉外觀光澤，與黃山毛峰茶非常相似。當(dāng)浸泡時(shí)，葉子顯示出非常辛辣和新鮮的味道，伴隨著不尋常的綠黃色釀造。與所有大多數(shù)芽茶一樣，顏色和香味都很輕微。這是一種來(lái)自安徽省的有機(jī)種植的手工黃茶，海拔1000米以上。其長(zhǎng)而勻稱的深綠色葉子經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)，帶出其深邃柔滑的花香。黃茶中的澀味很少見(jiàn)，因?yàn)轭~外的蒸汽或氧化會(huì)增加其甜味。始終是一種清爽的天然甜茶，提供清澈透明的茶湯。曾經(jīng)為帝王貢茶。

6. 霍山黃芽茶廠

1、雅安黃茶

雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶（蒙頂山黃芽）、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠，湯色黃綠明亮，香氣甜香帶花香，滋味甜醇，葉底黃綠明亮。

2、北港毛尖

北港毛尖也產(chǎn)自于湖南，采用熱悶的催化作用破壞葉綠素，其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉(zhuǎn)變，與氨基酸結(jié)合形成新的香味，是湖南省的全省名茶。

3、湖北英山茶

英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首，是湖北也是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長(zhǎng)沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。

4、蒙頂黃芽

四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū)，產(chǎn)茶由來(lái)已久，且茶葉多聞名于茶界，蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū)，每年于清明節(jié)前采摘鱗片開(kāi)展的圓肥單芽，制成后芽條勻整，扁平挺直、黃潤(rùn)多毫，沖泡后茶香四溢，鮮嫩甘爽。

5、遠(yuǎn)安黃茶

遠(yuǎn)安黃茶是湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn)，生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之，土壤質(zhì)地較好，砂粘合理，酸堿度適中。適合黃茶生長(zhǎng)，外形條索環(huán)狀，色澤金黃，湯色黃凈明亮，香氣神異且持久清香。

6、君山銀針

君山銀針是有名的銀針茶，產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島，采摘量有限，制作工藝精細(xì)，故而品質(zhì)出眾，價(jià)格不菲，在茶葉的色香味三個(gè)方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈，滋味甘醇甜霜。

7、廣東大葉青

大葉青茶為廣東的特產(chǎn)，也稱大葉青茶，主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市，外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí)，老嫩均勻，葉張完整，顯毫，色澤青潤(rùn)顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。

8、溈山毛尖

溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng)，與別的黃茶不同，溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過(guò)煙熏，清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過(guò)殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成，也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨(dú)特之處。

9、平陽(yáng)黃湯

去年平陽(yáng)縣被評(píng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)，平陽(yáng)黃湯是中國(guó)四大傳統(tǒng)黃茶之一，與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名，品質(zhì)以北港朝陽(yáng)山所產(chǎn)為最佳，因此被稱為“平陽(yáng)黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝，制成后大小運(yùn)氣一致，香氣清芬，滋味鮮醇。

10、霍山黃芽

霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣，山區(qū)林密雨多，土壤肥沃，茶葉自然生長(zhǎng)，因?yàn)椴柩糠蕢眩瑑?nèi)含物良多。值得一提的是，雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類，但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無(wú)二，因此從制作工藝上看，霍山黃芽基本上可以列為綠茶。

7. 霍山黃芽茶屬于什么茶

據(jù)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心檢測(cè)顯示，霍山黃芽的香氣成分共有46種之多，同時(shí)還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂減肥、護(hù)齒明目、改善腸胃、增強(qiáng)免疫力等功效。2006年4月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)霍山黃芽實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

8. 茶葉霍山黃芽怎么樣

霍山黃芽不是中國(guó)十大名茶，是安徽十大名茶之一。

9. 霍山黃芽是名茶嗎

安吉黃金芽是綠茶的一種，比安吉白茶遲一個(gè)星期發(fā)芽，葉薄芽短。黃金芽茶葉是上世紀(jì)九十年代由浙江安吉縣一家茶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的，經(jīng)過(guò)近十年時(shí)間選育而成，是目前國(guó)內(nèi)惟一的黃色變異茶葉新品種。因黃金芽一年四季均為黃色，干茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。此茶具有觀賞和利用雙重價(jià)值。

黃金芽因一年四季均為黃色，有著“干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃”的三黃現(xiàn)象，又貴如黃金而得名。它不同于我國(guó)傳統(tǒng)茶類中按工藝分類的“白茶”、“黃茶”或因多毫顯白色的名優(yōu)綠茶。

葉色有金黃、淡黃或淺黃之分。嚴(yán)格地說(shuō)，這類茶可稱為“黃葉茶"，與白色系相比，這類茶在多個(gè)季節(jié)新梢呈黃色白化，持續(xù)期長(zhǎng)，甚至可全年保持黃色。黃金芽就屬于黃色系的。

黃金芽和安吉白茶都屬于都屬于茶樹(shù)變異品種所產(chǎn)的茶葉，二種茶樹(shù)品種變異的原因不同，安吉白茶是低溫敏感形造成葉綠素缺失而白化，黃金芽是由于光合作用合成了胡蘿素增多葉面發(fā)黃。

10. 霍山黃茶產(chǎn)地哪里

1、香菇

我們皖西大別山區(qū)的霍山很早之前就有培育端木香菇的歷史，在我們一些山區(qū)農(nóng)村，很多人家都會(huì)利用合適的木材培育端木香菇，在得天獨(dú)厚的氣候條件下，這里的香菇長(zhǎng)得非常的厚實(shí)，無(wú)論是干香菇還是鮮香菇，拿來(lái)做菜都是特別的美味。

香菇的做法在我們山區(qū)農(nóng)村也是多種多樣的，但是最常見(jiàn)的就是用鮮香菇做湯，用干香菇燒肉，無(wú)論是鮮香菇還是干香菇，都是人間美味，鮮美至極。

2、木耳

同香菇一樣，我們山里人很早就有培育木耳的歷史，而且培育香菇和培育木耳的方法基本相同。我們山里人培育的端木木耳，純天然曬干，沒(méi)有任何添加劑，自然生長(zhǎng)的木耳吃起來(lái)也非常的爽脆。

3、微菜

微菜又叫做紫萁，是一種非常名貴的山珍野味。在我們大別山區(qū)的霍山，每年陽(yáng)歷3月份前后，野生的紫萁就會(huì)破土而出，這個(gè)時(shí)候勤勞的山里人就會(huì)去野外采集，去毛，煮熟，搓揉曬干，制成干品紫萁。

紫萁的吃法也有很多種，新鮮的紫萁需要用水焯，然后放在流動(dòng)的山泉水中去除苦澀味，一般要在水中浸泡3-4天才能食用，新鮮的紫萁吃起來(lái)有點(diǎn)像四季豆的口感，比較爽脆，富含大量的微量元素。

4、筍干

每隔一年的陽(yáng)歷4-5月的時(shí)候，就到了我們山里人制作筍干的時(shí)候了，在我們山區(qū)農(nóng)村，大多數(shù)人家都有自己的竹林，只要是產(chǎn)筍的季節(jié)，閑暇的農(nóng)村人就會(huì)進(jìn)竹林采挖春筍，制成筍干。

筍干的吃法也是多種多樣，可以做湯，也可以和紅燒肉搭配，味道也是非常的鮮美。

5、天麻

天麻實(shí)際上是一種藥材，但是它也是一種滋補(bǔ)品，在我們山區(qū)農(nóng)村，民間會(huì)用天麻燉雞，以此來(lái)滋補(bǔ)身體。

6、黃精

野生的黃精和天麻一樣，也是中藥材，但是它也是一種滋補(bǔ)品，可以用來(lái)炮制藥酒，或者九蒸九曬的黃精，也是一種藥食同源的食材。

7、山茱萸

同天麻、黃精一樣，山茱萸也是一種藥材，而且也具有一定的滋補(bǔ)功效，在我們山里，也有些人用山茱萸泡酒，這種酒喝起來(lái)也是非常不錯(cuò)得。

8、野生葛粉

在我們山區(qū)農(nóng)村的大山里，有很多野生的葛根，每到樹(shù)葉開(kāi)始落下的時(shí)候，就有山里人進(jìn)山挖葛根，經(jīng)過(guò)沖洗，捶打，洗粉，沉淀，晾曬等多個(gè)步驟，最終的到雪白如雪的野生葛粉。

葛粉的吃法在我們山區(qū)一般是用開(kāi)水沖，沖出來(lái)的葛粉看起來(lái)特別的像果凍。

9、紅薯粉

紅薯粉是我們山里人做菜的常用佐料，比如說(shuō)我們山里人最喜歡吃的汆肉湯，就必須用到紅薯粉，有了紅薯粉，汆肉吃起來(lái)才更加的嫩滑。

當(dāng)然了，除了當(dāng)作佐料，紅薯粉還可以用來(lái)制作粉條，搭配五花肉也是一道美味佳肴。

10、紅薯粉絲

在我們大別山區(qū)，每逢冬季結(jié)冰的時(shí)候，就有農(nóng)村人制作手工粉絲，用到的原料就是紅薯粉。如今我們山區(qū)農(nóng)村會(huì)手工制作粉絲的人并不是特別的多了。純手工制作的粉絲雖然看起來(lái)不怎么美觀，但是吃起來(lái)一點(diǎn)異味也沒(méi)有，是我們山里人冬季最好的一種燙菜。

11、各類其他干菜

山里人家家戶戶種植蔬菜，每逢蔬菜多的吃不完的時(shí)候，就會(huì)制成干菜，常見(jiàn)的有干四季豆，干豇豆，干黃瓜，干寒扁豆，干蘿卜片，干茄子等等，這些干菜的吃法也非常的簡(jiǎn)單，就是拿肉去對(duì)付它，因?yàn)楦刹舜蠖鄶?shù)都比較吸油，所以用來(lái)和肥肉搭配最合適不過(guò)了。