原創(chuàng) | 義芳君說(shuō)茶日常喝茶時(shí)，我們常常遇到這樣一些情形：

明明手里有好茶，可是身邊卻沒(méi)有順手合適的茶具，只好隨便找個(gè)器物濫竽充數(shù)?；蛘撸瑝焊筒幌肽敲粗v究，直接用飄逸杯開(kāi)泡，有些人一個(gè)陶瓷杯都能用上一輩子呢！

其結(jié)果，往往是可惜了一泡好茶。

作為一名愛(ài)茶人，相信大家是不能夠“容忍”這種隨隨便便的態(tài)度。

今天，義芳君就跟大家聊一聊我們喝茶時(shí)最好是選用什么樣的茶具，才能算得上“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”。

俗話說(shuō)，“茶為君，器為臣”。選擇正確的茶具對(duì)于我們泡出一杯色香味俱全、能夠真正發(fā)揮出茶葉內(nèi)質(zhì)顯得尤為重要。

烏龍茶外形以顆粒或長(zhǎng)條索居多，茶葉注水后需要有一定的密閉空間，凝聚香氣和茶韻，則首選適手的蓋杯，開(kāi)口適中，導(dǎo)熱快，利于品鑒。次選紫砂壺，但紫砂壺空間窄，保溫效果好，應(yīng)特別注意避免“熟泡”。

綠茶、花茶、黃茶品飲上既要追求好喝，又要追求好看，則首選透明無(wú)蓋玻璃杯，利于察顏觀色，把握沖泡節(jié)奏，防止嫩茶熟泡。則次選瓷器無(wú)蓋杯或蓋碗，方便快捷，實(shí)現(xiàn)百搭。

條形紅茶則首選中式蓋杯，或者中西結(jié)合、色彩裝飾艷麗的茶具，如廣彩，碎形紅茶則首選紅茶茶泡器，有利于充分展示紅茶的紅艷明亮，并與牛奶、生姜等其它食材搭配。

普洱茶是大葉種，成品茶一般葉片比較大、茶味比較厚，宜選用開(kāi)口不是太大、肚腹容量大一些的蓋杯或紫砂壺。普洱生茶使用蓋杯，老茶或熟茶則用紫砂壺，一般常見(jiàn)在200cc左右的。當(dāng)然，普洱茶用紫砂壺沖泡講究也多，這個(gè)可以專題來(lái)談，這里不展開(kāi)。

其實(shí)，不管什么樣的茶類，瓷器、陶器、玻璃這三類制品的通用性還是比較高的，但選用不同的茶器沖泡出來(lái)后，茶湯顏色、滋味，包括香氣的表現(xiàn)上是有區(qū)別的，所以結(jié)合茶葉自身特點(diǎn)，不同茶類還是應(yīng)該選用不同的茶器。

本文由義芳君原創(chuàng)撰寫(xiě)，每日分享茶文干貨。想了解更多茶知識(shí)，歡迎私信義芳君（gwj030）。