老班章熟普洱熟茶的口感:一般具備厚、滑、糯、陳、醇的特點。
老班章,號稱為“茶王”,是茶中貴族,也是茶氣最足的一款茶。其葉底肥厚,芽尖茸毛厚、亮,茶葉厚重耐泡,韻味豐富,回甘迅速持久;湯色鮮亮,葉底柔軟,勻稱,略帶蜜香;香氣純正濃厚、平穩(wěn),滋味濃烈,普洱熟茶顏色呈黑褐或者紅褐,沖泡后湯色深紅稍帶黑,入口無苦澀感,滑順回甘,有黏稠感,葉底呈紅棕色或深褐色,質地較硬。
班章普洱茶的特點:
1、標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
2、有強烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古盯亮樹茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花慶斗蜜凱差寬香之間
3、香氣很強,在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹茶更強更長久。
4、苦澀退化很快,一分鐘左右就轉而回甘。老班章是普洱中的霸王。
十大頂級普洱茶:
一、老班章
老班章茶的名氣,在云南普洱茶中早已經是名聲遠播了,如同大紅袍在福建烏龍茶中的地位是差不多的,老班章茶在普洱茶中是一款茶氣比較足的茶品,講究茶氣的老班章茶其味道香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈;其特點是茶的苦味、澀味最重,但回甘效果持久、湯色鮮亮。
二、冰島
冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽為“云南大葉種之正宗”,冰島古茶茶氣強而有力,氣足韻長;其味道茶香濃郁,口感豐富飽滿,非常獨特;其特點是入口苦澀度極低,幾乎沒有什么感覺,但香氣很足,嘩伍賣它是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。
三、曼松
曼松是倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內,據歷史上記載,曼松老寨居住著香唐族,慣會種茶,因其曼松茶的品質好,被列為貢茶,但正宗的曼松貢茶產量是十分稀少的,何況曼松貢茶古樹更是屈指可數;曼松貢茶茶氣足又暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱;其味道甜潤上頭,喝的時候甜味十足。
四、那卡
那卡古樹茶在勐宋茶區(qū)是最具代表性的茶,因其那卡出產品質佳的古樹茶被熟知,茶樹齡基本都是百年以上。那卡茶山野氣較強,杯底留香較好;其味道香氣高過冰島茶,但口感卻很相近;那卡茶其特點經久耐泡,苦澀比較明顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
五、昔歸
昔歸位于臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,乃山區(qū)。昔歸茶以獨有的香氣很受普洱茶友的喜愛,昔歸茶茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩;其味道香氣高銳,口感厚重,其特點強烈的回甘與生津持續(xù)不斷,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韻,內質豐富十分耐泡,茶湯濃度高。
六、麻黑
麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韻味的茶。易武茶主要特色是后期陳化中回生,一般來說就是“越放茶氣越足”。易武其茶香揚水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,江內茶中之上橘昌品。
七、老曼峨
老曼峨寨算是整個布朗山最大最古老的,但由于老曼峨的茶奇苦,因此被當做加工普洱茶的味精;老曼峨茶其味道濃烈厚實,久泡有余香,入口雖苦,但化得快,回甘好,其獨特的茶品讓人綿長和清爽;其特點條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮。
八、刮風寨
刮風寨古樹茶所具備的氣、香、味、韻等特點,恰好滿足了好普洱茶的高標準。刮風寨古樹茶不僅有茶氣,更為迷人的是在于它的內氣,通俗來講,就是不單以口鼻欣賞,而亂逗是以身體感知。
九、彎弓
彎弓是近幾年才被熟知,因長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。彎弓茶其味道粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好喉韻綿延悠長;其特點,湯色金黃璀璨,柔和,具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。
十、困鹿山
困鹿山屬無量山那帶的,海拔大概在1410米和2271米之間,中心地段南北延伸至十幾里,東西寬數里。其味道香氣濃郁且穩(wěn)實,苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽;其特點茶湯內含物豐富,性質穩(wěn)定,后勁較強,喉底生津明顯而韻味足。
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