1. 普洱茶哪個(gè)山頭的茶比較好
普洱茶色澤清亮,味道甘甜,香氣逼人,是中國(guó)十大名茶之一。
六大名山如下所示
普洱茶山位于西雙版納傣族自治州、臨滄、普洱等地區(qū)。古六大茶山為革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)和攸樂(lè)山。新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
2. 普洱茶哪個(gè)山頭最好
你好,普洱茶后期轉(zhuǎn)化好的山頭,老曼峨必然是當(dāng)仁不讓。普洱界里有十年曼娥勝班章的說(shuō)法,老曼峨在茶的濃厚度上非常高,不管這款茶多香,多甜,一定要有濃厚度!有了濃厚度才有未來(lái)。
還有同屬布朗山的帕沙,后期轉(zhuǎn)化的好,可以出現(xiàn)類(lèi)似于冰島老寨的效果,有冰糖香,茶湯清冽。希望能對(duì)你有所幫助。
3. 普洱山頭茶有什特點(diǎn)
霸氣山普洱茶,茶湯苦的霸氣,瞬間沖擊舌尖,苦味迅速化開(kāi),生津很快,且茶湯的層次感明顯,幾泡之后甜度逐漸增加。喝普洱茶時(shí)間久了以后就會(huì)發(fā)現(xiàn),普洱茶一山一味,各有特點(diǎn),區(qū)別明顯。每個(gè)人都有自己心中的山頭,大家的口味兒不同,誰(shuí)又能說(shuō)不可以易武為王景邁為妃呢。
4. 普洱茶哪個(gè)山頭的茶比較好喝
第一苦:先鋒寨
先鋒寨位于景洪市勐龍鎮(zhèn)勐宋村,這里是勐宋苦茶最集中的地方,勐龍鎮(zhèn)勐宋村的古茶園里既有苦茶也有甜茶,但就連茶園主人自己都分不清楚,只有采摘時(shí)咀嚼芽葉才知道是苦茶還是甜茶。據(jù)當(dāng)?shù)厝藗髡f(shuō),這里的茶樹(shù)是數(shù)百年前釆自野生茶樹(shù)種子,人工栽培了數(shù)百年的勐宋苦茶,依然野性難馴,保留著原始的獷味。
先鋒寨的苦茶,苦得就像一把尖刀,直入喉底,苦到心底!他的苦比黃連還厲害,而且長(zhǎng)久不化,茶友喝過(guò)后說(shuō)這是一種“喪心病狂苦”,苦了許久之后才出現(xiàn)絲絲回甘,可謂普洱第一苦。
5. 普洱茶哪個(gè)山頭的茶比較好一點(diǎn)
傳統(tǒng)上普洱茶并沒(méi)有十大山頭的說(shuō)法。而六大山頭的講法是古則有之。攸樂(lè)、易武、倚邦、革登、莽枝、蠻磚是著名的瀾滄江東岸古六大茶山,俗稱(chēng)江內(nèi)古六大茶山,也就是傳統(tǒng)意義上的“古六大茶山”。這些茶山歷史悠久,在清朝初期就名傳天下。
所謂的十大山頭,無(wú)外乎是今年消費(fèi)者比較熟悉和喜歡,價(jià)格比較高的山頭而已。其實(shí)也并沒(méi)有誰(shuí)來(lái)定名。所謂區(qū)別應(yīng)該是產(chǎn)地不同而已。那么當(dāng)然所產(chǎn)出的茶的味道也不一樣。
易武茶山:
位于西雙版納州勐臘縣易武茶山的古茶樹(shù)種群較為單純,大都屬普洱茶種。易武茶山面積較廣,因此又稱(chēng)易武茶區(qū)古茶樹(shù)特點(diǎn)為:茶樹(shù)分枝密,葉均水平著生;分枝級(jí)數(shù)較多,最多達(dá)四級(jí);葉形多為長(zhǎng)橢圓形,葉莖楔形,葉長(zhǎng)葉寬脈對(duì);色澤為綠或深綠色。古茶樹(shù)分布在海拔900―1600米之間,山高霧重,雨量充沛,常年日照充足。
另外土壤的透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高。植被保持完好,生長(zhǎng)著諸如椿樹(shù)、香樟樹(shù)、榕樹(shù)等高大喬木,森林覆蓋率高,構(gòu)成了良好的生態(tài)環(huán)境,是種植茶葉的理想之地。易武茶山所產(chǎn)的茶葉屬大葉種茶,外形條索粗壯肥大,茶味濃郁,適宜于制成普洱茶,經(jīng)久藏后,其湯色褐紅,陳香活現(xiàn)。尤其是陳舊的易武春芽,湯色紅潤(rùn)耐泡,葉底呈現(xiàn)褐紅色,乃普洱散茶中之極品。
一些資深的普洱茶品嘗家都清楚,若從越陳越香的角度看普洱茶,易武茶山大葉種普洱茶實(shí)屬最佳。也正因?yàn)橐孜洳璧奶焐愘|(zhì),古六大茶山貢茶大都產(chǎn)自于易武鄉(xiāng)周?chē)?,一些茶商在制作茶葉時(shí),常常在包裝上注明易武茶,使易武從產(chǎn)茶量和茶質(zhì)兩方面都一躍為古代版納的茶山之冠。
悠樂(lè)茶山:
位于景洪市轄區(qū)內(nèi),現(xiàn)名基諾山。束西長(zhǎng)75公里,南北寬50公里。東北與革登茶山為鄰,西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個(gè)壩子,現(xiàn)為景洪市的一個(gè)鄉(xiāng)級(jí)行政單位。攸樂(lè)茶山歷史上位居“六大茶山”之首,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地,歷史上最高產(chǎn)量達(dá)2000擔(dān)以上。攸樂(lè)山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。
革登茶山:
位于勐臘縣象明鄉(xiāng)西部,革登茶山區(qū)域的海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米,最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米,懸殊的海拔差異,構(gòu)成了立體型的氣候奇觀,其氣候大致分為三等:一是低海拔溫暖型,二是中海拔較溫暖型,;三是高海拔偏冷型,古茶區(qū)山高谷深,冬季霧多,云霧繚繞,區(qū)域內(nèi)常年陽(yáng)光充足.冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,年平均氣溫18.20C。土壤主要為磚紅壤、赤紅壤、黃土、紫色土.土質(zhì)都呈微酸性反應(yīng)。土壤pH值4.5-6.5之間,所以以香型特殊而著稱(chēng)。
倚邦茶山:
倚邦山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,倚邦茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東臨易武茶山,
倚邦山明代初期已茶園成片,有傣、哈尼、彝、布朗、基諾等少數(shù)民族在此居住種茶。今天走進(jìn)倚邦,還能聞到古茶的清香,還能看到茶號(hào)遺址、大廟基臺(tái)、土司府的柱腳石、“龍脊背”石板街、普洱府的茶令牌,乾隆皇帝的敕命碑,這些遺物、古跡是凝固的歷史,記載著倚邦的傷痛和它曾有的輝煌。
莽枝茶山:
位于西雙版納州勐臘縣的最北部與革登茶山相聯(lián),相傳是諸葛亮埋銅(莽)之地,所以取名叫莽枝茶山。莽枝茶山面積不大,但茶葉質(zhì)量較好。清朝茶山的鼎盛時(shí)期,莽枝茶山年產(chǎn)茶葉達(dá)萬(wàn)擔(dān)之多?,F(xiàn)在,從茶山上的那塊立于乾隆十一年冬天的碑石刻文中,還可以隱約感到當(dāng)年茶山興旺發(fā)達(dá)的景象。
蠻磚茶山:
曼磚古茶山,又稱(chēng)蠻磚,現(xiàn)稱(chēng)“曼莊”,為普洱茶古六大茶山之一,位于今勐臘縣象明鄉(xiāng)南部,包括今象明鄉(xiāng)的曼莊、曼林兩個(gè)村委會(huì)轄區(qū)。
“曼(蠻)磚”一詞,自明末清初以來(lái),幾乎凡涉及普洱茶“古六大茶山”的史籍、散記,都會(huì)提到。,曼磚茶山所產(chǎn)之茶品質(zhì)好,而且是最早形成規(guī)模、產(chǎn)量較大的茶山之一,顯示了其在六茶山中的重要地位。據(jù)記載,古茶園最先為當(dāng)?shù)赝林恕氨救恕钡南让耖_(kāi)墾種植。
清朝初午后,大批石屏等外地人進(jìn)入,與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族茶農(nóng)共同種植發(fā)展茶葉,清乾隆時(shí)期六年已形成較大規(guī)模,達(dá)到興盛,茶山的茶園面積達(dá)到1萬(wàn)余畝,茶葉年產(chǎn)量最高達(dá)200多噸,其茶箐多數(shù)運(yùn)往易武加工成“圓茶”外銷(xiāo)。
曼磚位居六大茶山中央,沿茶馬古道南來(lái)北往的必經(jīng)之地。曼磚茶山古茶樹(shù)古茶園在海拔565-1540米之間都有分布。境內(nèi)山高谷深,河流縱橫,云霧繚繞,陽(yáng)光充足,冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,種植茶樹(shù)的自然條件優(yōu)越。
現(xiàn)今曼磚古茶山仍保存有2930畝古茶園,古茶樹(shù)大都生長(zhǎng)在茂密的森林中。茶樹(shù)品種較雜,以云南大葉種為主,還有當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“柳葉茶”的小葉種,約占古茶園總面積的1/4。這里的古茶樹(shù)大葉種茶,芽葉肥厚、大茸毛多、持嫩性強(qiáng),茶葉香高持久、滋味濃重,內(nèi)含物豐富,為制作普洱茶的上好原材料。
擴(kuò)展資料
常喝普洱茶的好處
1、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效??汕逦干颉⑾郴?、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂膽固醇。
2、降脂、減肥降壓、抗動(dòng)脈硬化。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好的治療作用。
3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
4、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明,云南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細(xì)菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
5、抗衰老。茶葉中的兒茶素類(lèi)化合物具有抗衰老的作用.云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹(shù)品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類(lèi),豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
6、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調(diào)節(jié)腸胃,使腸胃恢復(fù)正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問(wèn)題。
6. 普洱茶比較出名的山頭
普洱茶山分為古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山指的是攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、易武六座山頭,新六大茶山指的是南糯、南嶠、勐宋、巴達(dá)、布朗、景邁六座山頭。
7. 十大山頭普洱茶及其特點(diǎn)
邦東是云南著名老茶區(qū),
邦東巖茶(藤條茶)的名氣在整個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū),臨滄茶區(qū)來(lái)說(shuō)都是非常有名的。以昔歸為冠,娜罕次之,曼崗居末。
昔歸普洱茶,昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是渡口(原嘎里古渡)。
昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡,茶湯濃度高,滋味厚重,香氣高銳,茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順,水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津,且口腔留香持久。
娜罕古樹(shù)茶普洱茶屬云南大葉種茶,樹(shù)型為鐵干銀枝喬木型,樹(shù)齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進(jìn)京,娜罕茶量小而精,被盛譽(yù)為茶魁之首,實(shí)為不可多得的茶中極品。
娜罕古樹(shù)茶條索分明,餅形飽滿,芽肥葉壯,長(zhǎng)條的白色芽尖,在淡綠中顯現(xiàn),像淡彩山水畫(huà)一般。香氣獨(dú)特具蘭香,香氣純高,湯色青黃透亮、清新淡雅?;馗书L(zhǎng),生津快。
曼崗古茶是邦東鄉(xiāng)全境最高海拔3429.6米,最低海拔750米,植被豐富,森林覆蓋較好,山腳下流淌著瀾滄江。邦東茶主要以古樹(shù)茶為主,樹(shù)齡高達(dá)250多年,古茶樹(shù)分布在靠大雪山半山一帶,與茂密蔥郁的森林溶為一體。
曼崗古樹(shù)茶條索分明,湯色透亮,茶氣柔中帶剛,入口有巖韻,稍有苦澀,但化的很快,隨之而來(lái)都是持久的回甘,口感飽滿純正和諧,細(xì)心品飲,水路細(xì)膩,如有蘭香之氣充斥身體的各個(gè)部位,極為舒服。
8. 普洱熟茶哪個(gè)山頭最好喝
正宗正山小種和普洱茶屬于兩個(gè)不同類(lèi)型茶葉。正山小種是紅茶;普洱,熟普是黑茶,生普是綠茶。
正山小種外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色紅濃,香氣高長(zhǎng)帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整,色澤鐵青帶褐,較油潤(rùn),有天然花香,香不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
普洱茶口感豐富多變,地域山頭不同、年份不同、拼配和古樹(shù),口感也不一樣。各個(gè)山頭地域、年份均有其獨(dú)特的滋味,例如老班章以剛猛霸道著稱(chēng),而易武則以陰柔細(xì)膩聞名。由于普洱茶有越陳越香的特性,存放時(shí)間長(zhǎng)的茶就要比新茶醇厚濃郁,刺激性減弱,價(jià)格也要貴的多。好的普洱茶可以一般能沖二十余泡,而茶味卻是愈見(jiàn)香濃。