1. 茶席屬于什么類別
三八席起源于山西省平定縣。想吃三八席,就做新女婿?!叭讼钡摹叭?,代表澄城的溝南、溝北、縣中三個地區(qū)的美食特色和交道鎮(zhèn)的南社、中社、北社“三社”的鄉(xiāng)土民俗;以涼、熱、飯菜三個環(huán)節(jié)為次序;以茶席、酒席、飯席為類別?!叭讼钡摹鞍恕狈謩e代表八涼、八熱、八飯菜和一席八坐以及八與發(fā)為吉祥,兩者合一而得名“三八席”是在陜西省渭南市澄城縣鄉(xiāng)間流行的七碗席、八碗席、十碗席等流水席的基礎(chǔ)上,融合了歷史與現(xiàn)代、陜菜與澄味,打造出富有澄城風(fēng)味、古徵特色的“三八席”。
2. 茶席分為幾大類
茶空間的布置招數(shù):
招數(shù)一:
尋找茶空間落腳點
自己的家,擁有一個茶空間,是一個靈魂的落腳點,因為固定,所以心安,更能夠讓自己靜心。中國人講究“天時地利人和”,茶席的位置選取需要讓整個家的空間更加協(xié)調(diào)、為家?guī)ゲ璧撵`氣。
找數(shù)二:
設(shè)置隔斷,帶來朦朧美
營造一處獨立的茶空間以供事茶、養(yǎng)心,常用紗簾、珠簾之類的裝飾,讓茶室更悠靜。有條件的房子可以配一些鏤刻、剪裁的門窗格子,這和結(jié)實、厚敦立體墻面形成了陰陽互補、虛實結(jié)合的審美原則。
招數(shù)三:
利用屋頂和地板,360°無死角
茶空間的頂上可采用木方格平頂,并且設(shè)計高低區(qū)塊,或在頂部下垂部分花格,營造氛隔,使人心情舒適、輕松愜意。在色彩方面一般以暖色調(diào)為主,如果是木板一般是采用白原木或木板涂清漆或古式古香的顏色。
招數(shù)四:
學(xué)點流動性與開放性技巧
中國人向來講究“風(fēng)水”,一定程度上追求“流動”與“靈動”。泡茶,需要有水,流動,洗具,灌注,出湯,都是流動的,有生命的。外部空間通過關(guān)聯(lián)與滲透,可以使幾個空間相互滲透從而豐富空間的層次變化。
招數(shù)五:
巧妙運用光影技巧
光的情感語言是不一樣的。天花板配以隱性的反射光、壁畫配以直射燈、插座配以柔美的臺燈,使整體設(shè)計更顯優(yōu)雅氣質(zhì)。例如假性光,是塑造假窗照明的方法,使投有窗戶的空間,有親臨室外的感覺,生存的空間就會豁然開朗。再如孔洞引光,就是在天花板或墻面挖孔洞,在其內(nèi)或后方安裝燈具照明,由此孔洞打出的光,分外吸引人,并有種神秘感。
招數(shù)六:
挑選有個性的陳設(shè)
藝術(shù)的形式、質(zhì)感、文化特征無不在;茶空間里可以陳設(shè)主人愛的書柜、茶具、珍藏的器具,甚至陳放一些美酒。陳設(shè)藝術(shù)以其悠久的歷史、鮮明的文化特征、強烈的地域特色,責(zé)無旁貸地擔(dān)當起了重要的使命。
招數(shù)七:
配備相應(yīng)的茶具
家具,要根據(jù)茶空間的檔次、規(guī)模、格調(diào)、類別、功能等等不同進行分類。茶角落要以簡單、巧妙、別致為特色,體現(xiàn)現(xiàn)代人簡潔、明快的時代氣息。茶具,先是適用性,要讓坐下來喝茶的人在腦力和體力得到最大限度的休息。
3. 茶席屬于什么類別的
茶藝師吧,國家認定的茶藝師證書屬于服務(wù)類別的,服務(wù)終究不是能夠長遠的一個職業(yè),并且沒有你想象中的那么優(yōu)雅。
根據(jù)2015版國家職業(yè)分類大典,茶藝師(編號4.03.03.02)屬于餐飲服務(wù)人員下屬的調(diào)酒與茶藝人員。
茶藝師資格證考試分為理論知識考試和技能操作考核。
采用實際操作、現(xiàn)場問答等方式,由考評小組考核,考評員按照技能考核規(guī)定,各自分別打分取平均分為考核得分。理論知識考核和技能操作考核均實行百分制,成績需要達到60分方為合格。茶藝師各等級理論知識考試時間不能超過120分鐘,技能操作考核時間不能超過50分鐘。
理論知識的內(nèi)容包括:茶葉的基礎(chǔ)知識、禮儀、茶藝演示、職業(yè)道德規(guī)范等。
技能操作只要是考泡茶的基本禮儀、茶藝表演、茶席設(shè)計
、接待、茶事服務(wù)等。
茶藝師資格證的申報條件:
初級(具備以下條件之一者):
經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
中級(具備以下條件之一者):
取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認證的,以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
高級(具備以下條件之一者):
取得本職業(yè)中級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
取得高級技工學(xué)?;蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認證的,以高級技能為培養(yǎng)目標的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)(專業(yè))畢業(yè)證書。
取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
技師(具備以下條件之一者):
取得本職業(yè)高級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
高級技師(具備以下條件之一者):
取得本職業(yè)技師資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù),并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
至于具體在哪兒考:
比如茶藝培訓(xùn)學(xué)校,技能培訓(xùn)中心,大型的茶藝館,開茶學(xué)這個專業(yè)的高校等,即有資格能夠培訓(xùn)并派送參加國家承認的茶藝師資格考試的單位,都可以報名參加培訓(xùn)上課。一般有專業(yè)學(xué)的,也有業(yè)余的,學(xué)期一般在一個月到半年之間。
我當時先學(xué)習(xí)了近半年,然后高密度集中培訓(xùn)一周左右,考試也就一天,通過考試就可以了。
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4. 茶席有哪些組成部分
茶席的尺寸,寬度是固定的,有20厘米、30厘米、50厘米等幾種。長度,按自己家的茶桌長度來挑選。
通常,茶席要略長于自己家茶桌,兩端各垂一點下去,方才好看。
從廣義的方向來看茶席指的是由庭院、茶室、花、茶、香、音樂、字畫等綜合元素組成的喝茶場景布置,其次狹義方向來說茶席指泡茶和喝茶的茶臺;煮水器、泡茶器、茶葉、蓋置、盞托、茶則、茶匙、水盂、勻茶器、茶盞、茶巾、席布、花器、茶花、香器都是屬于其中的。
5. 茶席的定義是什么
絲瓜絡(luò)壺墊好
絲瓜絡(luò)是眾所周知的養(yǎng)壺墊材質(zhì),吸水性好,久用不腐,價格實惠
定義:杯墊比茶盤小,是指茶杯下的鋪墊物,主要目的是用來阻止隔熱源及防止茶水外漏出,在茶道過程中,避免杯子滑落,故也有保護茶杯的作用。
作用:一是使茶席中的器物不直接觸及桌面,以保持器物清潔,二是以自身的特征輔助器物共同完成茶席設(shè)計主題。鋪墊雖是器外物,卻對茶席器物的烘托和主題的體現(xiàn)起著不可低估的作用。
6. 哪個不屬于茶席的類型
茶席包括由庭院、茶室、音樂、字畫、香、花、茶等綜合元素組成的茶席布置。
7. 茶席屬于我國哪個朝代
瑪瑙本身就屬于有收藏價值的一種寶石類礦石,目前雖然是市場價值并不高,但畢竟是資源有限,將來會越來越少。所以,僅僅是瑪瑙本身就有一定的收藏價值,當然了,品質(zhì)越好的,收藏價值越高。
一塊好的瑪瑙石,再加上好的雕工,就更有收藏價值。
好的瑪瑙有多種,比如水膽瑪瑙,外形奇特的象形瑪瑙,切開后的圖案象形或文字瑪瑙,還有纏絲、南紅、多彩或玉質(zhì)瑪瑙等等,奇石能達到寶石級的瑪瑙還是很多的。
但選瑪瑙也必須有一定的知識才能選到稱心的瑪瑙。目前,市場里很多色彩鮮艷的瑪瑙,五顏六色的,有些實際上是經(jīng)過化學(xué)處理或高溫爐處理的,如果單純是高溫爐燒烤處理的還好,如果是化學(xué)處理過的,基本上都有毒,不適合戴在身上或經(jīng)常接觸、盤玩。所以,要想真正選一塊好的瑪瑙,必須有一雙火眼金睛。圖1圖2是纏絲瑪瑙原石,三腳金蟾,后面是有水晶洞的瑪瑙雕件,品質(zhì)高的,收藏價值還是不錯的。
8. 茶席屬于什么類別的禮品
草編包裝將會是今年比較流行的包裝材料,在各類包裝材料中最具創(chuàng)意性。一般用在茶包裝;禮品包裝;茶道配件;茶席;茶葉包裝盒;瓦楞紙盒;家居收納;手工茶席;茶包裝盒;紙編盒;瓦楞牛皮紙盒;手提瓦楞紙盒;家居用品收納;手提茶葉包裝盒