1. 茶葉時間長了能喝嗎有毒嗎
隔夜茶一般是指浸泡了超過12個小時,或者放了一晚上的茶水被稱作隔夜茶。雖然隔夜茶的維生素、營養(yǎng)物質在放置這么長時間之后都已經被流失掉了,但是其實只要隔夜茶沒有變質,喝了之后也不會對人體有很大的危害,而且茶葉中含有豐富的茶多酚與維生素C,是亞硝胺這種致癌物質的天然抑制劑,可以抑制亞硝酸鹽的形成,所以隔夜茶可以致癌的說法也就不成立了。
2. 茶葉時間長了能喝中毒嗎
隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質,這種物質在空氣和水中極易氧化成茶銹,這是一種棕色的膠狀物,而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。
沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,暴露在空氣中的時間越長,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。
茶銹進入人體,就會與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉淀,阻礙營養(yǎng)物質的吸收和消化。
最重要的是,隔夜茶的氧化物質一旦進入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變,這是隔夜茶不能喝的主要原因,同時也需要注意茶具也應經常擦洗。
其次,隔夜茶因置放時間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,因此不宜飲用
3. 泡過的茶葉放久會有毒嗎
不會怎么樣沒有關系,實際上,脫離劑量談毒性都是虛妄之談。即使反復燒開20次的開水,它的亞硝酸鹽含量,都到不了國家飲用水標準要求上限的3%。
所以我們完全不用擔心千滾水會亞硝酸鹽過量,只是,如用反復燒開的沸水沖泡茶葉,只要注意別讓茶葉悶泡就行。
4. 茶葉久了吃了有毒嗎
吃茶葉一般是不會致癌的?;忌习┌Y的原因是有很多的,可能與遺傳、化學因素及病毒等方面有關。如果懷疑自己有癌癥,建議要及時到醫(yī)院做檢查,確認病情的具體情況。該類疾病發(fā)現后要盡早治療,治療越早其后期病情恢復也能較快些。平時在生活上不要給自己太大的壓力。
5. 茶葉時間長了能喝嗎有毒嗎能喝嗎
不會。但是有的茶葉還是建議不要存放太長時間比如紅茶、普洱等發(fā)酵茶葉是可以長時間保存的,只要沒有發(fā)霉等即可,像鐵觀音一類的半發(fā)酵茶,雖然制作好了可以有意存放幾十天,以減少茶葉中的“青草氣”,但太久也會失去香味。
但綠茶則比較需要保鮮,放久了沒有那么好喝會失去香味與清新的口感
6. 茶葉過期了喝了對身體有害嗎
茶葉只要不是受潮,喝是不會有問題的;但是風味會有影響。
7. 茶葉放時間長了還能喝嗎,對人有害嗎?
不能喝
因為放的時間太久難免會出現變質情況,此時已經在質量上得不到保證,所以不建議喝。茶存放時間過長,可能會導致細菌等微生物滋生,若出現顏色和氣味的異常,通常提示變質。由于細菌等微生物滋生不明顯,可能少量攝入變質的茶不足以對身體造成損害。