零基礎(chǔ)學(xué)茶，和大家分享自己學(xué)茶的方法與感受

我是阿邦，2019年7月一個偶然的機(jī)會，讓我接觸了茶行業(yè)，在接近15月的時間里，我從一個茶小白，不敢聊茶，不會喝茶，成長到一個熱衷和別人分享茶生活的人。

今天，我想和大家分享一下，我學(xué)茶的一些方法和技巧！

1、通過網(wǎng)絡(luò)資源和書本，對茶有一個大致的了解。如果你認(rèn)真去搜，會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上其實有非常多的資料，可以讓你對茶有一個大概的了解。

比如紀(jì)錄片《一片樹葉的故事》、《茶界中國》等等；書籍類的像《茶業(yè)通史》、《茶經(jīng)》里面也有很多的材料。

2、經(jīng)常喝茶，培養(yǎng)味覺的敏感度同一個茶類，尤其像普洱茶，同一山頭都會有很多種茶品，有的你看上去會覺得長的都差不多，但其實如果你認(rèn)真去喝，就會發(fā)現(xiàn)每款茶都有它自己的特點。

經(jīng)常喝茶，一是有助于我們提升味覺的敏感度，記住不同茶葉的滋味；二是有助于我們后期能去區(qū)分識別茶葉。

3、茶山走一走，把理論與實際結(jié)合如果有機(jī)會，喜歡茶的朋友，一定要去茶山走走，只有你真正去到了源頭，才能對茶有一個更深刻的了解，感受到工藝帶給茶的改變，同時也能體會到一杯茶湯的來之不易。

不同的茶種，茶山風(fēng)景也是相差很大的，比如云南的茶山是像森林一樣的，尤其是古樹茶，采茶都需要搬梯子。但像巖茶，又是另外一種風(fēng)景。

4、專業(yè)靠譜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，加強比較全面的學(xué)習(xí)和認(rèn)知看到這里，有朋友可能會奇怪，為什么不一開始就去報培訓(xùn)班呢？

茶，是一個需要有交流的東西。如果是完全沒有認(rèn)識和基礎(chǔ)的朋友，一上來就報班學(xué)習(xí)，也不是不可以，但是可能會比較吃力，因為老師講的所有東西對你來說都是全新的，是曾經(jīng)一無所知的，接收起來會有點懵。

而且現(xiàn)在很多職業(yè)技能培訓(xùn)課程，都是節(jié)奏很快的，知識量很大，如果之前沒有一個大概的認(rèn)知，會很難吸收，甚至跟不上老師的節(jié)奏。

5、持續(xù)學(xué)習(xí)，持續(xù)喝茶，總結(jié)經(jīng)驗如果以上的方法你都用了，也不代表你真正懂茶。拿普洱茶舉例，同一款茶，年份不同，滋味都是差別很大的。所以，持續(xù)學(xué)習(xí)新東西，不斷實踐總結(jié)經(jīng)驗，這才是你真正掌握到的茶知識。

最后，興趣是最好的老師，如果你真正熱愛一件事情，我相信，你一定會想方設(shè)法地了解他！

希望我分享的方法對你有用，也期待大家來一起分享一下你的學(xué)茶經(jīng)驗。