1. 普洱茶餅里為什么有蟲卵
相同的普洱茶,用陶罐或紫砂罐來存放,與隨意存放的普洱茶會有很明顯的差異。在茶品較少,又想長期存放的話,選擇陶、紫砂罐來存放茶品效果最佳,其特點是透氣性差,氧化不至于太快,且能保住茶葉的香氣;再者調(diào)節(jié)溫度濕度也方便簡單,灰塵蟲子等物也一并被隔絕。
選擇陶、紫砂罐存放普洱茶,建議罐底離地面至少十公分以上,以免地面潮濕濕氣滲入罐中,影響茶質(zhì)。
2. 普洱茶有蟲沒蟲的區(qū)別
是茶蟲
茶蟲是以陳年普洱的營養(yǎng)為養(yǎng)料,并在適應(yīng)的環(huán)境之下生長出來的幼蟲。茶蟲的生長周期很短暫,茶葉是它生長的開始也是最后的歸宿,它所分泌出來的茶蟲屎營養(yǎng)價值極高
它對普洱茶本身并沒有傷害,只以吃綿紙生存。如果你心里實在在意,用毛刷將茶餅本身清掃干凈,存放在通風(fēng)透氣且干燥的地方就可以了。
3. 普洱茶餅表面白色像蟲卵
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一、用老畫上的裱褙紙泡水染制。這里前提有一個條件,你必須有裝裱的朋友。裝裱師在揭裱古字畫時,原先的裱褙紙除下來,一般不舍得扔掉。那些裱褙紙由于時間久了,呈黑褐色。用清水泡了,出來的顏色很黑,用這種水去染紙,出來的效果比較自然。
二、用隔夜茶葉水均勻灑在白宣紙上或?qū)⑿埥莶枞~水中,得出暗黃色效果!吸墨性能較好!
三、用過夜的茶葉水(最好不要用清茶),里邊加上一些醬油,或者點上一點點的墨汁,以保證茶葉水的色度和深度。然后用刷子在宣紙上刷勻,想要特殊的斑點的效果,刷過制作過的茶葉水之后,抓把鹽撒在上邊,待干了以后,效果即在眼前!
四、如果有誰寫小楷的話,手頭沒有中性的或者熟宣紙,用白色宣紙寫效果肯定不行,因為洇的太厲害,所以您可以用這個方法實驗一下,方法很簡單:豆?jié){想必大家都喝過,街頭上賣的都有,特別是賣早點的地方,因為他們?yōu)榱藪赍X,豆?jié){的濃度不是原來的濃度,是稀釋過的。您買幾杯豆?jié){,回去后稍微加些水,然后用刷子在白色宣紙上刷勻,待干透以后便可以直接創(chuàng)作了,效果一定特佳!
五、前面提過為了寫小楷,用豆槳刷生宣紙的辦法,還有一種辦法是用純牛奶刷,效果也不錯,不妨一試
六、平常用國畫顏料(花青、赭石等加墨汁調(diào)出淡淡的顏色)在紙的背面先做出肌理效果,再用普洱茶在正面慢慢刷幾遍,就會達(dá)到做舊的目的。
七、將寫就作品平鋪氈上,以濃普洱茶汁就噴霧器噴之,視自家要求數(shù)遍(須上遍干透再加下遍)既成,舊氣滿紙.。
八、其他方法:
1、先將作品托于一較厚的紙張上,待半干時用棕刷用力刷,使字口出現(xiàn)少量墨痕。
2、用黃柏、皂角煮水刷作品多遍??梢韵吹舾∧?,作品變的黃中帶黑,黃柏可以防止蟲蛀。
3、將作品揭掉,再重新托于一張新紙上。
4、用普洱茶末泡水刷作品多遍。
5、最后把茶末連水倒在作品上,過夜,除去雜物。
6、用清水多淋刷作品幾遍,干后揭重新接、托。
7、用白芨水刷作品,可以提高亮度,使作品有既老又新的感覺。
8、裱于第二次的負(fù)被紙上,完成。
也可以用舊報紙、紅茶、樹皮、板栗殼等煮水做舊的,也有用砂紙打磨的,但不論如何,最后一定要用白芨水刷一下,否則,墨色出不來。
九、染紙
就是以染料作用于纖維質(zhì),以取得均勻而牢固的色澤。目前為止,染紙所用的染料大體上仍是各種植物染料和礦物顏料?,F(xiàn)就染紙相關(guān)工藝簡要介紹如下:
?。ㄒ唬?原料
1:顏料
如:藤黃、花青、赭石、槐黃、梔子黃、橡碗子、土黃、紅茶、徽墨、朱砂、糖色等。
2:膠
為了保證染制紙張的質(zhì)量,一定要配制濃淡相宜、合乎需要的膠水。膠水的作用是添加在染色水中,使染色水色度均勻,顏色與水融合
為一體,這樣染成的紙張便上下一色,不致發(fā)花。
膠水是一種粘性物質(zhì),大體分為動物膠和植物膠兩種。動物膠是用動物的皮、角、骨等制成,品種有牛皮膠、鹿膠、骨膠等,植物膠是
用植物粘液制成,品種有樹膠、石花菜膠等。
3:白礬、排筆、晾桿、搪瓷盆等
(二)染汁的具體制作方法
以古銅色的仿古紙為例
方法一:可以直接把橡碗子(北方可用栗子殼代替)放在水里煮,使其中顏色充分釋放,在煮的時候,還要在水中兌上1-2%的膠水,然后用一大盆,上面放羅篩,將煮好的染汁倒入盆內(nèi)篩出。趁熱進(jìn)行染紙。
方法二:槐黃、梔子放在清水中煮開,兌上膠水,煮透后過濾使用。 方法三:紅茶、糖色加白礬燒煮出色,濾茶加膠制成染汁。
方法四:國畫顏料、墨汁調(diào)汁等。
(三)操作方法
把要染的紙三四張為一沓,平放在工作臺上,用排筆沾染汁往紙上刷,刷色時要由淺到深,一層一層的加深,排筆要順著紙紋一筆接一筆刷,刷好后,晾在
晾桿上,半干時分成一張一張的,最后壓平備用。
染大張紙,可用特制染槽,將染汁倒入,進(jìn)行拉染。
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調(diào)制染汁時,必須注意染汁的顏色須一次調(diào)成,寧可一次多調(diào)些,以免缺后補(bǔ),因為重新調(diào)制的染汁,顏色往往不同于前次。
由于受水質(zhì)、氣候等不確定因素限制,很難規(guī)定出一固定的比例來,所以就必須通過試色來測定。直到配出合適的顏色為止。
十、蠟箋紙的制作
1:用蠟均勻地在宣紙上涂搽
2:然后用砑石依次砑過
3:用開水沖去浮蠟
4:晾干備用.
寫小楷,沒的說.
十一、古人的作舊法
1、染紙之法,據(jù)說是西晉葛洪(281-341)發(fā)明的。他在研究中發(fā)現(xiàn)黃葉有殺蟲卵的功效,于是就試驗用黃葉汁浸染麻紙,由此試制成了世界上第一張用天然染料染成且不遭蟲蛀的加工紙,史稱“黃麻紙”。這種紙外觀呈黃或淡黃色,后來被廣泛應(yīng)用。
2、黃葉染紙古稱“入潢”。方法是:先將黃葉內(nèi)皮切開,放在水里浸出原汁。把剩下的渣子取出搗碎,加水煮沸,裝入布袋,擠出黃汁。復(fù)將殘渣再搗爛,再煮、擠壓。如此三次處理,隨即將幾次的染汁匯合,染紙。
3、
明.高濂《遵生八箋》卷十五載:“染宋箋色紙,黃柏一斤槌碎,用水四升浸一伏時,煎熬至二升止。聽用橡斗子一升,如上法煎水。聽用胭脂五錢,深者方妙,
用湯四碗,浸榨出紅。三味各成濃汁,用大盆盛汁。每用觀音簾堅厚紙,先用黃柏汁拖過一次,復(fù)以橡斗子汁拖一次,再以胭脂汁拖一次,再看深淺加減,逐張晾干可用?!?/p>
十二、寫之前和寫之后,制作的方法是不一樣的。
寫后的作品要先用明礬水在正面刷均勻,把墨色固定住。其他的方法是一樣的。 十三、簡單使用型
材料:香煙一根 塑料袋兩個 水
煙絲捻碎和作品一起加水放進(jìn)塑料袋系緊再套一個(保險) 過兩天成了。
4. 白茶餅有蟲子
如果家里茶餅茶包裝紙上有大小不一的孔,或者外包裝紙上附了一層蟲粉,那很有可能就是這種蟲子蛀蝕的。
它們不會對茶葉下口,所以對茶葉基本無害,我們只需要取下包裝紙,用毛刷輕輕掃拭普洱茶茶餅表面將茶重新包裝好,最好用鐵罐鐵盒包裝,再放置干燥潔凈的地方即可。
5. 普洱茶餅里為什么有蟲卵呢
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首先,將采摘來的茶葉清理一遍,把躲藏在里面的小蟲子、碎屑清理干凈。
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采摘茶葉時最好選擇這種“一芯一葉”的,味道更好,更清香。
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洗干凈鍋,燒熱后,就可以把茶葉倒進(jìn)去。大鍋受熱面積大,茶葉不會堆成一堆,另外,柴火灶好控制火候。
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然后小火,不停地用手翻炒。動作要稍微快些,不然茶葉會燒焦。
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用手炒更靈活,而且不能戴一次性手套,所以,在炒茶前一定要把手洗干凈。
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控制火候,就這樣不停地翻炒。注意不要燙傷手。
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十多分鐘之后,可以一邊翻炒,一邊用手揉搓 ,這樣可以使葉子的更好地卷縮。
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一個小時左右炒至這個顏色時,就要加快翻炒的速度。
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再過四十分鐘左右,當(dāng)茶葉炒至這個顏色時,就差不多可以出鍋了。
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出鍋時,用報紙墊著盛在容器里。攤涼。第二天就可以泡著喝了。
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炒茶是一個漫長且辛苦的過程,我們從晚上六點半一直忙到八點一十。不過,也正是因為是自己炒的,喝起來也格外香甜。
6. 普洱茶餅長蟲
鳳牌七子餅茶沒有固定保質(zhì)期的。因為普洱茶長期存放會越陳越好。陳放年份越長價值越高。如果發(fā)現(xiàn)普洱茶變質(zhì)發(fā)霉了,不是因為過期所致,通常與保存不當(dāng)有關(guān)。
日常存放普洱茶有五大關(guān)鍵,第一是避高溫,第二是避免陽光直射,第三是避免異味,第四是避濕氣,第五是定期檢查,檢查轉(zhuǎn)化程度,是否有發(fā)霉、長蟲等情況。
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶是自然發(fā)酵,氧化緩慢,保存10-15年才可以達(dá)到口感巔峰。而熟茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,過程加快,一般存放3-5年就有很好的口感了。
7. 茶餅里有蟲子
1、以“種”防蟲
即采用適當(dāng)?shù)姆N植方式減少病蟲發(fā)生。如開辟新園時用無病蟲的苗木,盡量采取叢栽或條栽的方式,避免過度密植,創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境;茶園合理間作,防止大面積單一種植,以保持較豐富的自然植被,減少病蟲大發(fā)生的機(jī)率。但在小綠葉蟬發(fā)生嚴(yán)重的茶區(qū),茶園不宜間作花生和豆科作物。斜紋夜蛾發(fā)生地區(qū)不宜與紅薯間作。
2、以“蟲”治蟲
保護(hù)天敵資源,如對修剪、臺刈下的枝葉,可先堆在茶園附近,以利天敵返回茶園;人工摘除的卵塊、蟲包、護(hù)囊等有不少天敵寄主,放在四周有水包圍的壇、缽中,待寄生蜂和寄生蠅羽化飛出后再行處理;用草把收集蜘蛛,釋放于茶園防治害蟲;人工招引益鳥啄食茶園害蟲;保護(hù)蝌蚪和青蛙以及養(yǎng)雞鴨防治茶蠶等??扇斯ご罅糠敝澈歪尫盘鞌?,如茶尺蠖絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲瓢蟲及農(nóng)田螂蜂、捕食螨等。還可引種天敵昆蟲,開發(fā)和利用生物制劑防治害蟲。如蘇云金桿菌制劑和病毒制劑防治茶尺蠖、茶毛蟲、茶黑毒蛾等鱗翅目害蟲,白僵菌防治茶麗紋象甲和假眼小綠葉蟬,真菌制劑防治黑刺粉虱等。另外可大量繁殖病原微生物,并加工成生物農(nóng)藥加以利用。
3、以捕(誘)殺蟲
如捕打大尺蠖成蟲,還可捕捉其老齡幼蟲。早春采除茶毛蟲卵塊,捕殺茶毛蟲及刺蛾的群集幼蟲,捏殺卷葉蛾蟲包、蓑蛾蟲袋,還可點燈誘殺成蟲。
4、以采(剪)控蟲
及時采摘,合理修剪,臺刈可改善茶園通風(fēng)透光條件,抑制喜濕或喜郁閉條件的黑刺粉虱、介殼蟲等發(fā)生??蓽p輕蚜蟲、小綠葉蟬、象甲等多種危險性病蟲危害。對有蟲芽葉要重采、強(qiáng)采。夏秋季節(jié)要盡量多采摘、少留葉。秋季如害蟲多,可延長采摘,適當(dāng)推遲封園。
5、以耕滅蟲
一般夏秋季節(jié)翻土1-2次為宜。對麗紋象甲發(fā)生嚴(yán)重的地塊,在春茶開采前深翻一次,能大量減少害蟲的發(fā)生。冬季結(jié)合施用有機(jī)肥進(jìn)行深耕培土,將蠐螬、象甲類幼蟲暴露于地面,使之因環(huán)境不適而死亡或遭天敵捕食。翻土?xí)r適當(dāng)鎮(zhèn)壓,造成蟲蛹機(jī)械死亡或翌年無法羽化出土。
6、以肥抗蟲
施用有機(jī)氮肥可提高茶樹對茶橙癭螨的抗性;施用石灰不利于薊馬、葉蟬的生存;磷礦粉浸提液作根外追肥可殺傷紅蜘蛛。重施基肥,合理追施春肥、夏肥、秋肥,以有機(jī)肥為主,化肥為輔,氮磷鉀平衡施用,并注意排漬和灌水防旱,可顯著提高抗蟲能力。
8. 普洱茶有茶蟲是怎么回事
普洱茶長了蟲子是可以喝的,下面講解一下普洱茶蟲的類型。1、普洱茶里面的蟲子有兩種: a:白色小蟲:不是吃茶葉的“茶蟲”,它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲”?! ≡谑袌錾希蠹也浑y發(fā)現(xiàn)一些普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內(nèi)人管他叫“蟲眼”,這些“蟲眼”正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質(zhì)也沒多大的影響,不過一定要處理它們,要想對付這些“紙蟲”,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風(fēng)透氣并且干燥的地方存放即可,極端的“暴曬法”和“冷凍法”,還是不要做,因為茶葉經(jīng)過暴曬或者冷凍后極有可能影響其品質(zhì)。 注意:市面上出售茶葉時,其版面長相也是影響價格的一大因素,因此大家要時刻保持警惕,避免茶葉包裝紙被“茶蟲”吃光了! b:灰黑色的小蟲:這種“茶蟲”只吃茶葉,可惜在市場上見過這種蟲子的人寥寥無幾?! 安柘x”是極為有益的,在一些品質(zhì)好的普洱茶成品里會出現(xiàn),它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會成為茶的一部分,據(jù)說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝(對此,由于小編無緣品嘗,也無法告知大家這茶口感究竟如何)。說起“茶蟲”,不得不說的是“龍珠茶”(也稱蟲屎茶),這種茶是指“茶蟲”吃了茶葉后拉出的便便經(jīng)過特別加工而制成的,蟲茶的營養(yǎng)價值高于普通茶葉。 注意:“茶蟲”是出現(xiàn)在正常倉儲和正常陳化環(huán)境下的,切勿和存放于受潮環(huán)境下的普洱茶所招惹的蟲子相提并論哦!