1. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎

普洱茶更好因為普洱散茶易吸附異味。毛茶占空間大，與空氣接觸面大，會導(dǎo)致茶內(nèi)水份與空氣中水份交換過于頻繁，茶體吸收空氣中含的各種雜味，同時放出自身茶味，最終令茶葉產(chǎn)生異雜味。

4、普洱餅茶有利于接菌種。餅茶制作中有一個高溫蒸軟茶葉的過程，這個過程非常關(guān)鍵，能夠讓茶葉更加有利于接菌種，從而增加轉(zhuǎn)化必備條件。因為經(jīng)過蒸氣回軟，然后再壓制干燥，等于是一次短暫的發(fā)酵工藝，更有利于去除青味，提香。

5、普洱餅茶有利于均衡轉(zhuǎn)化。茶餅壓制過程中也能讓茶葉的細胞壁破壞更多一點。茶葉的細胞壁破壞達到30%左右才更加有利于均衡轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)在很流行拋條揉捻，而拋條的細胞壁是不能破壞到30%的。

2. 普洱為什么是茶餅

茶餅并不是一種茶的品種，而是一種包裝方式。

茶餅：又稱餅茶、團茶。北宋初“丁晉公為福建轉(zhuǎn)運使始制鳳團”，后又作龍團。歐陽修《歸田錄》：“茶之品，莫貴于龍鳳，謂之團茶，凡八餅重一斤?！饼垐F鳳餅作為宮廷貢茶，一直沿用至明朝。明“洪武二十四年九月，上以重勞民力，罷造龍團，惟采茶芽以進”。

現(xiàn)在仍然采用餅茶生產(chǎn)技術(shù)的主要就是普洱茶、六堡茶，這樣更能發(fā)揮普洱茶越陳越香的特色風(fēng)味。而對于需要新鮮品飲的綠茶、烏龍茶來說，自然是散茶了。

3. 普洱茶餅越久越貴

并不是普洱茶存放越久越好！

正常保存10-20年為佳，20年以后為陳化后期，茶葉中所含各種有益物質(zhì)開始慢慢減少，甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì)，口感越來越淡，以至影響茶葉的口感。

所謂的存放了五十年、一百年的茶葉只是噱頭而已，不知道還會剩下什么有益物質(zhì)，更不知道喝下去的是什么了。

4. 普洱茶餅貴嗎

至于說普洱茶的價格，首先要看你在什么地方，通過什么渠道拿貨了。如果是在產(chǎn)地的話，這個價格已經(jīng)很不錯了，算中上檔次，一餅357g。

5. 怎么樣的普洱茶餅值得收藏

喝熟茶，品老茶，藏生茶。 普洱收藏生茶為宜

收藏普洱茶，一般以生茶中的緊壓茶為主。熟茶已經(jīng)過渥堆發(fā)酵，雖然也會隨時間提升品質(zhì)，但口感變化不大。生茶則更具收藏價值和升值空間，生茶初成之時口感苦澀，但在良好的儲藏環(huán)境中，茶氣和茶質(zhì)的變化很大。

相比散茶，緊壓茶更適合收藏：它體積小，有規(guī)則，易于存放。再者緊壓茶耐儲藏，不宜變質(zhì)，緊壓在內(nèi)部的茶所處的環(huán)境較好，利于后發(fā)酵。

建議收藏級別較高的茶葉， 這樣的茶葉內(nèi)容物多且純，容易陳放出好口味。品質(zhì)優(yōu)良的好茶，一般保存一年，價值會增加10-20%。一般來講，生茶餅每過一年的售出價自動提高10%；而熟茶餅一年售價的升值為5%。

另外要注意的是：雖然普洱茶有"越陳越香"的說法，但并非無限期的"越陳越香"。普洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在陳放過程中后發(fā)酵形成的，一定時間后普洱生茶中的主要化學(xué)成分茶多酚，氨基酸，糖類等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化，使得湯色，香味趨向于理想化，但是如果儲藏條件不當或不講科學(xué)地?zé)o限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達到至優(yōu)的普洱茶，仍一味地?zé)o限期存放，必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解，氧化，進而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。早有茶葉專家指出：普洱茶是有峰值和保存期限的。

一般新的生茶存放5-8年左右，可得較為滿意的品質(zhì)。熟茶存放2-3年，就能獲得較好的品質(zhì)風(fēng)味。當然，每批茶葉的品質(zhì)不同，導(dǎo)致它們的最佳藏期不同，各位收藏者可在品玩比較之后，找到適合的年限和口感。

所以，如果主要目的是收藏升值的話，建議樓主收藏生餅！

6. 工藝普洱茶餅?zāi)芎让?/h2>

普洱茶具有耐放的特性，放置個幾十年也還能飲用，因此06年的普洱茶餅可以喝。普洱茶具有“能喝的老古董”這一稱謂，其放置的時間越長，口感就會越醇厚，價值也就越高。

　　06年的普洱茶餅放到現(xiàn)在，已經(jīng)有了十幾年的時間了，這個時候的普洱茶餅的滋味會有些濃醇，但卻沒有先前的馥郁。這是因為普洱茶餅的最佳放置期是10年，一旦超過了這個期限，普洱茶餅的品質(zhì)就會整體走下坡路。

另外，06年普洱茶餅?zāi)芎鹊那疤崾?，茶餅必須保存完整，沒有出現(xiàn)變味、腐爛、發(fā)霉等情況，不然普洱茶餅根本就無法飲用，還可能會使人出現(xiàn)食物中毒的癥狀。所以，在飲用06年的普洱茶餅時，一定要看清楚茶餅的品質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)不對，要立即將普洱茶餅扔掉，總之千萬不要飲用有問題的茶餅。

7. 普洱工藝茶餅可以喝嗎

2009年的普洱生茶餅的茶葉還是可以喝的，只要該款茶沒有明顯的發(fā)霉變質(zhì)，長毛有刺鼻異味的情況下，沖泡是沒有問題的，像普洱茶當中存放十年以上的普洱生茶是非常常見的，通過十年的時間轉(zhuǎn)化，可以使其茶葉的內(nèi)含物質(zhì)以及氣味發(fā)生些許的變化，可以使茶湯更加柔和，香氣更為內(nèi)斂所以，2009年至今11年的時間，這款普洱生茶是可以喝的狀態(tài)。

8. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎文章

能喝到挺好的生茶了，生茶也看茶區(qū)的，150-300之間一餅價位的，起碼能喝到有點山頭意思的生茶了，也就是混采的。200喝熟茶，看渠道了，熟茶主要要試喝，有可能比較便宜，但你很喜歡。

9. 普洱工藝茶餅值錢嗎知乎推薦

正山的20年的老班章茶餅（357克）市場價值大約有三個，老班章的口感特點是條索肥壯，茶湯橙黃透亮，入口醇香，苦感明顯，回甘生津非?？於页志?。

第一個是古樹級老班章，價值大約在二萬元左右，第二個是老樹級的，口感比古樹級弱一些，市場價大約在五千至一萬元之間，第三個是大樹級的，口感明顯比古樹差一個檔次，市場價在一千元左右。