1. 茶葉的檢驗(yàn)報(bào)告能用多長時(shí)間
茶葉種植企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)藥使用記錄,如實(shí)記錄對茶樹使用農(nóng)藥的時(shí)間、地點(diǎn)以及農(nóng)藥名稱、用量、生產(chǎn)企業(yè)等,記錄需保存兩年以上。
對生產(chǎn)的茶葉開展質(zhì)量安全監(jiān)測,或者委托質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測時(shí),應(yīng)當(dāng)有檢測記錄,同時(shí)檢測記錄應(yīng)該保存兩年以上。
茶葉經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如實(shí)記載茶葉的購銷臺(tái)賬,且保存兩年以上。
2. 茶葉出廠檢驗(yàn)
(一)、農(nóng)藥殘留速測法
農(nóng)藥殘留檢測卡只限于檢測蔬菜和水果中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒,是依據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥抑制生物體內(nèi)乙酰膽堿酯酶的活性來檢測上述兩類農(nóng)藥殘毒的原理。天邁生物生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留檢測卡使用起來不錯(cuò)。
(二)、酶聯(lián)免疫法和色譜快速檢測法 酶聯(lián)免疫法是以抗原與抗體的特異性、可逆性結(jié)合反映為基礎(chǔ)的農(nóng)藥殘留檢測方法,主要檢測方式是采用試劑盒。酶聯(lián)免疫法具有專一性強(qiáng)、靈敏度高、快速、操作簡單等優(yōu)點(diǎn)。由于受到農(nóng)藥種類繁多,抗體制備難度大(大約50種左右)、在不能肯定樣本中存在農(nóng)藥殘留種類時(shí)檢測有一定的盲目性以及抗體依賴國外進(jìn)口等影響,酶聯(lián)免疫法的應(yīng)用范圍受到較大的限制。
(三)、擬除蟲菊酯類農(nóng)藥速測技術(shù)
擬除蟲菊酯(Pyrethroids)是一類合成殺蟲劑,主要應(yīng)用在農(nóng)業(yè)上,還被廣泛應(yīng)用于家用殺蟲劑。由于2007年1月1日高毒有機(jī)磷農(nóng)藥在我國全面禁用,菊酯類農(nóng)藥作為高毒有機(jī)磷殺蟲劑的理想替代品便成為農(nóng)藥發(fā)展的主流趨勢。雖然菊酯類農(nóng)藥相對有機(jī)磷農(nóng)藥來講屬于低毒農(nóng)藥,但其為神經(jīng)毒物。研究證明菊酯類農(nóng)藥具有擬雌激素活性.生殖內(nèi)分泌毒性,對免疫、心血管系統(tǒng)等多方面均能造成危害。這類化學(xué)農(nóng)藥的大量使用造成了環(huán)境的嚴(yán)重污染、生態(tài)平衡的嚴(yán)重破壞,從而危害了人類的健康。尤其是茶葉、谷物、水果、蔬菜等食品中殘留的低濃度農(nóng)藥進(jìn)入人體所造成的慢性和亞慢性毒性問題,更不可忽視。
3. 茶葉檢測需要多少量
一般的紅茶、綠茶和花茶,沖泡以三次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜于一次性沖泡。
從其營養(yǎng)成分(茶葉中的維生素和氨基酸)來看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時(shí)約15%,經(jīng)三次沖泡后,基本達(dá)到全量浸出。
4. 茶葉質(zhì)檢報(bào)告每年都需要提供嗎
生產(chǎn)養(yǎng)生茶需要的資質(zhì)如下:
食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、行業(yè)生產(chǎn)許可證、茶葉檢驗(yàn)報(bào)告、組織代碼機(jī)構(gòu)證、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號備案。
每項(xiàng)手續(xù)都需要到相關(guān)的部門申請辦理。創(chuàng)業(yè)者需要先將所需要各項(xiàng)材料提前準(zhǔn)備齊全,然后直接預(yù)約申請,這樣可以速度更快一些,減少前期的準(zhǔn)備時(shí)間。
5. 茶葉檢測需要一年一檢測不
物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素
6. 茶葉的檢驗(yàn)報(bào)告能用多長時(shí)間有效
茶博士檢測還算是可靠,茶博士檢測平臺(tái)讓你可以更好的了解茶葉,同時(shí)在這里有著新鮮的茶葉給你進(jìn)行采購,你可以仔細(xì)選擇,平臺(tái)上每一種茶葉都會(huì)標(biāo)有來源、文化、種類等等信息,只為傳播茶葉的文化和底蘊(yùn)給你帶來最好的商品。一些喜歡茶的用戶也可以在這里互動(dòng)交流,交流飲茶的一些文化知識(shí)。
7. 茶葉的檢驗(yàn)報(bào)告能用多長時(shí)間啊
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運(yùn)輸、貯存時(shí)也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴(yán)格行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計(jì)必須符合《中華我民和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個(gè)人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。
6、檢驗(yàn)衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗(yàn),其余指標(biāo)檢驗(yàn)方法見附表A、附表B。
7、檢驗(yàn)規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進(jìn)行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測,如查有一項(xiàng)指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識(shí)
無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
8. 茶葉有檢驗(yàn)報(bào)告嗎
茶葉檢測項(xiàng)目介紹:物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌
9. 茶葉抽檢幾天出報(bào)告
你好朋友,玫瑰花作為初級農(nóng)產(chǎn)品發(fā)布也是可以的,現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)說法叫做食用農(nóng)產(chǎn)品,發(fā)布分兩種:
1、淘寶或者網(wǎng)購發(fā)布,分類里面淘寶屬于傳統(tǒng)滋養(yǎng)品>下面包裝里面選擇食用農(nóng)產(chǎn)品,這樣可以在淘寶發(fā)布!標(biāo)簽內(nèi)容按照淘寶上面的正常填寫就可以了!
2、如果傳統(tǒng)商超的話你只需在外包裝上寫上品名,凈含量,保質(zhì)期,聯(lián)系方式等內(nèi)容,這是作為散貨銷售,但你最好需要有生產(chǎn)廠家的資料以備食藥監(jiān)局抽查或者客戶投訴時(shí)候使用!
10. 茶葉檢測報(bào)告多少時(shí)間能出來
要賣養(yǎng)生茶,首先你需要有經(jīng)營許可證,要在工商局備案登記的才可以賣。而且養(yǎng)生茶是喝的,屬于食品類,所以還需要辦理衛(wèi)生許可證。證件齊全了你才可以賣。
其次,就是還要有貨源和銷售渠道,賣東西就是有貨拿的到,賣得出去掙差價(jià)。