兩所學(xué)院，你要測試的第一有點懸，其實，這其中的質(zhì)量的食物，江南大學(xué)，這是相當(dāng)不錯的，江南大學(xué)是最好的國家或食品工程之一。

杭州為什么可以當(dāng)選中國茶葉研究院的所在地呢

西湖龍井出名只是其中之一，另外一個很重要的原因是杭州城市的特質(zhì)。就像我們聽到上海就想到繁華，國際一樣。杭州給人的感覺就是清淡，休閑。這也就是茶的特質(zhì)啊。

所以杭州茶，真的再恰當(dāng)不過了。呵呵！

茶葉的主要檢測項目主要有哪些？目前想找金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院做這個，大家覺得靠譜嗎？

茶葉一般的檢測項目主要有化學(xué)指標(biāo)，例如水分、水浸出物、總灰分，水溶性灰分、水溶性灰分堿度等等，還有就是重金屬及營養(yǎng)元素，微生物指標(biāo)，真菌指標(biāo)、黃曲霉毒素等等。金標(biāo)準(zhǔn)檢測研究院還是非?？孔V的，有CMA和CNAS資質(zhì)認(rèn)證，檢測結(jié)果也是精準(zhǔn)可靠的，完全可以信任。

想利用業(yè)余時間自學(xué)茶葉知識，如何才能成為大家公認(rèn)的茶葉專家？要領(lǐng)證嗎？

不知道樓主學(xué)習(xí)茶葉知識目的是什么？


如果學(xué)習(xí)茶葉知識是為了生活中多一點樂趣，朋友間多一點探討的話，應(yīng)該比較容易的。除了理論知識外，多喝各種茶多體會茶的好壞，很快能掌握的。
如果是為了經(jīng)營茶葉，其實不必懂太深，在經(jīng)營管理上多下功夫才行，畢竟是做買賣啊，會推銷就可以了。
如果是為了當(dāng)真正的專家，那非一日之功了。而且茶葉這門學(xué)問沒有一個確切的概念的，即使是專家也有很多是自己個人切身感受和經(jīng)驗的總結(jié)。

個人認(rèn)為當(dāng)個興趣愛好，結(jié)識一些茶友共同分享共同探討是最有意思的了