1. 怎么把普洱茶餅弄碎?教你絕招
用茶刀切開。
注意利用茶刀的方法：
1．把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。
2．稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。
3．向上用力，把茶餅撬開剝落。
4．現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。
5．就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了。
普洱茶（學(xué)名：Camellia sinensis var. assamica），大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側(cè)脈8-9對(duì)，在上面明顯。
花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圓形，外面無毛。花瓣6-7片，倒卵形，無毛。雄蕊長(zhǎng)8-10毫米，離生，無毛。子房3室，被茸毛；花柱長(zhǎng)8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個(gè)，近圓形，直徑1厘米。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
2. 如何把普洱茶餅弄碎
撬普洱茶餅的時(shí)候，一定要敲成小塊的，而且最好是每次殼多少就喝多少，不要撬的太碎，如果敲的太歲的，會(huì)導(dǎo)致茶葉他的碎裂程度加大，導(dǎo)致茶湯口感不佳，并且如果再?zèng)_泡一款緊壓普洱茶的時(shí)候，敲出小塊的來頭，放到蓋碗或茶壺當(dāng)中就可以了，并不需要再?zèng)_之前把普洱茶餅完全敲碎跳傘，這樣會(huì)傷及到原本就比較干脆的干茶。
3. 普洱茶餅怎么打碎
普洱茶餅怎么弄碎，關(guān)于這個(gè)問題，網(wǎng)上的回答眾說紛紜。
最主流的方法是把茶餅放在鍋上蒸，等茶餅回軟之后，比較容易拆散。對(duì)此，魯文鋒老師指出，蒸茶的方式不僅影響茶品的滋味、香氣及口感，家里的食器還可能會(huì)讓普洱茶染上雜味。
還有一種說法，是把雙手放在茶餅向下壓，把茶餅從中間折為兩段后，就可以輕松拆餅。事實(shí)上，如此蠻力拆茶的方法，很容易就破壞茶餅條索的完整性，對(duì)普洱茶的損耗比較大。
4. 普洱茶餅怎么弄碎?教你兩種方法圖
可以，但要注意防潮，蓋子不要完全密封，蓋口可以放一個(gè)竹炭包。普洱茶的儲(chǔ)存環(huán)境，要適度通風(fēng)、避光、避免異味。將撬開后的茶餅放入紫砂罐或陶罐中，也是一個(gè)醒茶的過程，茶葉在紫砂罐中，茶味慢慢蘇醒。再次泡茶時(shí)，滋味會(huì)顯得更加甘甜醇正。也可以放在干凈的玻璃瓶子里。
5. 怎樣把茶餅弄碎
1.準(zhǔn)備茶盤、包裝紙、茶刀等所需材料。2.首先將磚茶放在已經(jīng)墊好包裝紙的茶盤上。3.然后將茶刀從磚茶的側(cè)面，慢慢插入磚茶上。4.再接著按住茶刀稍稍用力，將茶刀慢慢往茶餅里慢慢推進(jìn)，這樣不會(huì)將磚茶敲得很碎。5.再然后將茶刀向上用力，把磚茶慢慢撬開剝落。6.接著將茶刀順著磚茶茶葉的縫隙中，慢慢的一層層的將其撬開。7.此時(shí)磚茶就會(huì)慢慢的脫落變碎。
6. 如何敲碎普洱茶餅
普洱茶懶人泡法一：飄逸杯泡法
懶得煮水洗壺的，怕被蓋碗燙手的，選個(gè)飄逸杯沖泡普洱茶是最方便簡(jiǎn)單的。取茶葉5～8克（也可視人多少和口味增加克數(shù)），用沸水泡10秒左右倒掉，這道是洗茶。后面就根據(jù)個(gè)人的需要來決定沖泡的時(shí)間了，這樣即便給很多人喝也不會(huì)太麻煩。
普洱茶懶人泡法二：煮普洱茶
根據(jù)自己的喜好可以選取或生、或熟、或是生熟混煮，取茶葉10～20克，加入800～1000毫升涼水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘左右，倒出茶湯。
再次加入同量的水，煮開后再小火煮10分鐘，倒出茶湯，茶渣丟棄。
每次要喝的時(shí)候，可用微波爐加熱，或是摻入一些開水。
普洱茶懶人泡法三：泡茶膏、茶粉、袋泡茶
如果覺得沖泡茶葉麻煩，那可以買些茶膏、茶粉、袋泡茶回來，它們的共同優(yōu)點(diǎn)就是方便、快捷，而且可以隨喜好往里面加些自己喜歡的東西，諸如：牛奶、水果、花朵之類的。
茶膏可以說是茶汁的濃縮，取10克左右的茶膏已足夠四五個(gè)人喝了。喝茶膏最好選在午飯和晚飯半小時(shí)后，尤其是普洱茶膏刮油效果特別明顯。10克茶膏可兌水1000～1500毫升，用開水沖開即可。如果家里有隨手泡，也可以用壺慢慢煮來喝，確實(shí)可以省去沖泡茶葉的繁瑣。
茶粉，市面上較多見的是速溶普洱茶粉，而且還有多種口味可以選擇，原味、果味、奶味等等的，沖泡起來既方便口感也非常不錯(cuò)。
袋泡茶，袋泡茶常給人以用“邊角料”做成，其實(shí)袋泡茶中也有用很好的原料打細(xì)制作而成的，目的是讓消費(fèi)者沖泡時(shí)方便，茶味更濃。沖泡袋泡茶還可以調(diào)兌些自己喜歡的口味出來，例如放點(diǎn)菊花、玫瑰，或是加點(diǎn)果汁進(jìn)去，這也是花式普洱的喝法。