不同茶如何選擇合適的茶具
綠茶:綠茶的特征是清湯綠葉,沖泡時宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。
花茶:青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
黃茶:輕發(fā)酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。
紅茶:紅茶宜用白瓷沖泡,用玻璃杯賞湯,便于襯托它的寶光、金圈、湯色紅艷”等特點。
白茶:茶具力求古樸、自然,以陶瓷為佳,尤其是老白茶可用陶壺煮飲。
烏龍茶:選擇薄胎蓋碗沖泡,小杯品飲。更能凸顯其高揚的香氣。
黑茶:黑茶可沖泡也可煮飲,當(dāng)配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具,能夠去除異味,更顯陳香。
茶是國人的飲料,中國的茶文化歷史悠久,從古至今人們都喜歡喝茶,喝茶也叫品茶,喝茶就得要了解茶文化,那么喝茶就需要用茶具,茶具一般包括茶壺,茶杯,茶盤,這些東西都具備才能更好的品茶,沒事干喝喝茶聊聊天享受生活,現(xiàn)在人們喜歡享受生活,品茶就是享受生活,飯后來上一杯茶,生活美滋滋,現(xiàn)在市場上茶具的種類有很多,不同的茶具采用的材質(zhì)也是不同的,那么什么材質(zhì)好呢?接下來小編給大家介紹一下。
茶具什么材質(zhì)好?
1.?陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。
2.?瓷器茶具
我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后,按產(chǎn)品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多,而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名,是當(dāng)今最為普及的茶具之一。
3.玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性,觀之令人賞心悅目。
茶具選購技巧
1.?根據(jù)客廳格調(diào)選用
在裝飾格調(diào)古色古香的客廳中,最好設(shè)置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調(diào)的瓷質(zhì)茶具,以使客廳更顯雅致而莊重;如是“現(xiàn)代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現(xiàn)代色彩的茶具,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗。
2.?區(qū)別來客對象選用
來客如為老人,以使用仿古式陶瓷茶具為宜,以與老人的心理特點相符,使之感到穩(wěn)重、舒安;如是青年人,宜用現(xiàn)代色彩的高身瓷壺、瓷杯,或長腳玻璃杯,并使用“袋泡茶”,以顯出迅速、快捷,適應(yīng)青年人的“快節(jié)奏”心理,并使環(huán)境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質(zhì)壺杯,并慢沖慢酌,以營造幽雅清閑的氛圍。
這些就是小編給大家?guī)淼囊恍┎煌馁|(zhì)的茶具以及茶具的選購技巧,相信大家看了以后對茶具了解的差不多了,同時也知道該怎么選茶具了吧,選擇質(zhì)量好的茶具很重要,要想品美味的茶就得需要用到好的茶具,選擇好茶是一方面,更重要的還是選好茶具,不同材質(zhì)茶具對應(yīng)的價格也是不一樣的,選擇什么茶具就看自己的喜好了,喜歡什么材質(zhì)的就選擇什么茶具,希望能幫到大家。
當(dāng)然是按照價格來區(qū)分,畢竟價格貴的成本會貴,成本貴的做工質(zhì)量肯定要好很多,不知道你是喜歡什么材質(zhì)的茶具,
紫砂類的原礦紫茄泥和清水泥的想對比較好,而按產(chǎn)地區(qū)分那就宜興的紫砂是非常有名的,價格稍貴!
陶瓷類的青花瓷比較出名,而且使用率很廣,青花瓷造型各異,有釉上彩和釉下彩兩種,釉下彩的產(chǎn)品更好一些,意思就是先圖畫再上釉,瓷器上的圖畫永遠(yuǎn)也不會掉色!釉上彩則相反,容易掉!按地區(qū)分為景德鎮(zhèn)的為最好!
汝窯茶具也是非常的受大眾喜歡,典雅華實,真正好的汝窯茶具使用一段時間后每個茶器就會有裂痕一樣的瘢跡,其實這個是本身一種花紋,使用越久裂痕越顯眼,而且非常好看,不知者還以為是次品,最好的汝窯是產(chǎn)自于河南汝州!非常名貴
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首先選茶具,看老人喜歡喝什么茶,如果是花茶----瓷器,價位一般在60--200,
綠茶或者紅茶建議選用---玻璃茶具,價位一般在50--120
烏龍或鐵觀音以及普洱茶,首選還是紫砂壺,這個高點,100---300不等
當(dāng)然價位還有更高的
現(xiàn)在有的茶具極具觀賞性,買回家擺那也不錯
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