1. 龍井茶葉采摘期是幾月份
3次，清明前后各采一次，秋季采一次
2. 龍井從采摘鮮葉到成茶,需要幾天
龍井茶采摘是從春茶開始，由于龍井茶生長(zhǎng)季節(jié)的問(wèn)題因此，那時(shí)的頭茶(春茶)一定要在立夏前結(jié)束，前后才1個(gè)多月時(shí)間。
西湖龍井茶歷來(lái)一采摘細(xì)嫩而著稱，并以采摘嫩度和時(shí)期的不同分為“蓮心”“雀舌”“旗槍”。鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。根據(jù)西湖龍井茶對(duì)新梢嫩度和品質(zhì)的要求，分季采摘的標(biāo)準(zhǔn)，春季一般按一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。 “清明”前后是采特、高級(jí)茶的原料;“谷雨”前后至“立夏”前采“小三檔”，即一芽一、二葉或幼嫩的對(duì)夾一、二葉，是高、中級(jí)茶的原料;夏秋茶一芽一、二葉開采，前期采“小三檔”，后期采一芽二、三葉。
3. 龍井茶春茶采摘日期
西湖龍井春茶3月12日正式進(jìn)入開采。
4. 龍井春茶采摘時(shí)間
一般每年清明前，今年3月12號(hào)，西湖產(chǎn)區(qū)龍井43正式開采。上午10點(diǎn)半，由翁家山村委和井牌茶葉聯(lián)合主辦的翁家山首屆春茶直播節(jié)還沒(méi)落幕，李光華就匆匆離開了會(huì)場(chǎng)，帶著團(tuán)隊(duì)成員走街串巷，爭(zhēng)分奪秒，搶收翁家山頂級(jí)頭采鮮葉。他要為井牌大師龍井、獅峰龍井、明前頭采三款產(chǎn)品挑選最好的原料。
5. 龍井采茶季節(jié)是什么時(shí)候
“輕霧籠山谷雨天，香茶滴翠嵌云間。村姑巧手彈春曲，筐滿歌飛笑語(yǔ)喧?！?/p>
這是當(dāng)代詩(shī)人、作家左河水所作的采茶詩(shī)中描寫谷雨時(shí)節(jié)茶農(nóng)們采茶的情景。
“南茶北移”，龍井落戶棗莊
一說(shuō)到茶，人們腦子里不自覺(jué)的會(huì)想到南方浙江、福建一些產(chǎn)茶的地方和南方的龍井、鐵觀音等名茶。
北方地區(qū)其實(shí)也是有茶的種植的，比較有名的如產(chǎn)于山東的日照綠茶和嶗山綠茶，產(chǎn)于河南的信陽(yáng)毛尖等。由于茶樹的生長(zhǎng)特性，北方的土壤、氣候等原因，導(dǎo)致北方茶葉的產(chǎn)量總體不高。
即便如此，仍然有人在嘗試，并將之視為夢(mèng)想在堅(jiān)守，棗莊的陳浙峰便是其中一位。
陳浙峰，人稱阿峰，浙江嵊州人。4月14日，谷雨前夕，記者來(lái)到了棗莊市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)大郭莊村的阿峰茶園。仲春四月的孟莊鎮(zhèn)，沿途草木，入眼即景。車子順著村內(nèi)的主干道向北行駛500米左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到路旁立著阿峰茶園的大牌子，牌子上特色生態(tài)園、棗莊市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的字眼是對(duì)它的定位。
6. 龍井茶葉采摘期是幾月份的
是要在清明節(jié)前后兩三天內(nèi)，茶樹剛剛吐出嫩芽時(shí)采摘下來(lái)的；一斤的明前龍井茶，要十個(gè)人采一天的芽頭才夠，采摘約合適時(shí)間也只有那么兩三天工夫；而雨前龍井則是在谷雨前后采摘的。這兩種茶的產(chǎn)量都不會(huì)很多，是難得的上品，又叫做頭茶。
7. 龍井茶葉采摘時(shí)間
大佛龍井茶開園采摘時(shí)間約為每年的三月底四月初，采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉至一芽三葉。
8. 龍井茶采茶季節(jié)是什么時(shí)候
農(nóng)諺說(shuō)的好：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天便是草”，春茶的采制季節(jié)一般分為三個(gè)階段：
第一階段：清明(4月上旬)以前，是采制綠茶最好的時(shí)候，比如“明前龍井”。
第二階段：清明以后。
第三階段：谷雨以后(陽(yáng)歷4月下旬,已是晚春)。
而且每個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)因?yàn)樯鷳B(tài)條件的不同，采摘的時(shí)間也有一定得差異。
▲不同茶葉主產(chǎn)區(qū)春茶的采摘時(shí)間
不發(fā)酵茶與輕、中發(fā)酵茶對(duì)茶葉要求比較高，在春季采摘是比較好的，比如龍井、碧螺春；也有一些全發(fā)酵的紅茶、重發(fā)酵的普洱，也會(huì)在春季稍晚時(shí)進(jìn)行采摘。
夏 茶
夏茶的采摘時(shí)間一般是夏至到小暑（6月中下旬~7月上旬）。
最適宜采制重發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶，如重發(fā)酵的白毫烏龍（又稱“東方美人”）與全發(fā)酵的紅茶，因?yàn)檫@時(shí)候的茶青含有利于紅茶、白毫烏龍的成分較多，白毫烏龍需要的茶小綠葉蟬也到這個(gè)時(shí)候才有。
秋 茶
秋茶與夏茶之間無(wú)明顯間隔，采摘時(shí)間為8月上旬至10月上中旬。
秋天降水少，氣候干燥，在茶葉的長(zhǎng)成、采摘和制作過(guò)程中都能最大程度保持茶葉的香氣。所以秋茶的香氣更顯。例如鐵觀音有“春水秋香”這一說(shuō)法。
冬 茶
冬茶也稱冬片或秋芽冬采，多見于烏龍茶產(chǎn)區(qū)，如我國(guó)臺(tái)灣、福建武夷巖茶。
冬茶采摘時(shí)間在10月下旬到11月上旬。由于天氣轉(zhuǎn)冷，新芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，茶葉水分含量少，冬茶喝起來(lái)的滋味甘甜清淡。
9. 龍井茶采摘最好時(shí)節(jié)是什么時(shí)節(jié)
西湖龍井茶最僥采摘溫度為15--25度之間。
10. 龍井茶幾月份可以采摘
往年春茶一般在3月中下旬大規(guī)模開采，部分早生種茶樹爆芽早，遇到氣候溫暖年份，2月末3月初就部分開采了。
2022年是不平常的一年，開年一場(chǎng)罕見的低溫雨雪天氣襲擊了我國(guó)大部分地區(qū)，造成2月份的平均氣溫相比往年偏低。受1、2月氣溫偏低影響，春茶的采摘期，要比往年推遲10-15天左右，預(yù)計(jì)在3月下旬迎來(lái)量產(chǎn)。
