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大益茶7572和7692的區(qū)別?

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-01-13 20:54???點(diǎn)擊:268??編輯:admin???手機(jī)版

一、大益茶7572和7692的區(qū)別?

大益茶7572從成功研發(fā)至今,一直都是大益出產(chǎn)量最大的熟餅,金毫撒面,青壯為里,發(fā)酵適度,口感甜滑,它幾乎是教科書一般的存在。7572被稱為“評(píng)判普洱熟茶品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”。

7692- 拼配了陳舊片狀茶的產(chǎn)品。有一定陳化的陳舊片狀茶拼配,滋味醇厚,具順滑感是其特點(diǎn),也有獨(dú)特韻味,耐泡程度稍顯不足。

二、老同志玉壽貢餅和大益7572哪個(gè)更好?

大益7572更好。

1、大益7572屬于熟茶相對(duì)于老同志玉壽貢餅,已經(jīng)經(jīng)過(guò)兩年的存放,滋味醇和、湯色紅濃透亮。

2、老同志玉壽貢餅餅面比較漂亮,但是滋味較相對(duì)于大益7572較差一些。

三、大益7572 熟茶 2013年 新包裝 357克怎么樣

你好,大益的這款新包裝7572相比老款產(chǎn)品,發(fā)酵程度要低了很多。比以往老款的用料高了一點(diǎn)??诟杏兴嵘?,我在 說(shuō)茶網(wǎng) 看到的價(jià)是28片裝,3000一件。

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四、為什么高端熟茶相對(duì)比較少?

1,熟茶以大益等大廠為龍頭,品質(zhì)穩(wěn)定,如7572,口感可以,性價(jià)比高,存放到后期會(huì)非常好喝。其他廠由于規(guī)模和品牌的認(rèn)知度,沒(méi)辦法和大益等廠直接競(jìng)爭(zhēng),就只有做非常便宜和非常貴的熟茶,質(zhì)量良莠不齊,以次充好比比皆是。

2,熟茶需要陳放才好喝,包括7572也是,當(dāng)年的都有口感缺陷,大益因?yàn)橛型甑睦喜枳鳛樽糇C,推新茶就容易,其他品牌的熟茶很難推動(dòng),不愿意投入人力物力去研發(fā),更不愿意建立倉(cāng)儲(chǔ),好的熟茶自然也就少。

3,普通消費(fèi)者大多喝不懂茶,高端生茶有龐大的發(fā)燒友群體,喝得懂也愿意掏錢買,熟茶就沒(méi)有這樣的基礎(chǔ),高端的熟茶也就很少人做,你看看很多二線廠家都是生茶數(shù)量遠(yuǎn)多于熟茶。高端做的人少,好的熟茶總量自然也就少很多。

4,普通消費(fèi)者喝熟茶只是要喝茶,比水好喝就行,對(duì)成本敏感,導(dǎo)致大量的低端熟茶充斥市場(chǎng),這些人玩的就是成本規(guī)模優(yōu)勢(shì),根本不碰高端熟茶。

5,好的原料都拿去做生茶了,生茶周期短變現(xiàn)快,做出來(lái)就好喝。熟茶要好喝至少要1-2年,甚至更長(zhǎng),做熟茶變現(xiàn)周期長(zhǎng),生意人都不是很愿意大量投入,很多熟茶都是霉的、賣不掉的毛茶原料,沒(méi)辦法才拿去發(fā)酵做熟茶的,這種茶都不會(huì)太好。

6,古樹生茶大多數(shù)人都喝不懂,發(fā)酵成熟茶更是沒(méi)人能搞懂。你真的用一批古熟茶請(qǐng)大師發(fā)酵,成本高,消費(fèi)者還搞不懂,這不是傻嘛,做的人自然就少。

7,為了縮短熟茶周期,熟茶發(fā)酵普遍偏熟。熟茶發(fā)酵走向偏熟也是為了適應(yīng)快速消費(fèi),導(dǎo)致許多熟茶成了“快餐”式的普通茶品,偏熟茶湯透亮、口感香甜,但韻味不足,很難轉(zhuǎn)化成好的熟茶。

因?yàn)楦叨耸觳枰玫礁叨说脑?,成本高,生產(chǎn)熟茶有一定的技術(shù)門檻,而且生產(chǎn)制作過(guò)程有一定的風(fēng)險(xiǎn),加上還有市場(chǎng)的原因吧。

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