《我看茶文化》 我國的茶文化已有上千年歷史。唐代的陸羽算是中國深究茶文化的第一人，《新唐書》中記載：“羽嗜茶，著經(jīng)三篇，言茶之原，之法，之具尤備，天下益知飲茶矣。”可以說陸羽在當(dāng)時(shí)讓茶文化有了初步的定義。而如今的茶文化便是對上千年茶文化積淀的傳承。 不止文人墨客，民間對茶文化也有一番極為精辟的見解?！安柚刑煜率隆北闶菍⑻煜轮氯谟谝槐柚校Ч棚L(fēng)韻便憑一飲而盡曉。中國自古以來似乎都不乏有茶館存在，茶館也成了文人雅仕追求“身靜”與“心靜”的絕佳場所?！安桊^”看似專為飲茶所設(shè)，其實(shí)不然。逗鳥，下棋，言天下事，研習(xí)六藝經(jīng)傳者皆有。及至老舍的話劇《茶館》，更是將茶館文化推向了高處?！恫桊^》中，人情，世故，最終都隨著為自己，為歷史送葬的百二十錢，消融在昔日一杯一杯的閑茶中，寫入了歷史的書簡。 人們喜愛飲茶，只是不再局限在茶館里。人們把昔時(shí)的茶館設(shè)到了自己的心中，“若心中有茶，則處處為館”。正是基于這種心態(tài)，人們并不在意自己是在何處飲茶消遣——屋檐下，弄堂中，甚至在嘈雜的集市上都能找到淡空周圍一切事物的飲茶者。讀報(bào)，養(yǎng)神，或下棋——這便是他們憑借一杯茶遠(yuǎn)離塵囂的方式。 千百年的“文化之茶”、“藝術(shù)之茶”頗有一番韻味。茶有春茶，夏茶，秋茶，冬茶之分，同時(shí)亦有香花茶和拌花茶之別，可謂品類之極盛。而茶“泡”與“品”的藝術(shù)，更是有諸多的方式與考究，這便是今天所說的茶道。我國民間的泡茶藝術(shù)在選茶，取水，備具，佐料，烹茶及奉茶方面都極為講究，但在飲茶方面卻多為清飲，即“沖以沸水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶固有之味。”這似乎又從另一個(gè)方面證明了人們喜“清凈”的傳統(tǒng)思想，人們骨子里透出的淡然的精神境界也便在這樣一杯清茶中得以體現(xiàn)。 當(dāng)一盞青煙徐起色正醇香的茶擺在自己面前時(shí)，任何人都會(huì)有一種油然而生的敬意，人們似乎并不愿意將茶提升到品味的高度，而更愿意將茶看做是民族文化的沿襲，更愿意將茶看做是清凈與淡然的象征。正是基于這種思想，茶才有了最原始最平實(shí)的品茗藝術(shù)。 茶所代表的人生態(tài)度以及個(gè)人的精神寄托卻浩浩蕩蕩地延續(xù)了千余年。昔日茶館中文人雅仕托盞吟月的場景，以及茶所代表的優(yōu)雅與自然，都襯出了茶作為思想與精神寄托的人生藝術(shù)。茶之文化屹立千百年而不倒的原因便是在此了。

中國是茶的故鄉(xiāng)，茶的歷史源遠(yuǎn)流長，朋友相逢、人來客往，總會(huì)沏茶而待之。茶不僅僅只是一種解渴飲料，它也有著深深的文化底蘊(yùn)，已經(jīng)形成了一種茶文化。 茶作為一種精神文化，是從品茗斗茶開始的。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“內(nèi)省修行”思想。因此我國歷代社會(huì)名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。 早在唐宋時(shí)代之前，茶已成為文人學(xué)者的描寫對象，諸如借茶寫人事，抒發(fā)胸懷，感悟人生。今天我們不僅可以讀到茶圣陸羽的名著《茶經(jīng)》，而且還可以讀到如唐代杜甫、宋代蘇東坡、元代耶律楚材、明代徐渭等著名詩詞宗師們的詠茶佳句。仔細(xì)翻閱古代的文學(xué)藝術(shù)作品，我們還可以看到，茶還是繪畫家、音樂舞蹈家，乃至宗教文化中的永盛不衰的重要題材。 喝茶的雅名叫品茗。文人好茶，以為喝茶是淡雅而幽怨的。品茗斗茶又是文人生活中一大雅事。古代文人多情而善感，喝茶喝到得意處，難免詩興大發(fā)，留下許多佳句。宋代范仲淹《和章珉從事斗茶歌》曰：“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”詩人對武夷茶推崇備至，把武夷茶比作仙茶，評為天下第一?！岸凡栉顿廨p醍，斗茶香兮薄蘭芷?！彼滟澪湟牟璧淖涛叮瑒龠^甘美無比的醍醐，香氣勝過清幽高雅的蘭芷。寓意深長，倍增茶韻。 文人學(xué)者中多品茗行家。清代著名學(xué)者袁枚在《隨園食單》中，有一段談到武夷巖茶的韻味：“余游武夷，……僧道爭以茶獻(xiàn)，杯小如胡桃，壺小如香櫞。每斟無一兩，上口不忍遽咽。先嗅其香，再拭其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有余甘。一杯之后再拭一二杯，令人釋燥平矜，怡情悅性。始覺龍井雖清而味薄矣，陽羨雖佳而韻遜矣;頗有玉與水晶品格不同之故?！痹对跍\酌慢飲中，把武夷巖茶比作美玉，把龍井和陽羨茶比作水晶，說明它們的韻味各有獨(dú)到之處。 茶被文人這么一詠一頌一講究，身價(jià)自然就高起來。久而久之，喝茶便成為了一件很高雅的事情，還衍生出了專門的“茶道”，用好多人為的規(guī)矩跟普通大眾拉開了距離。于是，茶不能“喝”了，得“品”，在煩瑣的細(xì)節(jié)里品茶的人便有了資格自鳴得意地嘲笑起別人來，認(rèn)為大眾皆“牛飲”，不解茶中滋味。杜牧的“今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕飏落花風(fēng)?！钡囊饩?，如此飄散開來。 我學(xué)過茶文化這個(gè)課程，它包括范圍很廣，從茶的歷史發(fā)展，民族茶俗，茶歌，茶文學(xué)，茶制作，飲茶習(xí)俗，到茶道，茶藝等等十六個(gè)方面的內(nèi)容... 如果只是寫800字作文，我建議你寫一篇自己親身經(jīng)歷過的與茶有關(guān)的事情，如：采茶，制茶，泡茶，品茶，觀看茶藝表演，民族茶藝展示。通過描述這件具體的事情，再敘述與之有關(guān)的茶文化，如：某少數(shù)民族有這樣的習(xí)俗，在某個(gè)時(shí)期，在我國的某某區(qū)域出現(xiàn)過這種習(xí)慣，然后感慨，中華茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，就OK啦。 請注意：你描敘的你與茶有關(guān)的事情是點(diǎn)，與之對應(yīng)的茶文化是面，點(diǎn)面結(jié)合，才能在短短800字中把茶文化寫出血肉，不然寫出的文章就是口號(hào)了。有人說：“人生就像一杯清茶，苦中帶有甘甜滋味?！?　　——題記　　“一苦，二甜，三回味”是大理三道茶的特點(diǎn)，若是人生具有這樣的特點(diǎn)，在我看來是算得上有意義的一類。少年時(shí)為辛勤地培育夢想的種子揮灑下的苦澀汗水，中年時(shí)立于夢想之巔品嘗著勝利果實(shí)的甘甜，老年時(shí)安祥地坐在夢想的安樂椅里回憶著少年時(shí)的苦，中年時(shí)的甜，回味著自己的價(jià)值所在。在苦澀的軌道上，我們成長得很充實(shí)，雖然我們還是背著行囊的行者在夢想的路上漂泊，向著屬于自己的方向走去…… 　　茶里　　當(dāng)我攜著疲倦與喜悅駐進(jìn)一家叫“高中”的訓(xùn)練營時(shí)，我的高中生活像畫卷一般展開了…… 　　第一天到達(dá)訓(xùn)練營，放下行囊將人生地圖展開，發(fā)現(xiàn)自己所在的位置離目的地越來越近了，晨曦更是讓我看到希望的火花，欣喜之余在一路的跋涉中殘余的動(dòng)力激勵(lì)著我立即開始新的旅程?？墒鞘虑橥鐦渲σ话沐e(cuò)綜復(fù)雜，而我總會(huì)在交叉點(diǎn)失去方向……在明燈的指引下開始積累新的財(cái)富，準(zhǔn)備下一次遠(yuǎn)行。仿佛剛泛著小舟上岸的我開始攀登斷垣殘壁，知識(shí)的難度值直線上升讓我學(xué)得力不從心，苦澀的日子便悄悄地開始了，文科仿佛成了我的踮腳石讓我爬得盡興，而理科就成了我的絆腳石，跌倒的傷痛成了我實(shí)現(xiàn)夢想的羈絆，明燈和同伴們已消失在前方的迷霧中，我卻進(jìn)入了“夢想迷宮”找不到出口……在訓(xùn)練營中喝到的第一杯茶為吾所種而非吾所沏也，此茶名曰“可笑的個(gè)性”。在不進(jìn)則退的世界里自身的“個(gè)性”變?yōu)槲铱缭椒謹(jǐn)?shù)線的障礙，苦澀的滋味滲透全身，連茶水都刺燙著我的喉嚨，笑也浸透著苦澀?！　〔柰狻　〉谝惶煲雇砦沂涞卮蜷_MSN，去海外求學(xué)的朋友們都在，我開始敲擊鍵盤向他們述說一個(gè)迷路的孩子如何以最溫和的手段放棄了自己，然后又被明燈拋棄的故事，她想著成功卻失敗地行事?！　　伴_始的失敗最多讓你退回原點(diǎn)，你還可以繼續(xù)嘗試前進(jìn)；而逃避只意味著走向死亡。人生就如同一場一對一的比賽，結(jié)果只有輸或贏，但在人生結(jié)果之前你要全速前進(jìn)，不要停止追求夢想的步伐……”一個(gè)朋友寫道。“科林你是我欣賞的天才之一”我寫道，“好希望像你們一樣做只自由鳥?！?　　“天才只是位每個(gè)環(huán)節(jié)都追求卓越，竭盡全力加速前進(jìn)，堅(jiān)持不懈地追求夢想的普通人，將來會(huì)是個(gè)人物的你會(huì)選擇在沉默中成長還是死亡？成長是你飛向天空的隱形翅膀，不是嗎？”科林寫道。　　人物？我第一次被授予如此高的評價(jià)，感覺到在攀登途中第一次有人回頭看到了我的存在，雖然他只是給了我一片綠葉，但我用它沏成一杯茶，叫“痛苦的蛻變”。關(guān)在鐵籠里的自由鳥曾做些無畏的掙扎，她只做自己喜歡的事，幼年時(shí)便渴望飛翔，可以有選擇性地生活。自由鳥與其它生命最大的不同就是擁有可以飛翔的翅膀，然而在狹窄的鐵籠里她的特長成了負(fù)擔(dān)。不過自由鳥會(huì)蛻變，她開始做那些不曾喜歡過的事了，選擇改變自己的自由鳥背負(fù)著痛苦開始適應(yīng)鐵籠生活，然而茶是甜的，喝完茶的自由鳥抱著希望在優(yōu)勝劣汰的世界中像極柳條一般過著隨遇而安的彈性生活，尋找飛向藍(lán)天的出口。夢想永是自由的，當(dāng)肉體被束縛時(shí)是它在黑暗中點(diǎn)亮了長明燈?！　∮懈形颉　〉诙煳液敛华q豫地選擇了去文科小組，很多同伴雖然好文，但為了留在團(tuán)結(jié)活潑的老群體里，“棄文從理”成了盛行風(fēng)。雖然這個(gè)群體在我的心路上有一個(gè)不小的情結(jié)，但在情誼和夢想面前我選擇了后者，畢竟時(shí)間還是會(huì)冷酷地了結(jié)一切，到那時(shí)這個(gè)群體里的成員都會(huì)選擇自己的路，我只是提前把它變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)默默地退出罷了，這樣沒有不舍的淚水平靜地離開是我喜歡的結(jié)局。來到新群體很久了，仿佛從浪漫主義風(fēng)格的畫作里跑到了印象畫派的群體中，一切都變得模糊不清，事物上都纏繞藤蔓同時(shí)又披著白紗，糾葛與隔閡并存的世界是多么復(fù)雜??！宿命論中總說命運(yùn)天注定，永遠(yuǎn)擺脫不了，人總會(huì)從不屬于自己的命運(yùn)中回歸。我不相信宿命的存在然而我的確回歸了，回到了沙堆中。自成一派的作風(fēng)讓沙沒有抓地力，沒有方向的飛舞只是污濁了空氣。在黃塵中我堅(jiān)定了前進(jìn)的決心，當(dāng)沙塵灌入我的眼中時(shí)我合上雙眼，身旁的同伴們零散地唱著《同桌的你》讓我眼前閃現(xiàn)出在老群體里第一次聽這首歌的場景：晚自習(xí)前的唱歌時(shí)間成了同伴在高壓下唯一的娛樂發(fā)泄方式，當(dāng)時(shí)好友和她的同桌同姓，名又恰巧組成一個(gè)娛樂節(jié)目的名字，同伴們自然愿意將時(shí)間交給他倆，好友推辭，她同桌卻樂于展示自己，手握鋼筆頗有明星味地對著好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的號(hào)召下，幾乎所有男生都手握水瓶對著好友唱，讓好友的臉蛋紅過朝霞，然而朝霞之上也懸浮著跟同伴一樣開心的笑……一幅幅畫面清晰的定格在腦海中，昨天和今天究竟有多遠(yuǎn)？它們其實(shí)是兩個(gè)時(shí)代，我不后悔闖入新的時(shí)代，若不是今天我怎可能用昨天來泡制這杯叫“無窮的回味”的茶呢？細(xì)細(xì)品味這一杯茶，清新平淡的滋味在舌尖久久停留?；匚秾⒆蛱炖煤荛L，像影子一般與我形影不離讓今天的我覺得昨天的珍貴，同時(shí)也讓我認(rèn)識(shí)到觸不到的虛幻被模糊的黑色填滿，而未來是清晰的白色等待我去上色。仰望天空，深沉的藍(lán)色喚起我的無限遐想，我知道我又該起程了，無論未來是選擇步行還是飛翔，我都必須爭服眼前的山峰，放下對訓(xùn)練營中制度的愛憎，對鐵籠生活的反感，也許我會(huì)爬得更快，這就是“無窮的回味”所承載的生存法：許多事不是喜不喜歡，而是該不該做?！　∥业母咧猩罹腿绮栉幕话阖S富多彩，“可笑的個(gè)性”是苦澀的，“痛苦的蛻變”是甘甜的，“無窮的回味”則是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不順利，它不像可樂或果汁一般受人們喜愛或是關(guān)注，幸運(yùn)的是茶的醇香比前兩者更持久，它讓我無法忘記自己的夢想——離開束縛飛向廣闊的天空，我一直毫不謙虛地深信在天空中我會(huì)是只綻放才華的自由鳥。生活可能會(huì)奪走很多東西，但它永遠(yuǎn)把夢想的權(quán)利留給你——茶文化蘊(yùn)含的小小哲理。