1. 貢茶用的是什么茶葉

伍家臺(tái)貢茶，湖北省宣恩縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

乾隆四十九年（1784年），宣恩伍家臺(tái)茶進(jìn)獻(xiàn)宮廷。乾隆品嘗后贊不絕口，親題“皇恩寵錫”，賜匾于茶葉經(jīng)營(yíng)與制作者伍昌臣，伍家臺(tái)貢茶由此而得名。伍家臺(tái)貢茶味甘、湯色清綠明亮、似熟板栗香。泡頭杯茶，湯清色綠，甘醇香郁；深綠中透淡黃，熟栗香郁；湯碧泛青，芳馥橫溢，其色、香、味、形不變，保持新茶的一切特點(diǎn)。

2008年12月10日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“伍家臺(tái)貢茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2010年04月16日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“伍家臺(tái)貢茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2. 貢茶茶葉有哪些

在六大茶類中，刮油效果當(dāng)屬青茶類（也叫烏龍茶）

我國(guó)的茶葉種類，按照發(fā)酵程度來(lái)區(qū)分，大致可以分為綠茶、青茶、白茶、黑茶、黃茶、紅茶等六大茶類系列。而這六大茶類中，刮油最厲害的當(dāng)屬烏龍茶了。

烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。

烏龍茶為中國(guó)特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地，烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

閩北烏龍茶主要是大紅袍，大紅袍是我國(guó)的十大名茶之一，馳名已久遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外；閩南烏龍茶主要是產(chǎn)自安溪縣的鐵觀音，也是我國(guó)的十大名茶之一；廣東的鳳凰單叢，是廣東潮州的特產(chǎn)，近年來(lái)也受到了很多茶客的喜愛(ài)；臺(tái)灣主產(chǎn)洞頂烏龍茶以及東方美人茶。這些都是烏龍茶中的代表性品種，它們的刮油效果都相當(dāng)出色，不過(guò)據(jù)專家研究發(fā)現(xiàn)，這些茶葉中刮油最厲害的當(dāng)屬安溪鐵觀音茶葉。

3. 貢茶用的是什么茶葉做的

九條貢茶是屬于青茶。

九條貢茶,又名九條茶、九仙茶、酸茶、神茶,屬于青茶,是烏龍茶的一個(gè)分支。九條貢茶這個(gè)名字的來(lái)源與茶種的發(fā)現(xiàn)一樣,起于一次偶然事件。

北宋年間,仙游縣有一個(gè)非常有名的寺廟叫做巖里寺,寺里有位德高眾望的方丈,佛號(hào)尚安。

尚安方丈有一天在院子里參禪打坐,手邊放著一壺?zé)岵?機(jī)緣巧合,突然一陣風(fēng)吹來(lái),把院子里一顆無(wú)名樹(shù)的嫩葉飄入茶杯中,尚安方丈拿起茶杯就喝,入口突然發(fā)覺(jué)到茶的口感變味,略酸,從嗓子到胃里有明顯的回甘,腸胃特別舒暢,從此他就愛(ài)上了這種茶葉。

當(dāng)時(shí)寺廟香火很旺盛,常有香客前來(lái),老方丈就把這個(gè)茶葉分享給每一位前來(lái)的香客,于是大家都知道了這個(gè)茶葉不但能潤(rùn)澤咽喉,對(duì)腸胃等小疾病有著神奇的功效,而且九條茶屬酸性茶,入肝時(shí)能養(yǎng)肝排毒。

后來(lái)十里八鄉(xiāng)的不管是平民還是達(dá)官貴人都紛紛前來(lái)求茶,供不應(yīng)求,老方丈只能給每位前來(lái)求茶的香客分發(fā)九條嫩芽,自此九條貢茶之名流傳開(kāi)來(lái)。

4. 貢茶是屬于什么茶

貢茶屬于綠茶，是信陽(yáng)毛尖之中的驕子，一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，綠茶都是采用嫩葉制作而成，其沖泡法有別于其他綠茶。

溫杯

將茶杯洗凈，用開(kāi)水稍微燙過(guò)。此為溫杯。

觀茶聞香

用茶匙撥出少許茶樣入于賞茶碟中，供各位茶友欣賞茶葉聞茶香。

水溫

泡時(shí)以純凈山泉水最好，它不會(huì)破壞子安茶的營(yíng)養(yǎng)成分，泡茶水溫度不宜太高，以80℃為宜。

放茶葉

茶與水的比例一般為1：50或根據(jù)個(gè)人的需要而定。

侵潤(rùn)

倒入l/4的開(kāi)水，讓茶葉在水中浸潤(rùn)，使芽葉吸水膨脹慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。這時(shí)的香氣是整個(gè)沖泡過(guò)程中最濃郁的時(shí)候。

懸壺高沖

將開(kāi)水壺提高后向下傾斜45°，使開(kāi)水沿玻璃杯內(nèi)壁按逆時(shí)針?lè)较蜃⑷?，隨即提高開(kāi)水壺，連續(xù)三次上下提壺沖水稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”，使茶葉隨水翻滾，盡快舒展，提腕斷水。

聞香

將鼻子輕輕靠近剛沖好的茶水，氤氳的蒸汽瞬間鉆進(jìn)鼻孔，可謂茶香四溢，清香襲人。

品茶

一嘗二酌三回味。一嘗指的是初嘗玉液，頭一口感到色淡、香幽、湯味鮮雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶湯更綠、茶香更濃、滋味更醇，滿口生津。三品碧清、香郁、回甘；再細(xì)品味，眼前的不再是茶，而是在品太湖春天的氣息，在品人生的百味。

5. 貢茶是什么類型的茶

貢茶其實(shí)是古代宮廷用茶，專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當(dāng)然是要精益求精，無(wú)論是栽培環(huán)境、茶樹(shù)品種和制茶技術(shù)都是要最好的。

二、貢茶的種類介紹

1、普洱貢茶

普洱貢茶是在雍正十年正式列入貢茶案的，據(jù)傳普洱貢茶是由未婚少女采摘優(yōu)質(zhì)芽葉而制成的，經(jīng)長(zhǎng)期存放，會(huì)轉(zhuǎn)變成金黃色。

2、 曼松貢茶

曼松貢茶是居住在曼松老寨的山民制作而成的，屬于普洱茶頂級(jí)精品。

3、當(dāng)今我國(guó)的名茶和地方名茶中，有許多曾被歷代皇室列入貢茶的，以下介紹的這些就是曾被歷代皇室列入貢茶的：

浙江：西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽。

安徽：六安瓜片、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭。

福建：白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂。

湖南：君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖。

四川：蒙頂黃芽、巴岳綠茶。

貴州：貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片。

江西：寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶（古時(shí)名為聞林茶）。

江蘇：碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶。

陜西：紫陽(yáng)毛尖。

河南：信陽(yáng)毛尖。

云南：普洱茶。

臺(tái)灣省：文山包種茶。

6. 貢茶用的是什么茶葉圖片

不屬于紅茶，屬于黑茶。

　　首先它屬于普洱茶，而普洱茶又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。

　　普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

　　普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

7. 貢茶里面有什么

避風(fēng)塘是一個(gè)茶文化店。里面有貢茶，清茶，綠茶，檸檬茶。

8. 貢茶里面是什么

唐朝初年唐高宗御賜卯山仙茶為貢茶。且在全國(guó)各推廣種植，但因氣候、溫度、濕度等原因，均不行產(chǎn)，僅處州卯山周邊和杭州金光寺廟得能種植成功。

唐開(kāi)元八年，也即公元720年，葉法善105歲凡塵之命圓滿而化去。

唐玄宗得知葉法善仙逝，下詔褒悼，賜謚號(hào)為越州都督，還親自為葉法善撰寫了《步虛詞》：清溪道士人不識(shí)，上天下天鶴一只。洞門深鎖碧寒窗，滴露研朱點(diǎn)周易。

唐開(kāi)元二十七年臘月，唐玄宗為葉法善御制《葉道元尊師碑記》。

北宋宣和二年(公元1120)庚子六月二十五日，宋徽宗封葉法善為“致虛見(jiàn)素真人”，易宣陽(yáng)觀為沖真觀。

宋代徽宗皇帝趙佶（1082～1135）酷愛(ài)飲茶，精于茶道，善于點(diǎn)茶。在北宋大觀年間，著有一部《茶論》，后人稱之為《大觀茶論》。里面的白茶指的就是卯山仙茶。

安吉于1930年在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹(shù)數(shù)十棵，為當(dāng)?shù)亟鸸馑聫R產(chǎn)（ 《縣志》），后不知所終。

也就是說(shuō)安吉白茶其它是唐朝貢茶卯山仙茶的后裔。

徽宗御賜白茶為天下第一茶。

9. 貢茶的茶葉是什么茶

貢茶又叫貢眉或壽眉。貢眉和白牡丹的區(qū)別是采摘時(shí)間不同，白牡丹的采摘時(shí)間一般是在白毫銀針后，就是每年的清明節(jié)前后采摘，在貢眉之前。貢眉一般是一年摘兩季，春季和秋季。春季的貢眉是在白毫銀針和白牡丹之后采摘的;而秋季的貢眉是立秋后開(kāi)始采摘，葉片比較大呈黃褐橙色為主。

區(qū)別一：外形

白牡丹和貢眉茶在外形上區(qū)別還是很大的，白牡丹在采摘的時(shí)候一般是一芽一葉，一芽二葉的情況也會(huì)有。白牡丹的外形看起來(lái)就是綠葉包裹著白毫的芽頭，看起來(lái)非常修長(zhǎng)的外形感覺(jué)像纖細(xì)的柳葉。

而貢眉就是隨白牡丹采摘后的，不過(guò)相比起來(lái)生長(zhǎng)時(shí)間比較長(zhǎng)，在營(yíng)養(yǎng)方面也更加充足。貢眉一般是一芽三葉或者四葉，外形看起來(lái)很肥嫩，和白牡丹是完全不同的

區(qū)別二：香氣

白牡丹的茶葉和貢眉的茶葉聞起來(lái)給人的感覺(jué)都是截然不同的，白牡丹聞起來(lái)有一種很舒服的清香，那是寒冬剛剛過(guò)去，春天剛來(lái)的嫩香。同時(shí)還能感受到嫩草的氣息，讓人非常沉醉在這樣的香氣中無(wú)法自拔。

而貢眉的香氣就比白牡丹要穩(wěn)重很多了，那淡淡的青草香不是嫩香，而是給人沉穩(wěn)的穩(wěn)重感。同時(shí)還有濃郁的花香甜香，給人十足的清甜感。

區(qū)別三：口感

白牡丹喝起來(lái)感覺(jué)非常清爽又濃郁，滋味綿延順滑的感覺(jué)回味無(wú)窮。舌尖還帶著淡淡的花香，回甘持久的同時(shí)還有著淡淡的葦草香以及干荷葉香。貢眉的口感就給人非常嫻靜自然的感覺(jué)，口感 比白牡丹要更加濃厚，有著很成熟的花香味。

貢眉的茶湯細(xì)膩有又滑，其中還有著粗大的茶梗，貢眉茶的茶梗有著纖維和果膠等物質(zhì)，這些物質(zhì)能為茶湯帶來(lái)獨(dú)特的口感。

貢茶簡(jiǎn)介

貢眉又稱為壽眉，屬于中國(guó)六大茶類之一的白茶品項(xiàng)，主產(chǎn)于中國(guó)福建省的南平市的松溪縣、建陽(yáng)市、建甌市、浦城縣等地，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品項(xiàng)，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。貢眉以菜茶茶樹(shù)芽葉制成，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹(shù)芽葉制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來(lái)制造白毫銀針等品種，但后來(lái)則改用“大白”來(lái)制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來(lái)制造貢眉了。

10. 貢茶是什么?

浙江：

西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂云霧

安徽：

六安瓜片、黃山云霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭

福建：

白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽

湖南：

君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖

四川：

蒙頂黃芽、巴岳綠茶

貴州：

貴定云霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種

江西：

寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶（古時(shí)名為聞林茶）

江蘇：

碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽(yáng)羨茶

陜西：

紫陽(yáng)毛尖

河南：

信陽(yáng)毛尖

臺(tái)灣?。?/p>

文山包種茶

云南：

普洱茶