沱熟茶與生茶區(qū)別:
1、制造方法不同,沱熟茶是要經(jīng)過完全發(fā)酵過程;而生茶是自然晾干或者直接炒干。
2、形狀不同:沱熟茶因制作原因,泡茶后,葉形不完整;而生茶泡水后,葉形基本完整。
3、味道、色澤不同:沱熟茶味道甘苦,回味無窮,顏色多為深紅;生茶,色澤青綠易解渴;
4、泡制方法不同:生茶第一道過水后,可以直接飲用;沱熟茶,要蒸一下,散開即可,叫醒茶,這個(gè)很少有茶藝師介紹哦,陶器或者竹筒泡之味道更佳!
沱熟茶與生茶區(qū)別:
1、制造方法不同,沱熟茶是要經(jīng)過完全發(fā)酵過程;而生茶是自然晾干或者直接炒干。
2、形狀不同:沱熟茶因制作原因,泡茶后,葉形不完整;而生茶泡水后,葉形基本完整。
3、味道、色澤不同:沱熟茶味道甘苦,回味無窮,顏色多為深紅;生茶,色澤青綠易解渴;
4、泡制方法不同:生茶第一道過水后,可以直接飲用;沱熟茶,要蒸一下,散開即可,叫醒茶,這個(gè)很少有茶藝師介紹哦,陶器或者竹筒泡之味道更佳!
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