1. 普洱生茶2017年還能喝嗎
普洱生茶2014年的過期了,不能喝了。
普洱茶是分為了生熟兩種茶的,一般生茶的保質(zhì)期是在5年左右,而熟茶的保質(zhì)期則是在15年以上了。不同的茶,它的保質(zhì)期都是不一樣的。云南地區(qū)的普洱茶,制作手法特熟,反而是存放的越久越好。若是保存的好,那在過了保質(zhì)期,茶葉并沒有回潮或者是變味,當(dāng)然是可以喝的。但是若是在保質(zhì)期以內(nèi),反而變質(zhì)了,那這樣的茶葉便不可以再使用了,要扔掉呢。
2. 2017年的普洱生茶還能喝嗎
普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗。
普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優(yōu)質(zhì)普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經(jīng)過一段時間的陳放后,餅面顏色由綠轉(zhuǎn)褐,香氣、滋味、口感進一步提升,茶品綜合表現(xiàn)更好,適口性更佳。因此更多的茶友苦苦追尋老茶,但結(jié)果往往令人失望:老茶數(shù)量稀少,保存完好、茶品表現(xiàn)好的老茶更是稀少,且價格足以令人目瞪口呆
3. 普洱生茶多少年可以喝
五年的生普洱茶還能喝的,香氣和口感還比新茶的時候更好。五年的生普經(jīng)歷了近兩個的轉(zhuǎn)化期,條索有輕微緊結(jié)度,香氣更為內(nèi)斂,沖泡茶湯明黃透亮,茶氣高揚,入口口感醇厚,苦澀感較輕,回甘生津快且持久,口齒留香明顯,耐泡度更高,至少可以泡10泡以上,綜合口感非常好。
4. 17年的普洱生茶
收藏了14年的普洱茶大概從1000--10000不等,各級普洱茶的價位很難確定。具體看普洱茶的口感、原料、加工工藝、年限和倉儲。普洱茶分生茶和熟茶。
普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯汁濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。
普洱茶的種類有以下這些:
1、以茶種分類可分為阿薩姆種(普洱茶種)、非阿薩姆種(非普洱茶種)。
2、以茶樹進化類型分類:野生型、栽培型、過渡型。
3、以茶樹種植管理方式分類:野生茶、茶園茶(野放茶、臺地茶)。
4、以市場自然分類:古樹茶、野放茶、臺地茶。
5、以中國茶的茶樹品種劃分,可分為有性系品種和無性系品種兩大類。
5. 普洱茶17年了還能喝嗎
首先說明可以喝。但具體要分茶葉的品種。
1綠茶,2017年的綠茶可以喝,但是茶葉的湯色,味道,營養(yǎng)基本上已經(jīng)損失完了。這樣的茶葉可以喝,但絕對不好喝。
2烏龍茶。2017年的烏龍茶和綠茶的情況差不多
3紅茶。2017年的紅茶可以喝,紅茶是發(fā)酵茶,這種存放了幾年的茶湯色和味道不會有什么改變,但是營養(yǎng)成分和有機質(zhì)會損失。
4黑茶,2017年的黑茶存放這么幾年它的性狀還沒改變太多,這個時候喝還遠(yuǎn)沒有達到最佳飲用年份。所以黑茶能喝,但比較苦澀。
5普洱茶。都說普洱茶是可以喝的文物,這種幾年的普洱也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達到它轉(zhuǎn)化的最佳狀態(tài),一般十年左右的普洱茶才轉(zhuǎn)化的勉強到位,最佳的狀態(tài)起碼得存放20年左右。所以普洱也能喝。
6. 2016年生產(chǎn)的普洱茶還能喝嗎
2016年的生普洱茶當(dāng)然算生普洱茶。普洱茶因為加工工藝不同,所以有生茶和熟茶之分,兩者都有后期轉(zhuǎn)化空間,經(jīng)過長期轉(zhuǎn)化后的普洱茶口感香氣等也會越來越好,2016年的生普洱茶雖然經(jīng)過了五年的轉(zhuǎn)化,口感協(xié)調(diào)度也有了很大提高,但是在本質(zhì)上還是生茶,哪怕存放了30年,也還是生茶。
7. 2018年普洱生茶好不好
不好。
1:貴金葉就是:普洱茶中的老黃葉。
2:普洱茶中的老黃葉是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來的這部分茶箐。
3:黃金葉”比一芽兩葉老一點,茶味雖淡一點,但是甜度卻較前者高許多。
4:“黃金葉”的葉子相對來說比較老,含糖量會更高一些,在口感方面,澀味比較淡,喝起來會更甜,可以泡、可以煮,而且價格相對來說更便宜,
8. 普洱生茶2017年還能喝嗎知乎
能喝,普洱是發(fā)酵茶,越陳越好,品質(zhì)越好,中國傳統(tǒng)意義上的六大茶類:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。
綠茶一般是生茶,也就是才摘下來以后,經(jīng)過炒,烘,曬,蒸等程序制作的茶葉,他保存時間段,一般放在冰箱低溫保鮮存放。代表有,龍井,碧螺春等。
黃茶一般是指發(fā)酵10%-20%的茶葉,代表有湖南毛尖,廣東大葉青等。
白茶一般指發(fā)酵20%-30%的茶葉,代表有百豪銀針,白牡丹等。
烏龍茶一般指發(fā)酵30%-60%的茶葉,代表有大紅袍,臺灣烏龍茶,鐵觀音等。
紅茶一般是發(fā)酵60%-90%的茶葉,代表有正山小種,滇紅,金駿眉等。
黑茶是發(fā)酵100%的茶葉,主要代表就是云南普洱。