1. 政和白茶市場
政和白茶,福建省政和縣特產(chǎn)
政和縣屬東南沿海丘陵區(qū),東高西低。政和白茶產(chǎn)區(qū)海拔在200~800m。境內(nèi)群山環(huán)抱,峰巒競秀,溪澗爭流,千米以上高峰有75座,著名的山峰有洞宮山、獎(jiǎng)山、王母山、佛子巖、念山等。最高點(diǎn)是嶺腰鄉(xiāng)的香爐尖,海拔1598m,最低處位于石屯鎮(zhèn)的王山口,海拔129m,全縣山地面積14萬平方公里,其中海拔在200~1200m的山地面積占82.8%。
2. 政和白茶市場在哪里
政和大白茶——簡稱“政大”,雖然茶葉品相不好看(瘦長),但是老茶客們比較喜歡它制作的白茶,香高味甜,口感醇厚,回甘好。
福安大白茶——政和市場上的白茶85%以上,是用它制作的。
作為政和白茶最主要的品種,品相還是很好看的(亭勻優(yōu)美)。
頭春的口感,香氣清、毫香鮮,茶湯清甜。
福云595和福云6號 ——喝起來有淡淡的花香,品相漂亮,像山水寫意。
福云595的外形有點(diǎn)像月光白,但是比月光白貴多了,個(gè)人覺得福云595 還是秋冬的時(shí)候更香!
3. 政和白茶交易市場
縣志里面應(yīng)該會有記載的,可以去查查縣志。
4. 政和白茶2017年老白茶
值得,因?yàn)榘撞璧墓に囐|(zhì)樸,無論是萎凋還是干燥,都是在不破壞茶葉內(nèi)質(zhì)的情況下,盡可能排走茶葉內(nèi)部的水溫。
正因?yàn)槿绱?,白茶?nèi)部的各種物質(zhì)都保留著活性,能夠在后期存放時(shí)推動物質(zhì)轉(zhuǎn)化。
在良好的儲存條件下,白茶每時(shí)每刻都在生成新物質(zhì),讓茶葉整體保持著活力,所以白茶能夠長期存放,而且還能夠越陳越香。
5. 政和白茶市場分析
便宜可以是假貨或者次品
政和白茶白毫銀針的價(jià)格差異,主要區(qū)別在于采摘時(shí)間和地點(diǎn)。時(shí)間上,首日芽最貴,其次是白毫銀針王,普通白毫銀針最便宜。地點(diǎn)上,荒野銀針最貴,其次是高山銀針,平地銀針最便宜。
6. 政和白茶批發(fā)市場
位于中國白茶主產(chǎn)區(qū)政和縣的中國白茶城正式啟動運(yùn)營,2000多位來自全國各地的茶葉經(jīng)銷商以及國內(nèi)茶葉界專家與會并見證了這一歷史性的時(shí)刻。
被譽(yù)為“中國白茶之鄉(xiāng)”的政和縣擁有茶園面積達(dá)11萬畝,種茶農(nóng)戶占農(nóng)戶總數(shù)的75%以上,2020年全縣產(chǎn)茶1.63萬噸,產(chǎn)值16.22億元,農(nóng)民一半以上收入來自茶葉。2021年政和白茶頭春茶青價(jià)格比往年上漲30-40%,長時(shí)間維持在每500克40元,尤其高山區(qū)茶青價(jià)格最高達(dá)到每500克130元,種茶農(nóng)戶增收效益顯著,茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
中國白茶城是政和縣2019年引進(jìn)的央企項(xiàng)目,由中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司攜手政和縣人民政府聯(lián)合出資興建,中國農(nóng)批控股具體負(fù)責(zé)實(shí)施建設(shè)和運(yùn)營。項(xiàng)目總占地120畝,總投資8億元,總建筑面積約18萬平方米,當(dāng)年11月26日開工建設(shè), 2020年12月份建成,2021年春茶上市之際,139戶商戶入駐中國白茶城,至今日開業(yè),再次上演“政和速度”。
該項(xiàng)目打造以白茶交易為核心,多品種茶葉交易相融合,建設(shè)成集茶葉展示交易、檢測認(rèn)證、年份茶倉儲、物流服務(wù)、信息發(fā)布、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布及茶文化旅游等九個(gè)功能為一體的“一站式”全國白茶集散中心。
7. 政和白茶主要產(chǎn)區(qū)
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點(diǎn)頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場競爭力。
8. 政和白茶市場規(guī)模預(yù)測
我是從今年開始喝白茶散茶的,當(dāng)年的新茶白牡丹,也是一款福鼎茶。600左右1斤,茶尖較多,味道清晰,因?yàn)槭切虏?,有點(diǎn)淡雅的性子。
愛白茶,不象乍見之歡。因?yàn)榍皫状坞S閨蜜在茶樓品白茶的初春茶尖,感覺泌入心脾。后來買了幾款與老公在家品嘗,不想,今年一喝上癮了。
又記得家中似乎有幾餅老白茶。回家翻箱倒柜找,找到了幾餅2005年白茶壽眉,幾餅近幾年的。于是,又開始喝老白茶。
這么新散白茶,老白茶,倒著茶。居然把普洱茶給放一邊了。
對白茶由乍見之歡變成了久處不厭了。
喜歡上政和白茶天然去雕飾的滋味了。
9. 政和白茶企業(yè)龍頭企業(yè)
祥源白茶屬于高端檔次。
立地環(huán)境對于一杯好茶的重要性不言而喻,福建白茶產(chǎn)區(qū)作為中國茶葉的著名產(chǎn)區(qū),聲名遠(yuǎn)播……
都說高山云霧出好茶,一杯好的白茶,自然會在白茶產(chǎn)區(qū)中更進(jìn)一步講究核心小產(chǎn)區(qū)的原料出產(chǎn)。祥源白茶甄選自福建福鼎和政和鮮葉原料。
陸羽《茶經(jīng)》載,“永嘉縣東三百里有白茶山”,據(jù)考證,此“東”為“南”之誤,“南三百里”就在今天的福建省福鼎。福鼎融山海川島于一體的生態(tài),山丘面積91.03%的馬蹄形地勢,年均溫18.5℃的海洋性氣候,年降水量1669.5mm的豐富水資源,以及有機(jī)質(zhì)含量豐富的紅壤、黃壤和紫色土,這些優(yōu)良的自然環(huán)境,是成為一杯好茶誕生的首要保證。
而作為天賜的種茶寶地,政和非常適宜茶樹生長,著名茶樹品種有政和大白茶和福安大白茶等。得益于這種高山地貌和優(yōu)越的植被環(huán)境,茶樹葉片中積累了較多的氨基酸和芳香物質(zhì),形成了政和大白特有的滋味甘醇和花果香氣,同時(shí)容易產(chǎn)生澀感的茶多酚的含量較低。1985年,政和大白被國家認(rèn)定品種。
位于自然環(huán)境優(yōu)越、水光充足的政和高山區(qū)有三萬多畝茶園,其中與祥源密切合作的茶園基地目前有5000多畝,數(shù)量上可以滿足不斷增長的市場需求。
白茶可類比普洱,可品、可藏、后期轉(zhuǎn)化令人期待的茶市場投資新領(lǐng)域……
可品:初見時(shí),干枯的葉片似乎訴說著“一年茶,三年藥,七年寶”,似深山里的未識人間煙火,讓人驚嘆它的淳樸。而隨著光陰的變遷,內(nèi)質(zhì)慢慢轉(zhuǎn)變,褪去青澀,再品它時(shí),一襲泉水入壺,茶香讓人驚艷、滋味更是讓人著迷。
可藏:好茶宜品亦宜藏,祥源白茶通過轉(zhuǎn)化之后,每年的味道都不一樣,越藏越好喝,讓她成為一種時(shí)光的期待,存放越久,滋味越顯醇厚,香味越發(fā)濃郁。
年份茶:六大茶類里,白茶制法簡潔,保留了豐富的活性酶和多酚類物質(zhì);陳年白茶在儲藏過程中,其主要生化成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黃酮類等物質(zhì)發(fā)生了變化,具有出色的藥理和保健作用,廣受熱捧。
白茶的工藝程序雖然簡單,但對于每個(gè)程序的精到把握,難度卻不小。
祥源白茶歷經(jīng)48小時(shí)自然萎凋,不炒不揉,自然天成,芽葉連枝,姿態(tài)優(yōu)美。經(jīng)自然萎凋、低溫干燥后的祥源白茶,能夠保持諸多茶葉中原有的成分,使茶芽自然緩慢變化,既不破壞酶的活性也不促進(jìn)氧化,很好的保留了茶中的活性酶和多酚類物質(zhì)。
從采摘開始,祥源茶的專業(yè)制茶團(tuán)隊(duì)就為一杯好茶用心守護(hù)。自然萎凋,以做綠不做青的手法,來保證干茶的鮮爽,之后再進(jìn)行拼堆、低溫風(fēng)干、揀剔、蒸壓、包裝等工序精制,對茶葉進(jìn)行著多次元的雕琢和用心,每個(gè)工藝流程,都有很高的要求和很高的專業(yè)性,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要相當(dāng)專業(yè)的茶師,最終制成的祥源白茶,滋味鮮醇,香氣甘爽。