1. 十年前的普洱茶
保存環(huán)境好,十年以上的熟普洱茶可謂是難能可貴。
放了10年的普洱茶在沖泡的時(shí)候也要注意,泡茶的水溫度要高,最好是沸水,第一遍沖泡茶的水要棄去,時(shí)間也要久一點(diǎn),以便將茶的倉(cāng)味全部帶走。然后從第二次沖泡開(kāi)始再喝,可以多放一些水,少放茶葉,普洱茶陳化的過(guò)程中茶葉的濃度會(huì)越來(lái)越高,所以要少放茶葉。
1、普洱茶的發(fā)酵工藝。普洱茶的制作工藝屬于后發(fā)酵,這種工藝的本質(zhì)就是利用微生物作用,讓茶葉逐漸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而達(dá)到最好的酵化效果。所以陳化普洱茶的味道才最醇正。
2、普洱茶的辨別方法。不過(guò)再陳化的茶葉也終究有存放年限,關(guān)于普洱茶最多能存放多少年還沒(méi)有定論。但是10年以上肯定是沒(méi)問(wèn)題的。喝陳化的普洱茶之前可以先對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行辨別。
怎么辨別茶葉好壞
一看,先將茶葉分撥出來(lái)一部分,放在陽(yáng)光下觀看,霉變的茶葉外表上一定有所改變。
二聞,普洱茶發(fā)霉以后會(huì)有霉變的味道,不過(guò)需要注意的是,普洱茶久藏過(guò)后會(huì)有倉(cāng)味。要分辨是發(fā)霉還是倉(cāng)味也很簡(jiǎn)單。
三等。如果不能看出是否發(fā)霉,可以將茶葉放在通風(fēng)的地方等兩三天,倉(cāng)味會(huì)散去,如果是真的發(fā)霉了,霉味是不會(huì)散去的。
2. 十年前的普洱茶值多少錢(qián)
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3. 十多年的普洱茶
中茶印級(jí)十年具備極高的收藏價(jià)值!
老款的印級(jí)茶也叫印級(jí)圓茶,目前在市面上已經(jīng)很少見(jiàn),而且價(jià)格貴得令人咋舌,是中國(guó)茶葉歷史上一款標(biāo)桿性的茶品,更是老茶客眼里不可多得的可以喝的古董。
中茶印系列是中茶總公司-中國(guó)茶葉有限公司在2016年慶祝中茶牌商標(biāo)注冊(cè)65周年紀(jì)念的首次全系列產(chǎn)品,是中茶公司在中糧集團(tuán)十三五戰(zhàn)略規(guī)劃下重點(diǎn)打造的系列產(chǎn)品,也是具備劃時(shí)代意義的產(chǎn)品。
每款中茶印精選云南西雙版納勐海及周邊地區(qū)的優(yōu)質(zhì)原料,完美復(fù)原中茶印的傳統(tǒng)配方。優(yōu)質(zhì)的原料生長(zhǎng)環(huán)境,加以經(jīng)過(guò)歷史驗(yàn)證的傳統(tǒng)配方,且每款產(chǎn)品都通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢中心各項(xiàng)國(guó)標(biāo)檢測(cè)。繼往開(kāi)來(lái),史詩(shī)綻放,自然也具備極高的收藏價(jià)值。
4. 十年前的普洱茶生產(chǎn)許可證號(hào)
、看包裝
普洱茶是云南特有的一種大葉種茶,其包裝多采用傳統(tǒng)的材料,內(nèi)包裝一般都為面紙,外包裝為筍葉。當(dāng)然隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,現(xiàn)在很多品牌也開(kāi)始使用一些較為現(xiàn)代的包裝,比如津橋、感通香歸等。但無(wú)論包裝怎么變化,一定要看包裝外面的信息,字跡是否清晰,年份/生產(chǎn)地是否含糊,有沒(méi)有生產(chǎn)許可證編號(hào)等等。
2、看外觀
拆開(kāi)包裝,要看茶餅/磚的整體外觀,是否厚度均勻不均勻,邊緣是否整齊,有沒(méi)有碎茶,條索是否清晰。從這些外觀標(biāo)準(zhǔn)一般就能看出一款茶的工藝好壞,比如打開(kāi)包裝,拿起茶餅/茶磚,一大堆碎茶的,從初印象上我就給這款茶打了一個(gè)低分。
3、看湯色
好的普洱茶,無(wú)論是生茶還是熟茶,湯色都是透亮的,很少有碎茶或其他懸浮雜質(zhì),質(zhì)量差的湯色就有些黯淡,而且常常會(huì)有很多碎茶和其他塵埃狀雜志漂浮其中。
4、聞氣味
優(yōu)質(zhì)的普洱香氣純正悠長(zhǎng),沁人心脾。質(zhì)量差的普洱香氣較低,有時(shí)可能還會(huì)夾雜酸味、餿味或者其他雜味,這樣的普洱千萬(wàn)不要買(mǎi)。
5、品滋味
主要從茶水入口之后的滑口、回甘和潤(rùn)喉三個(gè)方面去感覺(jué),好的普洱茶入口滑、回甘快且持久、潤(rùn)喉;質(zhì)量茶的普洱入口有苦澀之感,甚至舌根兩側(cè)會(huì)產(chǎn)生不適感覺(jué)。
6、看葉底
好的普洱茶底均勻、飽滿,葉張完整,色澤明亮,少和無(wú)碎葉;質(zhì)量茶的茶葉大小勻,色澤晦暗,葉質(zhì)硬化不舒張。
另外,還有比較資深的茶友會(huì)根據(jù)耐泡度、穩(wěn)定度等去辨別,這里就不具體講了。最后說(shuō)一下,一般來(lái)說(shuō)目前時(shí)常上年份超過(guò)五年的陳茶已經(jīng)很少了,所以在選購(gòu)的時(shí)候一定要注意分辨
5. 十年前的普洱茶葉還能喝嗎
能不能喝,關(guān)鍵是要確認(rèn)是否發(fā)霉,沒(méi)有發(fā)霉即可飲用。茶葉放了一段時(shí)間,不論是否真空包裝,多少都會(huì)產(chǎn)生變化,茶葉中的葉綠素及茶多酚物質(zhì)的合成物會(huì)讓茶葉陳化變黃、變紅。
如果當(dāng)初茶葉消水不足或干燥不良,茶湯會(huì)變的苦澀,甚至保存不當(dāng)時(shí)都有可能生霉,若發(fā)霉了,可當(dāng)植物肥料。
6. 十年前的普洱茶多少錢(qián)
十年的普洱茶這說(shuō)的太籠統(tǒng)了,如果是熟普也沒(méi)什么區(qū)別,有可能就是渥堆的倉(cāng)味或是說(shuō)發(fā)霉的味沒(méi)有了,就茶本身來(lái)說(shuō)熟普的陳化的轉(zhuǎn)化性很小所以10年的熟普沒(méi)什么大的價(jià)格差,當(dāng)然也有很多人會(huì)翻幾倍加價(jià)賣(mài)的。
生普要看原料了,古樹(shù)茶又是傳統(tǒng)工藝制作的,這樣的茶10年轉(zhuǎn)化的很明顯,色澤深而透口感柔和回甘綿長(zhǎng)耐泡一般不低于40泡了,如果是這樣的茶價(jià)格要8000元往上了。
7. 十年前普洱茶價(jià)格
10年的云南生普洱茶能賣(mài)1598元。10年的云南生普洱茶經(jīng)過(guò)十多年的陳化后,茶湯口感一般都會(huì)鮮爽、活潑、較有層次感,普洱生茶生津和回甘也較為明顯,普洱生茶粘稠度和順滑度也會(huì)更好。普洱生茶存放十年后,不單是口感發(fā)生改變,香氣濃郁,滋味醇濃厚滑,生津不斷。
8. 十年前的普洱茶現(xiàn)在值多少錢(qián)
普洱熟茶放十年基本沒(méi)有味道了。生茶可以放幾百年的。茶的價(jià)格和年份沒(méi)有必然關(guān)系,關(guān)鍵還是在茶葉的質(zhì)量,如果原料好,新茶也很值錢(qián),如果原料不好,放再多年也不值錢(qián)。