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龍井茶產于何處(具體一點)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-03-22 08:13???點擊:155??編輯:元君???手機版

西湖龍井至今已有一千多年的歷史,位列中國十大名茶之首。2001年,國家質檢總局正式對龍井茶實行原產地域保護,將龍井茶定義為:以“龍井”地名命名,用在原產地域范圍內經認定的茶園內生產的茶鮮葉,并在原產地域內按《龍井茶》標準生產加工的綠茶。同時規(guī)定只有用杭州西湖產區(qū)的茶鮮葉生產的龍井茶才能稱為“西湖龍井茶”。 原產地域保護的實施,使原先福建、江蘇、上海等18個省市都生產“龍井茶”的現象成為歷史,龍井茶只作為單一的地方茶葉生產品種。這樣,外地茶葉假冒龍井茶的現象在一定程度上得到了遏制。 對于原產地域保護政策的實施情況,浙江省質量技術監(jiān)督局標準化處副處長胡燕俐告訴記者,茶葉生產者如需要使用原產地域產品專用標記,需經國家質檢總局批準。作為杭州西湖產區(qū)的茶農,可以通過當地的龍頭企業(yè)統(tǒng)一申請。對于申請的茶農,當地農業(yè)部門要對其茶園面積進行精確核準,然后根據茶農擁有的茶園面積、年均產茶量,配發(fā)相應數量的二維條碼,此條碼詳細記錄茶農的姓名、住址、身份證號碼等相關信息,以便溯源。茶葉公司在向茶農收購茶葉時,同時收取相應數量的二維條碼,然后以二維條碼向質監(jiān)部門交換原產地域保護標記

樓主的這個問題看似簡單,但在市場經濟大潮沖擊下的今天卻很難回答?,F在不少地方都有龍井茶出品,例如:上虞市有舜水龍井、新昌縣有大佛龍井……目前國家已對龍井茶實行原產地保護,但鑒于各地龍井茶名目太多,所以對龍井茶的原產地保護。于是,為了混淆視聽,又不違反原產地保護條例,紛紛在龍井茶前冠以不同的名號,諸如:杭州龍井、浙江龍井等等。幾年以前還發(fā)生過福建一家茶企業(yè)申請注冊“龍井”牌商標的事情!沒辦法,正宗龍井不得不冠以“西湖龍井”,就連龍井茶原產地的保護措施,在實際實施時變成了“西湖龍井”原產地保護。傳統(tǒng)意義的龍井茶,就是現在所說的“西湖龍井”,產于浙江杭州龍井村一帶,以獅峰山所產為上。

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