1. 普洱茶跟姜能泡水喝嗎
1.麥參茶
具體步驟:
酸棗仁10~20克,蓮子10~20克,茯苓5~10克,百合5~10克,龍眼3~5粒;
沸水煮3~5分鐘
關(guān)火,燜泡1分鐘
;
晾溫后可以加些蜂蜜
(椴樹蜜、槐花蜜)調(diào)味。
2. 陳皮茯苓茶
具體步驟:
茯苓5克、陳皮2克;
茯苓、陳皮洗凈,放入保溫杯中,在杯中沖入熱水,等待5分鐘
即可飲用。
功效
:健脾、燥濕、化痰。
3. 生姜紅茶
做法
:紅茶5克,生姜粉2克,紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水沖泡;等稍溫后放入紅糖即可飲用。
功效
:紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力。有手腳冰涼、胃寒癥狀的人們,特別是女性,在冬天應(yīng)該多喝些。紅茶配上生姜,溫里散寒的效果會更好,此外,冬季人們食欲增強,飲用紅茶還可助消化,去油膩。
4. 牛奶紅茶
做法
:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
功效
:每天早上喝一次,可有效地補充氣血,強身健體。
3、紅糖姜茶
做法
:紅糖、金絲棗、姜。將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。
功效
:紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。4、桂圓紅棗茶
做法
:桂圓肉40克、紅棗10粒。將所有材料加入3000毫升清水,煮30分鐘即可。功效
:桂圓性溫、味甘,有補心脾,益氣血的功效﹔紅棗則能補中益氣、養(yǎng)血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的朋友,若有感冒癥狀、喉嚨發(fā)炎、口干舌燥火氣大的情況則不適合。
5、黃芪紅茶
做法
:黃芪15克、紅茶3克。將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。功效
:黃芪有補氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津等功效,可補氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補陽、生熱暖腹等作用,在冬天養(yǎng)生喝能夠增強人體的抗寒能力。6、玫瑰普洱茶
做法
:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開水,沖泡后將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開水沖泡,待水溫度稍微變涼,加入適量蜂蜜調(diào)勻后即可飲用。功效
:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的癥狀,對于緩解緊張、抑郁的情緒均有不錯的效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃養(yǎng)胃的作用。
7、桂花紅茶
做法
:取7~10朵干桂花,1~2克紅茶,用開水泡開,沒有糖尿病的人可根據(jù)自己口味添加少許紅糖,代茶飲。連續(xù)飲用7~14天,對冬季養(yǎng)生暖胃有很好效果。功效
:桂花性溫味辛,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。而紅茶性溫,有暖脾胃、助消化的功能,可以促進食欲。紅茶屬于發(fā)酵茶類,茶多酚在發(fā)酵過程中被氧化,其氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化。紅糖營養(yǎng)成分豐富,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛的功效。8、人參紅棗茶
做法
:人參25克,紅棗25克,紅茶5克。將人參、紅棗(去核)洗干凈備用。將上述材料一起放入鍋中,煮成茶飲。功效
:改善氣血不足,增強體力,使元氣恢復
9、紅棗枸杞茶
做法
:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量。將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟后,加入紅糖,調(diào)勻后即可飲用。功效
:紅棗有健脾養(yǎng)胃、護肝補血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養(yǎng)血補血、治療體質(zhì)虛寒,還能增強女性的體能。
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2. 普洱茶跟姜能泡水喝嗎孕婦
懷孕盡量不要喝生姜紅棗茶,因為生姜紅棗茶是熱性的,孕婦喝了之后容易引起上火,對胎兒的發(fā)育產(chǎn)生不利的影響,懷孕后盡量還是要喝白開水,避免上火引起便秘,也要做到營養(yǎng)的均衡攝入,喝一些雞湯魚湯等來補充營養(yǎng),適當?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果,有利于促進消化和吸收。
3. 普洱泡姜喝水好不好
其實很多茶喝完以后都會有這樣的效果。普洱好的生茶,剛開始喝會有些苦澀,但是多喝幾杯,然后你再喝水,你會感覺整個嘴巴都是甜的,水變甜了。通俗上來說,這是茶的回甘好。茶的回甘跟吃了糖是完全不一樣,這種甘甜滲透到嘴巴里的每個縫隙。 鐵觀音也有非常好的回甘效果,你以后買茶的時候,可以問店家,就挑那種回甘好的茶葉,效果就能達到了。 給你推薦個網(wǎng)上購茶的好地方“引茶網(wǎng)”,很實惠、質(zhì)量也相當不錯。。。
4. 姜水泡普洱茶好嗎?
以試試以下辦法:
1、牛奶去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后往塑料杯中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶,蓋上蓋子,搖晃,使杯中每一個角落跟牛奶接觸,約一分鐘,最后倒掉牛奶,將杯子清洗干凈。
2、桔子皮去味法:先用洗潔劑清洗干凈,然后將新鮮桔子皮放入中,蓋上蓋子,放約3到4個小時涮干凈即可。 如果以上方法都不能去除塑料杯子的異味,而且沖入熱水是杯子散發(fā)強烈的刺激性氣味,就考慮不要用這個杯子喝水了,可能杯子的塑料材質(zhì)不好,用它喝水說不定會有害健康的,還是放棄它再換個杯子比較保險 1、用廢茶葉除味。杯子里有腥味,先用廢茶葉擦洗,再用清水沖凈,腥味即除。。 2、用鹽水泡30分鐘。。
3、建議你不要用了。。
4、換用別的杯子吧。。 懷疑是塑料質(zhì)量不好,會有對你身體不利的成分! 5.用木炭灰或者燒過的植物的灰洗洗 6.用熱水煮一下把蓋子打開晾一晾,搞定
5. 普洱和姜可以一起泡茶嗎
1)將新鮮茶葉與菜肴一起烤制或炒制,是為茶菜;
(2)在茶湯里加入菜肴一起燉或燜,是為茶湯;
(3)將茶葉磨成粉撒入菜肴或制成點心,是為茶粉;
(4)用茶葉的香氣熏制食品,是為茶熏。
| 1.茶香酸辣藕片 |
材料:蓮藕、青椒、紅椒、姜、紅茶包、冰糖、檸檬汁少許。
做法:
1、蓮藕洗凈去皮、切成薄片;
2、藕片放入湯鍋,加入紅茶包、冰糖,加清水沒過藕片,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右;
3、姜切細絲,青、紅椒洗凈切片;
4、煮好的藕片連湯一起倒入盆中,加入姜絲和青紅椒;
5、加入一勺檸檬汁,拌勻即可。
| 2.普洱茶燉排骨 |
主料:肋排(500g)
調(diào)料:普洱茶(5g)、油(2湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、八角(1個)、冰糖(2塊)、鹽(1茶匙)
制作步驟:
1、普洱茶放入茶包中。
2、茶包口翻過來封口。
3、排骨洗凈,焯過,瀝干水份。
4、鍋里熱油,加蔥姜爆香。
5、放入排骨翻炒均勻。
6、加水沒過排骨1-2cm,水開后放入茶包,八角。
7、大火燉10分鐘,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉半個小時,至湯汁濃稠即可。出鍋前10分鐘放鹽,5分鐘放冰糖。
8、最后可撒香蔥或者香菜點綴即可。
小竅門:
若覺普洱茶太苦,可以用足量熱水泡茶,以茶湯代替水倒入鍋內(nèi)。不用直接放茶包了。
| 3.龍井肉片湯|
原料:豬腿肉(肉可以自己喜歡的)150克,龍井茶1.5克,鮮湯1000毫升,雞蛋1個,調(diào)料適量
做法:
1.將豬腿肉切成薄絲,加紹酒、細鹽、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉拌勻,置半小時待用
2.龍井茶用沸水沖泡,瀝去水分,再用開水沖泡待用
3.將豬腿肉下沸水內(nèi)氽熟后撈出,鮮湯中加入調(diào)料,在加茶汁及茶葉,煮沸后加入肉片即可
| 4.茶葉粥 |
食材:綠茶花10克,粳米50克,白糖適量。
做法:
1.將綠茶茶煮成濃茶汁100毫升并去渣,粳米洗凈。
2.加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。
|5.茶葉蛋 |
食材:雞蛋若干,紅茶末、桂皮、茴香、八角、味精和紅醬油適量。
做法:
1.先將雞蛋(最好紅殼雞蛋)洗凈,用水煮熟,撈出后輕輕敲打,使蛋殼開裂而不碎。
2.鍋中放入紅茶末、桂皮、八角、茴香、紅醬油和水,投入熟雞蛋,急火燒沸,然后文火煮半小時,加入味精即成。
| 6.龍井蝦仁 |
食材:新鮮活河蝦1000克(約250只左右,大小均勻),龍井新茶(特級)1克或鮮茶葉(一芽二葉)約5克,雞蛋一個,味精確度2.5克,紹酒15克,精鹽3克,濕淀粉40克,熟豬油1000克。
制法:
1.將蝦去殼擠出蝦肉,其方法是一手捏住蝦的頭部,一手捏住的蝦尾,將蝦頸部一擠,蝦仁即脫胎換骨脫殼而出。
2.將蝦肉盛入小竹籮,用清水反復洗至蝦仁雪白,盛入碗內(nèi),放入精鹽和雞蛋清,用筷子輕輕攪拌至有粘性時加入濕淀粉,加味精,拌勻,靜置1個小時,使調(diào)料滲入蝦仁,待用。
3.將龍井茶用50毫升沸水沖泡,1分鐘后,棄茶湯30毫升,茶葉及剩汁待用。鮮葉用法大致如此。
4.將炒鍋置中火上燒熱,滑鍋后下豬油,至四成熟時,倒入蝦仁,迅速用筷子劃散。
5.待蝦仁呈玉白色,倒入漏勺瀝去豬油,暗蔥熗鍋(即用蔥炒油鍋,用時去蔥,留其蔥香而不見蔥),再將蝦仁倒入油鍋,迅速把茶葉及汁一同倒入,烹入紹灑,抖動幾下,出鍋裝盤。