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到底是單樅(cōng)還是單叢(cóng)?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-04-11 01:32???點擊:69??編輯:鮑家???手機版

目前兩種叫法都可以,都同時存在。過去是叫單樅的,主要原因是單樅之所以叫這個名字,是種植的時候,茶樹都是一棵棵比較高大的茶樹存在,不是我們網(wǎng)上看到的平平整整一行矮矮的茶樹。而且是單株采摘,單株分開制作的,所以才叫單樅。

↑↑更像【樅】的茶園

樅這個字,本身木字旁,代表的就是比較高大的喬木或者小喬木。而現(xiàn)在隨著單樅茶越來越多人喜歡,對產(chǎn)量的要求就增加了,也不是從來的單株采摘單株制作了。而是成片采摘,集中制作,茶樹也沒有原先那么高大了,而是通過修剪的技術(shù),讓茶葉分枝增加,提高產(chǎn)量,個頭也矮了。從外觀來看和低矮的灌木一樣,文字上也簡化成了單叢。

↑↑矮化密植,像【叢】的茶園

很多時候我們會聽到說單叢是對的,有的則指責(zé)說應(yīng)該是單樅。目前事實是兩個叫法同時存在,而茶園實際的情況來看,單叢,可能是明確的方向。所以兩個都對,但更多時候是叫單叢,除非少數(shù)老樹還在單獨采摘制作的,可以叫單樅。

一或2015年至今,走訪22個茶葉原產(chǎn)地,32次深度尋茶,翻越200多座茶山,拜訪687家茶農(nóng),嚴選健康、高品質(zhì)好茶。歡迎關(guān)注一或頭條號

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