1. 乳香普洱茶
祁門紅茶。
世界四大紅茶之一、紅茶中極品、簡稱祁紅。來自于安徽省祁門東至貴池等地。有紅茶皇后、紅茶王子、群芳最等美譽。
?祁門紅茶品質(zhì)特征。外形:條索緊細(xì)苗秀、色澤烏潤滿披金毫。香氣:似花似果似蜜、薯香、乳香、等都被稱為“祁門香”,清鮮持久悠長。湯色:金黃紅艷明亮泛金圈、經(jīng)久耐泡。滋味:入口第一感覺是純正無雜層次感強(qiáng),鮮甜醇爽回甘、蜜香花香果香三味融合。葉底:呈紫銅色、勻嫩柔軟鮮活。
?祁門紅茶分類。祁門紅茶分為三大類,有:傳統(tǒng)工夫、祁紅香螺、祁紅毛峰。
?祁門紅茶核心品質(zhì)。祁門種:制作祁門紅茶的茶樹是“祁門櫧葉種”也稱為祁門種。祁門種為:灌木型植株、葉質(zhì)厚實柔軟、適應(yīng)性抗逆性抗低溫性強(qiáng)、適合制作綠茶紅茶。祁門種內(nèi)含物質(zhì)豐富,有天然的玫瑰、蜂蜜、花果等香氣物質(zhì)成分。祁門香:首先體現(xiàn)的是:純正紅茶的味道,中規(guī)中矩?zé)o雜無異。還有以下幾點:苗秀緊細(xì)、色澤烏潤金毫顯。湯色紅艷明亮。香氣似蜜似花似果、清鮮悠長。滋味鮮醇甘爽。葉底紫銅色勻嫩鮮活。16道工序:祁門紅茶的制作一共有16道工序,精細(xì)復(fù)雜繁瑣。
2. 什么茶喝起來有乳香味
含茶的。
第一口喝起來咸味很淡,因為是輕芝士,奶味會更突出一點,芝士味不濃郁,整體很輕盈不厚重的感覺,不膩;第二口喝果肉(搖勻)感覺新鮮果肉的分量不多,所以喝起來有點沖調(diào)的果醬味,但整體是酸甜的口感!而且茶底是綠妍茶底,細(xì)品能喝出來清爽的茶味!
3. 巖茶乳香是什么香
武夷山的巖茶石乳香,武夷巖茶石乳香,石乳產(chǎn)自武夷巖茶正巖區(qū)慧苑坑、大坑口一帶。石乳顧名思義是因香氣得名,上乘石乳具有奶香和果香的混合味,水質(zhì)柔滑而甘甜;條索緊結(jié)勻凈,色澤烏褐,干茶帶特殊的花香。
4. 乳香茶的功效與作用
口唇茶作為歷朝歷代的宮廷貢茶,都是選擇處女進(jìn)行茶葉的采集,由處女的口唇采集新鮮的芽葉,并存放于采茶女工的胸部,通過采茶工的體溫進(jìn)行茶葉的“初烘”,所以有些資料記載中也將“口唇茶”稱為“乳香茶”。
1942年,徐珂的《可言》記下了有關(guān)傳聞:相傳碧螺春不用火焙,采后以薄紙裹之,放于女郎胸前,等干了取出泡飲,所以雖纖芽細(xì)粒,而無焦卷之患。
5. 乳香茶的傳說
茶女工是處女,研制的茶葉味道不同,漢族不講究,采茶的少數(shù)民族非常講究這個,他們自己的說法就是,茶泡在水里,散發(fā)的茶香不一樣,和在嘴里那感覺更不一樣。
要十八九歲的沒出嫁的姑娘在胸溝縫隙掛一茶袋,采茶時是不用手的,用嘴一顆顆叼到茶袋里去的,然后讓她們跑到山頂,基本大汗淋漓,沾滿少女們?nèi)橄愫秃顾牟鑾凉B透到茶里,后由專人統(tǒng)一取下,原理和我們喝上等葡萄酒要用手掌的溫度去慢慢溫潤一樣,再說那時男女不像現(xiàn)在一樣自由,所以處女還是有的。年輕的氣息和老年的氣息不同。當(dāng)年紅頂商人吳雪巖在朋友家吃到過這種茶,據(jù)說泡開后滿渥飄香,是一種奶花香。
口唇采茶表演是一項歷史悠久且唯美神秘的民間采茶工藝,
口唇貢茶采茶表演的核心。根據(jù)民間傳說和歷史資料記載,口唇茶作為歷朝歷代的宮廷貢茶,都是選擇處女進(jìn)行茶葉的采集,由處女的口唇采集新鮮的芽葉,并存放于采茶女工的胸部,通過采茶工的體溫進(jìn)行茶葉的“初烘”,所以有些資料記載中也將“口唇茶”成為“乳香茶”。之所以在之前的招聘采茶女中,是為了完整的復(fù)原這一民間傳說,同時也是為了提升“口唇貢茶”表演的藝術(shù)表現(xiàn)力。
答案2處女茶的由來典故,很早的盛唐時期,宮里有一個特能溜須拍馬的老太醫(yī),為了取悅皇上,并給皇上帶來些許另類的刺激,他突發(fā)奇想,于是向皇上稟報,說做“處女茶”來孝敬皇上,制作方法是要求剛進(jìn)宮未被皇上寵幸的十名處女妃子們先凈身然后在清晨太陽還沒有出來,露水還沒有干的時候去采摘十枚茶葉然后藏在緊貼乳房的胸襟里面,然后要求她們跑到山頂,基本大汗淋漓,回宮后由專人統(tǒng)一取下,沾滿少女們美乳香汗的茶葉令皇上從內(nèi)心有種奇特的心理滿足感,所以處女茶由此誕生。
6. 奶香普洱茶
麒麟生茶在日本“出道”的時間超過10年,是一款很受日本人喜歡的無糖茶,它的廣告也拍得有趣,教大家用生茶凍成冰球,慢慢溶化,慢慢賞味,從品茶學(xué)會慢活的態(tài)度,代言人還是高橋一生。
新綠的瓶身,生茶葉的圖形,猶如新芽從土壤向天空伸展的樣貌,將漢字「生」置于生茶葉的圖形上,更突顯出「生命力」的象征。
正統(tǒng)日式綠茶以「Rich Green Tea」強(qiáng)調(diào)濃郁口感,通過渾然天成的瓶身設(shè)計展現(xiàn)日本茶道的卓絕美味。
7. 普洱茶出奶香是什么茶
水仙屬于烏龍茶,烏龍茶不分生熟的,只有普洱茶才分生熟。
龍巖水仙屬于烏龍茶類,半發(fā)酵茶。其產(chǎn)地位于福建漳平南洋鎮(zhèn)周圍。而其中,被認(rèn)為最具代表性的,是屬號稱漳平水仙茶茶王之村—福建省漳平市南洋鎮(zhèn)營侖村。
叫水仙茶,不是它具有水仙花香,而是原料來自水仙茶樹。它的香氣,以桂花香、蘭花香居多,特殊的還會有果蜜香或奶香。
8. 茶葉乳香味
輕乳茶是指由適量的牛乳、牛奶、白糖、動物奶油與茶葉一起熬煮的一種奶茶,其茶色如咖啡,具有奶香的特殊茶品,既有茶的清香,又有奶的甘酥。
輕乳茶和奶茶的區(qū)別:
原料不同、口感不同。原料上,牛乳茶是以黑白花牛乳汁發(fā)酵后泡的茶,而奶茶則是鮮奶去除部分水分后泡制成的茶。口感上,牛乳茶屬于清新淡雅型,而奶茶則多屬于香濃可口型。
品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個方面進(jìn)行,而且需要細(xì)細(xì)品嘗,才能夠體會到其味道之美。