1. 喬木老樹熟普洱

古樹茶和生普洱不在一個概念范疇。古樹茶，指的是茶青采自幾百年乃至上千年的古普洱茶樹，后經(jīng)過制做而成的普洱茶。

生茶，是指茶青經(jīng)過曬干或烘干后，不經(jīng)過渥堆工藝，直接炒制、壓模而成的茶。若經(jīng)過渥堆則為熟茶。所以說二者不在一個概念范疇。古樹茶可做成生茶，也可做成熟茶。而生茶能是古樹茶，也可能不是。

2. 普洱大樹古樹喬木的區(qū)別

具體到易武臺地、喬木、古樹的特點，首先是共性：一脈相傳的樹種、氣候條件、地理環(huán)境，決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點。比較大的區(qū)別在于：厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度，也可稱為飽滿度，是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的，茶葉泡開后，給到口腔飽滿、厚重之感，是謂飲之有物，有厚度。茶樹吸收土壤的養(yǎng)分越多，內(nèi)涵物質(zhì)相對也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān)，茶葉的內(nèi)涵物豐富相對要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹齡長短的一個關(guān)鍵，樹齡較短的易武茶，回甘回甜往往只停留在舌面，或只表現(xiàn)在口腔，只有樹齡較長的易武茶，才能享受到其甘甜及喉，樹齡更長者，甚至有甘甜直達(dá)胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性，臺地茶在口感平衡度上要差一些，苦澀度更高，甘甜偏弱；而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹茶，口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

3. 普洱老樹生茶

紅茶和普洱茶哪個更好？它們之間的區(qū)別介紹

外觀的區(qū)別

外觀是最好是區(qū)別的，絕大多數(shù)滇紅茶全是金毫顯出，或是制成螺狀，很容易區(qū)別，但也是一種和熟茶長的很像的——老樹紅茶。

古樹普洱茶做成的紅茶，索條偏細(xì)并且展現(xiàn)深褐色看不出毫，外觀看上去和普洱茶熟散茶類似，這一情況下要鑒別哪家是熟茶哪家是紅茶，非常簡單，聞味兒。

紅茶干茶聞著有香甜和太妃糖香，香甜濃厚，比熟茶干茶濃許多，熟茶干茶聞著較為口味淡，有芳香和熟茶的渥堆味，比不上紅茶香甜，找二種茶試一下，味兒有挺大差別，非常容易區(qū)別出來。

加工工藝的區(qū)別

針對滇紅茶而言，加工工藝是導(dǎo)致紅茶和熟茶區(qū)別的最首要條件，從原材料上而言，大葉種茶能夠制成普洱茶還可以制成紅茶，重要就在加工工藝上。

熟茶的加工工藝是：茶青—萎凋—茶葉殺青—揉捻—曬青—渥堆發(fā)酵—干躁—分篩—揀選—蒸壓成型，的確很繁雜。

滇紅茶加工工藝：茶青—萎凋—揉捻—發(fā)酵—塑形—風(fēng)干—揀選—蛋糕烘焙—包裝—制成品。

較大的區(qū)別在發(fā)酵這兒，發(fā)酵是一個迅速催化反應(yīng)的全過程，熟茶的發(fā)酵水平一般是五至八分，紅茶則是全發(fā)酵，也就是說十成發(fā)酵，因此熟茶在中后期儲存中也有后發(fā)酵全過程，它沒有徹底被崔熟，含有化學(xué)物質(zhì)也有中后期能夠轉(zhuǎn)換的室內(nèi)空間。

紅茶則是內(nèi)質(zhì)基本上徹底被激起出來，只合適現(xiàn)飲，因此紅茶的保存期一般是三年，熟茶則在將來幾十年也有越愈陳愈香的可能。

此外一個加工工藝上較為關(guān)鍵的區(qū)別是干躁，在做成曬青毛茶的情況下，普洱茶選用的是曬青，當(dāng)揉捻之后，選用太陽光晾干，發(fā)酵之后，選用房間內(nèi)旋耕晾曬，在干躁全過程中，普洱茶選用的全是當(dāng)然晾曬，而紅茶則選用風(fēng)干。

4. 普洱老樹和古樹有什么區(qū)別

古樹是指樹齡在100年以上的樹木。 50年以上100年以下的樹木可以撈個“古樹后續(xù)資源”的稱號

此外，樹齡500年以上的為國家一級保護(hù)古樹，300-499年的為國家二級保護(hù)古樹，100-299年的為國家三級保護(hù)古樹。

古人說“老物成精”，古人對自然壽命特別長的一些東西懷有敬畏之心，而照相被認(rèn)為是可以見證靈異事件的，所以為了避免一些問題，最好不要和老樹合影。

有些地方，會讓體弱的孩子拜老樹、大石頭為干爹干娘，希望老樹、大石頭能保佑孩子茁長成長。

5. 喬木老樹普洱茶

沃生藍(lán)盒普洱茶生茶357克質(zhì)量很不錯。這款生茶原料選用的是知名山頭樹齡二百年左右老樹級春茶毛料，經(jīng)傳統(tǒng)普洱生茶加工工藝壓制而成。

餅型圓整，黑條白芽肥壯清晰，沖泡茶湯明黃透亮，喬木香氣濃郁，入口香醇有甜潤感，層次感分明，回甘生津快，耐泡度高，后期轉(zhuǎn)化空間很大。

6. 普洱生茶喬木與古樹

普洱茶大致分為三類：

1類生長于原始森林里面的茶樹，一般一百年以上的都稱之謂古樹茶，由于生長于原始森林，這類茶香味足，口感好，各山頭不同香味有區(qū)別；

2類七八十年的稱之為喬木茶，是近代人工載培的茶，這類茶口感上比百年以上的茶差很多，也有部分山頭有一百多年的，各山頭不同，口感上也有些區(qū)別；

3類的是臺地茶，三五十年居多，此類茶口感較差，價格也比較便宜，如滇紅、白茶或與古樹、喬木拼配。此類茶不建議收藏。

7. 云南普洱老樹

老樹金芽不一定是紅茶，也有可能是普洱熟茶。老樹是指樹齡在二百年左右的茶樹，金芽是指普洱茶樹的最嫩的部分，就是芽尖，其外形很好看，檔次非常高，市場價格也非常高，一般都是用來制作普洱熟茶餅的時候用來撒面或者是單獨制作紅茶，加工完成后的熟茶餅面很美觀。用金芽制作紅茶的也有，外形好看，口感香甜，檔次很高。

8. 老樹普洱是生還是熟

研究表明，溫度會對這兩類物質(zhì)產(chǎn)生較大的影響。在常溫和37℃的存儲環(huán)境中，茶多酚總量在存儲前期有所增加，到了后期又趨于下降，兒茶素尤其是酯型兒茶素開始氧化成其他物質(zhì)如茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些物質(zhì)的含量有所增加。

而超過這個溫度很多時，雖然茶多酚總量、茶褐素和沒食子酸大幅度下降，茶黃素、茶紅素略有上升。需要注意的是，這里的茶多酚指的是總量，而非特指。

所以在后期存儲過程中，存儲環(huán)境的溫度也是造成澀味物質(zhì)含量高低的重要因素。

茶葉中的兒茶素隨著時間不斷增加而逐漸氧化成其他物質(zhì)，但需要較長的時間。

5年、10年的生茶，茶葉中兒茶素的含量占一大半，所以完全沒有澀是很不可能。只能是程度的輕微、澀能否較快化去，這樣的評判會相對公正。

而且每個人都澀的敏感度又不盡相同，有的輕微，有的重一些都存在一定的差異。

9. 老樹普洱熟茶

答傳承老樹白茶不是普洱是綠茶。生茶葉。

福建傳承集團培養(yǎng)有機白茶的茶園，土壤肥沃礦物質(zhì)含量高、PH值呈微酸性。茶園常年云霧籠罩，氣候濕涼，茶葉生長緩慢，氨基酸增多，隨著茶多酚降低，澀感漸隱，山地多石礫，所產(chǎn)茶葉礦物質(zhì)及微量元素等更甚。

10. 古樹熟普洱

普洱茶的有效期今年的食品衛(wèi)生是這樣規(guī)定的：在通風(fēng)、干燥、避光、無異味的環(huán)境下長期保存。通常說普洱茶是越陳越香的，但過了最佳陳化期限，品質(zhì)和口感也會隨之下降。生茶10-20年最好喝，一般不超過50年。

此外，喝茶還是要均衡喝茶的，比如夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，這樣對身體更有益的。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！