可以，但需要特殊設備烘干。最簡單的是做青飼料直接喂食動物。

西藍花采摘后會產(chǎn)生大量的西藍花菜葉，因西蘭花莖葉沒有經(jīng)濟價值，而被丟棄堆積如山，造成資源浪費及環(huán)境污染。那西蘭花菜葉做飼料可以嗎？答案是可以的，其實西藍花菜葉中蛋白質(zhì)含量高達20%，是一種潛在的植物蛋白飼料資源。

可以

西藍花菜葉中含有大量的水分，不易長期儲存且不滿足飼料加工含水標準，因此西藍花菜葉作飼料還需菜葉烘干機的助力，菜葉烘干機常用滾筒烘干設備，采用直接或間接烘干工藝快速將菜葉水分降至12%，便于長期儲存或飼料再利用，提升西藍花菜葉的利用價值