1. 什么樣的綠茶算是好茶
隨著茶文化的普及,綠茶更普遍的走進(jìn)了常人的視野。商品分等級(jí),茶葉也一樣有優(yōu)劣之分。綠茶的種類繁多,在購(gòu)買時(shí),除了可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇性購(gòu)買,但因?yàn)槠焚|(zhì)的好與壞,所以我們?cè)谫?gòu)買時(shí)除了喜好之外,也應(yīng)該進(jìn)行仔細(xì)挑選。
綠茶較其他品類的茶來(lái)說(shuō),綠茶保留的天然活性的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)更多,合理的飲用對(duì)身體是大有益處的,那么怎么挑選,從哪幾方面可以進(jìn)行選擇到好的綠茶,可以參考一下小約的選購(gòu)綠茶的選項(xiàng)技巧哦!
首先,我們應(yīng)該知道什么是綠茶,綠茶是以茶樹(shù)新梢作為原料,經(jīng)過(guò)典型的制茶工藝而成,因?yàn)楦刹璧纳珴珊蜎_泡后的茶湯以綠色為主色調(diào),所以被稱為綠茶,而清湯綠葉是綠茶這款茶擁有的共同特性。
外形:品相好的綠茶,形狀都是停止且均勻的,使用手感觸,會(huì)明顯感覺(jué)到它的緊實(shí)。假如摸著就很稀松,葉子也很粗劣,那么這類茶葉也不能算是好綠茶。
香氣:綠茶干茶如果是上品,那么一定會(huì)有淡淡的蘭花香、板栗香,我們可以通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)進(jìn)行區(qū)分,假如茶葉中其他渾濁不明的氣味,那么可以放棄購(gòu)買,因?yàn)檫@茶肯定不是好茶。
滋味:上好的綠茶在泡制飲用,會(huì)感覺(jué)到明顯的苦澀感,但回味卻是醇厚、甘甜;粗老劣質(zhì)的綠茶卻不會(huì),淡而無(wú)味,還澀口。
湯色:好的綠茶在沖泡之后,茶湯一定是綠色鮮亮,有著明顯的清湯綠葉特性。假如經(jīng)過(guò)沖泡,茶湯渾濁不清亮,那這茶,品格屬于粗劣一類。
葉底:我們可以看到的葉底,是體現(xiàn)茶葉質(zhì)感還有老嫩程度的重要指標(biāo)。色澤越明亮而且質(zhì)地相同一致,說(shuō)明制茶的工藝優(yōu)良。尤其是葉底的芽尖、組織的細(xì)密則說(shuō)明了茶葉的嫩度。
根據(jù)這幾個(gè)選項(xiàng),我們可以區(qū)分開(kāi)綠茶明顯的品質(zhì)好壞,綠茶是未發(fā)酵所制的茶,保留了鮮葉的天然成功,所以對(duì)防衰老、殺菌、還有消炎都會(huì)有特殊的效果。因此,我們?cè)谏钪胁环脸_m量飲用綠茶用以養(yǎng)生。
2. 什么樣的綠茶才是好茶
茶葉特級(jí)或者精品最好,茶葉根據(jù)感官品質(zhì)的不同,分為精品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)等,其等級(jí)主要是按照外形、內(nèi)質(zhì)兩方面作為評(píng)判依據(jù),其中精品并非所有茶的等級(jí),而特級(jí)較為常見(jiàn),特級(jí)茶在色香味形較為突出,因此整體品質(zhì)較高,而四級(jí)則品質(zhì)稍次,但工藝、茶類的不同,也會(huì)有一定的差異。
有分好壞,好茶之所以是好茶,自然憑借的是真本事、硬實(shí)力。如果只談個(gè)人感受而忽視客觀事實(shí),那么茶葉就變得沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),好茶與壞處沒(méi)有界限。
好茶難得,好茶是有標(biāo)準(zhǔn),需要滿足N多條件,當(dāng)然,茶葉無(wú)好壞,等級(jí)僅為參考,也不必過(guò)于追求等級(jí),畢竟適合自己才是最好的。
3. 什么樣的綠茶才算是最好的
什么綠茶茶葉性價(jià)比高?
首先得簡(jiǎn)單介紹一下綠茶的特色和各種相關(guān)知識(shí),然后哪種性價(jià)比高就一目了然了。
1、綠茶,以氣味高香、湯色清亮、茶味微澀、入喉回甘、營(yíng)養(yǎng)豐富為特色。富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等茶元素。廣受茶客歡迎。
2、綠茶的泡法有講究。
喜歡綠茶的營(yíng)養(yǎng),就用冷的直飲水泡茶,這樣可以保留最大限度的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
不喜歡咖啡因,怕喝多了睡眠質(zhì)量不好?很簡(jiǎn)單,沸水沖泡綠茶后,倒掉第一次的茶湯。第二次沖泡的茶湯咖啡因含量是總含量的40%。
3、我的家鄉(xiāng)揭西縣七山一水二分田,盛產(chǎn)高山綠茶,綠茶一般分炒茶和焙茶。喜歡濃香的茶客選擇炒茶,焙茶相對(duì)溫和,沒(méi)那么燥性。
我的習(xí)慣是兩種茶葉以一比二混合均勻,長(zhǎng)期飲用都OK的。
好的,綠茶簡(jiǎn)介大約如此。
那么性價(jià)比高的綠茶是什么?
就是我選擇的我們家鄉(xiāng)的那種炒茶和焙茶以一比二混合的揭西高山綠茶了,你也可以稱之為混合茶,比例還可以按自己喜好不時(shí)調(diào)整一下。
祝你也早日找到心目中性價(jià)比最高的綠茶!
4. 綠茶當(dāng)中什么茶最好
1、立早恩施玉露
1945年外銷日本,從此“恩施玉露”名揚(yáng)于世。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師施兆鵬先生給予極高評(píng)價(jià)并揮毫題詞“恩施玉露,茶中極品”!
2、白果恩施玉露
恩施玉露曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤(rùn),毫白如玉,圓直,外形白毫顯露,色澤蒼翠潤(rùn)綠,形如松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,滋味醇爽,葉底嫩綠勻整。故改名“玉露”。
3、硒楚園恩施玉露
恩施硒楚園商貿(mào)有限責(zé)任公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司,公司誕生于當(dāng)今風(fēng)靡的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,2009年正式運(yùn)營(yíng)。硒楚園作為恩施最成功的電商,致力于推廣世界硒都.恩施富硒有機(jī)茶及各種富硒有機(jī)產(chǎn)品。
4、午間恩施玉露
日本自唐代從我國(guó)傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。
5、天壺峰恩施玉露
公司現(xiàn)有天壺峰注冊(cè)商標(biāo),擁有最先進(jìn)的茶葉加工、冷藏、保鮮設(shè)備和透明紙包裝防偽技術(shù)。
6、峽谷沙龍恩施玉露
恩施晨光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司公司于2009年7月成立,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,總投資500萬(wàn)元。是一家以發(fā)展“峽谷沙龍”恩施玉露品牌茶為主體的股份制企業(yè)。
7、金果恩施玉露
湖北金果茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1998年,是一家集茶葉種植、加工、科研、貿(mào)易、畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)于一體的集團(tuán)化民營(yíng)企業(yè),被國(guó)家農(nóng)業(yè)部及北京市列為三峽庫(kù)區(qū)重點(diǎn)對(duì)口支援的龍頭企業(yè)
8、芭蕉恩施玉露
恩施市潤(rùn)邦國(guó)際富硒茶業(yè)有限公司前身為恩施市芭蕉富硒茶業(yè)有限公司,根據(jù)恩施市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要,公司于2005年12月31日進(jìn)行資產(chǎn)重組后重新登記注冊(cè)成立,注冊(cè)資金500萬(wàn)元,流動(dòng)資金200余萬(wàn)元。
9、特尊恩施玉露
特尊是布谷鳥(niǎo)旗下的知名茶葉品牌,倡導(dǎo)怡然喝茶,放松自然的生活理念。以傳播中國(guó)茶文化為己任。
10、硒部農(nóng)產(chǎn)恩施玉露
硒部農(nóng)產(chǎn)是一家全國(guó)茶葉連鎖生產(chǎn)公司。
5. 綠茶最好的是什么茶
高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱.有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶.海拔高度,目前沒(méi)有定論.一般認(rèn)為生長(zhǎng)于海拔1000公尺以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶.臺(tái)灣以海拔2600公尺為上限.高山茶富有高山氣味,通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征.茶諺:“高山出好茶.”
高山茶的主要品種:
一、凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種,由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好,分布的海拔也較廣,適合高海拔及多霧的山坡地種植.其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性.氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃.
二、金萱茶
臺(tái)茶十二號(hào).金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植,分布在中低海拔,特色在于氣味中帶有奶香,茶葉尾部白毫明顯,味道甘美,很受年輕飲茶者喜愛(ài),為茶葉中香氣較特殊的茶種之一.
三、翠玉茶
臺(tái)茶十三號(hào).主要種植于松柏茶區(qū),以機(jī)械采收為主,產(chǎn)量多,一年四寄皆有產(chǎn).茶葉特色也在于香氣部分,呈花香.
四、四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū),一年中產(chǎn)量最大,可采收5次,以機(jī)械采收為主,茶葉有著淡花香,口感甘醇,較接近烏龍茶.
五、阿里山高山茶
臺(tái)灣高山茶的指標(biāo),海拔1100~1600公尺之高海拔茶區(qū),終年云霧籠罩,平日日照短,土壤相當(dāng)適合茶葉生長(zhǎng),氣候與水質(zhì)極佳,完全由手工采摘,茶色翠綠清透,呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香,口感清香、順口回甘,滋味絕贊的高山氣,別有一股混厚之高山韻味,幽雅香氣興清純甘潤(rùn)的滋味,喉韻無(wú)窮.
6. 什么樣的綠茶是好綠茶
綠茶是一些女性網(wǎng)友對(duì)另一些假裝清純實(shí)則內(nèi)心城府頗深虛榮粘人周旋于各種男人的單身女性的稱呼,包含有輕蔑、鄙視以及憎恨的情緒。
稱呼完整版叫:綠茶婊(GREEN TEA BITCH)由“綠茶”和“婊子”兩個(gè)詞組合而成?!熬G茶”在這里解釋為清新、純?!版弧蓖ǔS糜谫H低和辱罵性情放蕩、行為舉止不顧忌道德約束的女性。
網(wǎng)友對(duì)綠茶流行的定義是:特指那些裝純的女人,總是長(zhǎng)發(fā)飄飄、清湯掛面、貌似素面朝天但暗地里化了妝,特質(zhì)是裝出人畜無(wú)害、心碎了無(wú)痕、歲月靜好的多病多災(zāi)模樣,其實(shí)野心比誰(shuí)都大。
7. 綠茶哪樣的好
比較好的綠茶有:
1、西湖龍井:是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。 2、洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成。外開(kāi)形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠。 3、白毫銀針:素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,是一種白茶,產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味溫性涼,為健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。
4、君山銀針:產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨,二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后,三起三落,雀舌含珠,刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。
5、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。
6、武夷巖茶:產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)窮。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?ài),曾有“百病之藥”美譽(yù)。
7、太平猴魁:屬綠茶類尖茶,是中國(guó)歷史名茶,創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨(dú)特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。并贏得榮譽(yù)。此外,還有其茶文化,保健作用。并有專門圖書介紹,因?yàn)橹袊?guó)只有十大名茶!綠茶沒(méi)有十大分界線!
8、信陽(yáng)毛尖:產(chǎn)于河南信陽(yáng)車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?,以車云山天霧塔峰為最。人云:“師河中心水,車云頂上茶。”成品條索細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整。
9、廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽(yáng)湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品。
10、六安瓜片:產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。