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普洱茶餅存放器皿(普洱茶餅儲存)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-09 09:08???點擊:99??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶餅儲存

1.普洱茶屬于黑茶,普通的普洱茶的儲存方式可用塑料罐以及透氣性比較好的包裝來存放,要放在通風干燥的地方,普洱茶不需要存放在冰箱里。

2.普洱茶有散茶也會有做成茶餅的樣子,而茶餅則需要放入陶罐里,或者可需放在通風干燥的地方,等下次飲用的時候只需拿茶刀撬取一小部分之后將外包裝包好放好

2. 普洱茶餅儲存時間和方法

1、避氧氣:夏季在普洱茶儲存方法中最主要的是要避免氧氣,因為普洱茶中的茶多酚是強抗氧化劑,因此其自身極易氧化,被氧化后泡出來的茶湯會變成深黃色,就會散發(fā)普洱茶的清香。

  2、避污染:存放普洱茶的環(huán)境一定不能有污染。污染,是儲藏任何茶葉都非常忌諱的,普洱茶的儲藏也不例外。

  3、避高溫:存放溫度不宜過高或過低,保持在20度—30度之間最合適,溫度過高會使茶葉變酸。

普洱熟茶如何存放

  4、避濕氣:夏季是多雨季節(jié),雨水會帶來大量的濕氣;普洱茶是一個多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮;當含水量超過8%以上時,普洱茶就會加快變質(zhì),滋生微生物后還會霉變。

  5、避光線:夏季的光線要比其他季節(jié)強,普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學反應(yīng),產(chǎn)生日曬味、陳味,高級普洱茶對光尤其敏感,經(jīng)10天照射就會變色,所以避光貯藏茶葉。

  6、避異味:夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質(zhì);因為茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味;所以,普洱茶在夏季更應(yīng)注意不要和其他有異味的東西放在一起。

普洱熟茶如何存放

  具體存放方式

  儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

  新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。

  整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。

3. 普洱茶餅儲存紫吵罐

最好不要弄碎,喝多少敲多少下來,可以放在紫砂罐里儲存。

至于喝一次要多少茶葉是因人而異的,一般是7至10克。我喝要15克以上。

4. 普洱茶餅儲存盒

普洱茶用紫砂罐存放最好,不能用密封的玻璃容器,普洱茶的存放方式很簡單,只需要將茶品放置在陰涼、通風、無異味處即可。一般不要讓太陽直接照射,不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐里,更不要將茶品裝箱置放在不通風處。

5. 普洱茶餅儲存罐

保存普洱茶可以用塑料袋或者自封袋,包起來后放在紙箱里,紙箱放在書柜上或者簡易架子上。也可以用陶罐或者紫砂罐存放普洱茶,需要注意將生茶和熟茶分開保存。存放期間每三個月檢查一次,讓茶葉透透氣。

用塑料袋將茶葉封起來,存放在紙箱里,省時省力又省錢。尤其是茶不多的情況下,可以用塑料袋或者自封袋包起來,放在紙箱里,紙箱遠離地面,避免接觸過水分,可以放在書柜上或者簡易架子上。

也可以用陶罐或者紫砂罐來存放普洱茶,把茶餅撬散后,每款茶用一個罐子存放,既能防潮,也有醒茶效果。罐子口封起來,避免受潮,注意生茶和熟茶要分開存放,避免串味。

6. 普洱茶餅儲存的最佳容器

不能,泡沫箱不通風,不適宜保存普洱茶。儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,

應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。

保存普洱茶注意以下兩點:

第一、關(guān)于容器。存放普洱散茶的容器,外面用透氣性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干凈的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。

第二、關(guān)于包裝袋。如果是餅茶,紫砂缸里要求別撤開筍殼葉包裝,整摞七餅存放。而如果是散毛茶,則要用防潮袋裝好,然后套上紙箱,而且要用打包膠帶密封。防潮袋就是內(nèi)套塑料袋的那種(市場上有賣,裝茶葉用的)。如果用牛皮紙鋁箔袋裝,會達到更佳的防潮效果。

擴展資料

普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲存不當,最佳保質(zhì)期會相應(yīng)縮短?!逼斩柚挥匈|(zhì)量合格在合適的儲存條件下,品質(zhì)才會朝更好的方向轉(zhuǎn)化。如果起初質(zhì)量未達標,或者后期儲存不當,不論存放多久品質(zhì)都不會好。

大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積茶粉和塵埃,沖泡前要洗茶,即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中,倒入100℃的開水,10~20秒鐘后把水倒掉,這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。沖泡時也要用開水,茶葉和水的比例為1∶30,普洱生茶耐泡,可以連續(xù)泡10次左右,熟茶次數(shù)少些,具體情況與泡茶的量、出湯時間有關(guān)。

普洱茶多為壓緊型,第二泡時茶葉往往沒有完全展開,所以精華要從第三泡開始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的時候。如果是陳年茶磚、茶餅,應(yīng)先用茶刀取下部分茶葉,通風放置兩星期再沖泡味道更好

7. 普洱茶餅儲存柜

不能。

因為木頭木桶本身具有一定的氣味,茶葉又有較強的吸附性,長期存儲會影響茶葉的香氣滋味。

1:存茶采用錫罐是最好的,

無論是避光還是密封防潮的性能,都是金屬材質(zhì)中最優(yōu)秀的。但是錫質(zhì)材料的茶葉罐價格不菲,很多人舍不得買。所以,家庭日常存茶,大多以鐵質(zhì)茶葉罐為主。

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