大金針滇紅茶的功效與作用有哪些?
利尿:在滇紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
消炎殺菌:滇紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)滇紅茶功效與作用,兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
擴展資料:
注意事項:
滇紅茶在沖泡的過程中,一定要注意沖泡的時間,不要太長,因為放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當,可以釋放最佳茶香。
沖泡滇紅茶的用水注意一定要用新鮮的水去泡,新鮮的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香氣充分釋放出來,而隔夜水、二度沸水等,都不適合沖泡滇紅茶。沖泡滇紅茶的時候,要謹慎斟酌投茶量,建議少量多次沖泡,這樣較能發(fā)揮滇紅茶香醇的原味。
參考資料來源:百度百科-滇紅茶
紅茶有什么功效?
1、有利排尿功效:在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)協(xié)同功效下,可提升腎臟的血流量,提升腎小球過濾率,擴大腎微血管,并抑止腎小管對水的再吸收,因此促使尿量增多。
2、消炎殺菌功效:紅茶中的多酚類化合物有著消炎的實際效果,再經(jīng)過科學試驗察覺滇紅茶功效與作用,兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝結(jié)沉積,借此抑止和消除病原菌。
3、解毒功效:據(jù)科學試驗證明,紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉積溶解,這對飲水和食品遭受環(huán)境污染的現(xiàn)代人來講,也是一項福音。
4、提神消疲功效:經(jīng)過醫(yī)學實驗察覺,紅茶中的咖啡堿通過刺激大腦皮層來亢奮神經(jīng)中樞,促使提神、思維能力集中,從而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力提高;它也對血管系統(tǒng)和心臟具亢奮功效,加強心搏,從而加速血液循環(huán)以便新陳代謝。
5、生津清熱功效:夏季飲紅茶能解渴解暑,是由于茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎形成化學變化,且刺激唾液分泌,致使口腔感覺滋潤,而且形成清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以推動熱量和污物的代謝,保持身體內(nèi)的生理平衡。
除此之外,紅茶還有著齲齒的預(yù)防、健胃整腸促進消化、延緩衰老、降血糖、降血壓、降血脂、防輻射的功能。沖泡后的紅茶渣無需立馬扔掉哦,它們還能發(fā)揮價值呢!
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紅茶是人們比較喜愛的一種茶品,富含茶堿、茶多酚、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物質(zhì)和機體所需要的維生素,同時還含有各種氨基酸。紅茶對于人體有多種功效:
1、提神醒腦:紅茶中富含茶堿可以促進神經(jīng)系統(tǒng)興奮,從而起到提神、增強記憶力的作用,還可以加快身體血液循環(huán),加強機體新陳代謝;
2、消炎殺菌:紅茶中的多酚類化合物具有一定的消炎效果,兒茶素類物質(zhì)能夠與機體單細胞細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,從而起到抑制和消滅病原菌的作用;
3、養(yǎng)胃護胃:大家都會有體會,空腹飲用綠茶會感到胃部不舒服,是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性會更強。紅茶不一樣,因為是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,不僅不會傷胃反而還能夠養(yǎng)胃。
紅茶的抗菌力強,用紅茶漱口可防濾過性病毒紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
最好的功效是冬天喝養(yǎng)胃,暖胃,還有減肥,去脂,保健等功效
紅茶的功效與作用