一、西湖龍井茶什么牌子最好
西湖龍井茶,因產于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅?!边@優(yōu)美的句子如詩如畫,堪稱西湖龍井茶的絕妙寫真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,泡一杯龍井茶,喝出的卻是世所罕見的獨特而驕人的龍井茶文化。 編輯本段產品簡介 龍井茶采摘十分細致,要求苛刻。高級龍井茶,在清明前后采摘。清明采制的龍井茶,稱為〔明前〕?!裁髑啊除埦?,為龍井茶極品,產量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗槍〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山區(qū)各地所的龍井茶,由于生長條件不同,自然品質和炒制技巧略有差異,形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目,即獅,龍,云,虎四個字號。以獅峰龍井品質最佳,最富盛譽?,F在調整為獅,龍,梅三個品目,仍以獅峰龍井品質最佳。 編輯本段產品產地 浙江省杭州市 編輯本段產品特性 扁平尖削,葉底細嫩,芽葉成朵,翠綠微黃,香味四溢。西湖龍井茶的特點是:形狀扁平挺直,大小長短勻齊,象一片片蘭花瓣,其色澤嫩綠或翠綠,鮮艷有光,香氣清高鮮爽,滋味甘甜(具體感受因人而異,很難用文字準確描述)。若將茶葉在玻璃杯中沖泡,則葉片嫩勻成朵,一旗一槍,交錯相映,茶湯清碧,悅目動人。 編輯本段產品功效 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。 1、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。 2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。 6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。 7、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 8、抑制癌細胞作用:據報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
正宗西湖龍井只產于浙江杭州西湖區(qū)獅峰的品質為最佳,價格也最高。而西湖產區(qū)以外產的綠茶只能稱“龍井”而不能叫“西湖龍井”。
珍品西湖龍井 梅家塢等西湖龍井原產區(qū)的西湖龍井茶有很多不是本地的,而是一些茶農從富陽、新昌等周邊地區(qū)購買后,冠以“西湖龍井”的名義進行銷售,即使是原產區(qū)西湖龍井茶,陳茶被用以新茶賣也很正常正午百無聊賴之際,忽生出門一游之意,打開.
買茶先看產地,產地不對就是假貨
杭州茶廠的,已經喝了很多年,質量有保證。
二、哪里的龍井最好最有名啊?
西湖龍井,既然是產于杭州西湖,那當然是杭州最有名了,這已經是杭州西湖聞名全國的魅力之一了。西湖龍井茶有:獅、龍、云、虎四個類別?,F歸為獅、龍、梅三個品類。其中以獅峰龍井為第一。
三、西湖牌和貢牌龍井茶哪個好?
、西湖牌西湖龍井
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始創(chuàng)于1949年的杭州茶廠有限公司,前身為國營浙江省杭州茶廠,2000年轉制,是西湖龍井原產地老字號企業(yè)。60多年來,始終致力于龍井茶的保護及茶文化傳播,為國家及茶友提供正宗、優(yōu)質的西湖龍井。“西湖牌”是其旗下著名商標。
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2、貢牌西湖龍井
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杭州西湖龍井茶葉有限公司以“維護貢牌龍井茶聲譽,保障廣大消費者利益”為宗旨,主要經營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶。公司生產的“貢”牌西湖龍井茶產自“中國龍井茶之鄉(xiāng)”杭州西湖,以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而深受消費者青睞,多次在浙江省內及全國評比中獲獎。
3、御牌西湖龍井
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杭州龍井茶業(yè)集團有限公司坐落在風景秀麗的西子湖畔,馳名中外的“西湖龍井茶”原產地―杭州市西湖區(qū)。其旗下品牌“御”牌西湖龍井茶產于西湖西側的群山之中,這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛,常年云霧繚繞,良好的自然條件,加上精心的培育、采摘和獨特的傳統(tǒng)手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龍井超群的品質。
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4、獅牌西湖龍井
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杭州獅峰茶葉有限公司,創(chuàng)建于1985年,是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝,集研發(fā)、生產、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級評茶師、三十多名高級炒茶師以及十數名專業(yè)技術人員。公司堅持對所有的產品按照統(tǒng)一加工場地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標準、統(tǒng)一手工炒制的原則,創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化,保證消費者買到的每一顆茶葉都產自原產地。