1. 老茶普洱茶
應(yīng)該是塵土,這種現(xiàn)象很普遍也很正常。此現(xiàn)象多見(jiàn)于十年前的純手工的普洱老茶,因?yàn)橹暗男∽鞣欢嘣谕临|(zhì)場(chǎng)地上曬青、殺青,而后再炒制,再壓模成餅茶、沱茶、磚茶等。因此不用戒意,泡茶前洗上二至三遍就可放心飲用。近十年來(lái),多數(shù)普洱茶工廠提升了工藝標(biāo)準(zhǔn),基本上沒(méi)有泡茶落塵現(xiàn)象了。
2. 老茶普洱茶有收
普洱茶是我國(guó)的一種較為名貴的茶葉,其滋味、內(nèi)質(zhì)、香氣等會(huì)隨著年份的變化發(fā)生改變,因此品質(zhì)良好的普洱茶,年份越久,價(jià)值也就越高。那么,15年的普洱茶餅的價(jià)格是多少?具有什么樣的特征和品質(zhì)?
15年普洱生茶餅的價(jià)格在1500~3000元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1000~2300元一塊左右,普洱茶的價(jià)值主要體現(xiàn)在原料、年份、工藝等方面,15年的普洱茶餅的價(jià)格會(huì)因?yàn)樵虾凸に嚨牟煌兴町悺?/p>
品質(zhì)一般的15年普洱生茶餅,價(jià)格一般在1200~1500元一塊左右,熟茶餅1000~1300元一塊左右,茶的滋味比較普通,主要是靠年份提起來(lái)的價(jià)格。品質(zhì)稍微好些的年普洱生茶餅,價(jià)格在1500~2100元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1300~1800元一塊,能夠品嘗出普洱茶的味道,有一定的陳味。
品質(zhì)比較好的15年普洱生茶餅,價(jià)格在2100~3000元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1800~2600元一塊,原料和制作工藝都比較精良,滋味回味甘甜,飽滿滑爽。品質(zhì)上好的15年普洱茶餅,價(jià)格在3000元一塊以上,是普洱茶中的珍品,香氣純正,滋味甘美。
通常來(lái)講,15年的普洱茶餅是當(dāng)之無(wú)愧的陳茶,其口感與新普洱茶相比,要更加的醇厚。另外,現(xiàn)在的15年普洱茶的流通范圍較小,并且價(jià)格高昂,所以15年的普洱茶餅在市場(chǎng)上炒的較為火熱。
3. 普洱新茶老茶
普洱茶年齡:
1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌?,五六年以上的厚度和松散度明顯好于較新的茶。由于長(zhǎng)期存放其自然陳化發(fā)酵,導(dǎo)致老茶會(huì)越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開(kāi)撐爛!這是一招最簡(jiǎn)單直接的鑒別方法。
2.聞氣味:(打開(kāi)綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對(duì)茶哈一口氣,然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對(duì)于熟茶來(lái)說(shuō),三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。
3.看顏色:打開(kāi)綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶:老的會(huì)略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。
4.看湯色:三年內(nèi)的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
4. 普洱老葉茶
四川大葉子涼茶其實(shí)就是山茶。大葉子茶也是生長(zhǎng)在涼山特有的一種茶葉和普洱茶一樣流行,里面的營(yíng)養(yǎng)成分也特別豐富,有一定的茶多酚和茶堿,而且有一種香醇的口感在平時(shí)生活當(dāng)中適量的喝些大葉子茶,可以起到緩解身體疲勞和壓力的效果,在平時(shí)生活當(dāng)中經(jīng)常做一些重體力的勞動(dòng),下班之后可以適量的喝一杯大葉子茶,同時(shí)也具有提神的效果
5. 老茶普洱茶價(jià)格
普洱茶分為餅茶,沱茶和散茶,又分為生茶和熟茶。牌子不同,價(jià)格也會(huì)不同。年份不同,價(jià)格也不同。一般來(lái)說(shuō),熟茶的散茶,如果是07年的,一般在十多元到一百多元一斤。
如果是生茶,一般只有餅茶或者沱茶,一斤的價(jià)格大約是幾十元到一百多元之間。如果是老茶,那么價(jià)格就貴。例如1995年的勐海熟茶散茶,一斤要上千元.
6. 老茶普洱茶(熟茶)
普洱茶有一個(gè)特殊的類別,即老茶。老茶與陳茶不同,不僅代表年限久遠(yuǎn),更代表品質(zhì)。因?yàn)槠斩栌小霸疥愒较恪敝f(shuō),因此老茶就成了普洱茶最高品質(zhì)“代用詞”。
民間流傳的“號(hào)級(jí)茶”“印級(jí)茶”都屬于老茶的范疇。凡是能稱得上“老茶”的,必須具備四大特點(diǎn):
第一.湯色呈寶石紅,且通透明亮
第二.口感厚重與滑順
第三.葉底呈褐黑、油亮、有彈性
單葉仔細(xì)展開(kāi),呈蟬翼狀:葉片柵欄組織清晰可見(jiàn),海綿體是半透明
第四.特殊的香氣
比如樟香、藥香、參香。樟香一般都集中出現(xiàn)在幾年到十幾年、甚至二十余年南方較潮濕環(huán)境中存放出的茶中,北方特別干燥環(huán)境中(比如甘肅、內(nèi)蒙)放了二十多年的茶都出不了樟香。