滇紅,屬于全發(fā)酵茶,是紅茶的著名茶品,大葉種茶葉,滇紅茶中的多酚類內含物質更多,口感、韻味更渾厚,茶葉原料內含物更富足,構成茶湯的鮮甜滋味更好,入口甜滑。
沖泡后的滇紅:湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。
滇茶因為地域原因紅茶居多,如普洱,沱茶,老班章等,口感清甜有助腸胃消化
滇紅,屬于全發(fā)酵茶,是紅茶的著名茶品,大葉種茶葉,滇紅茶中的多酚類內含物質更多,口感、韻味更渾厚,茶葉原料內含物更富足,構成茶湯的鮮甜滋味更好,入口甜滑。
沖泡后的滇紅:湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。
滇茶因為地域原因紅茶居多,如普洱,沱茶,老班章等,口感清甜有助腸胃消化
普洱茶的基本功效
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾.卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。普洱茶,相對對血管軟化效果好,對促進腸道循環(huán)排毒效果差一些。
普洱茶功效對比:和osli m花草茶的對比。
在日常生活中,有些花草茶從特定植物中提煉osli m草等,含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷葉等等都會促進體內排毒,讓游離脂肪排出,從而達到排毒瘦身功效,人類健康飲用品是茶類,osli m花草中提煉的茶類更健康的,只要身體健康前提下保持纖瘦體型才是健康的?;ú莶柽@些特殊的功效都是對花草大種類的補充,必將讓花草茶幫助人類更加健康的。
普洱茶,相對對血管軟化效果好。
2、防癌、抗癌
科學家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護牙齒。
4、護胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
5、抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射
據(jù)廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一?!?事實醫(yī)學證明:茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝,對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。
8、美容
普洱茶能調節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調節(jié)人體,自然平衡體內機能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
9、明目
青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。
10、養(yǎng)腳
熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
綜合國外及我國醫(yī)學界臨床實驗證明,普洱茶減肥效果明顯,久服而無副作用,還具有抑菌作用,能預防和治療痢疾、腸炎,防輻射等功效。
普洱茶能減肥是因為它與人體脂肪的代謝有密切的關連。
根據(jù)研究資料顯示,由于普洱茶制作時經(jīng)過獨特的發(fā)酵過程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,這對脂肪分解具有顯著功效。因此普洱茶可抑制體重,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。另外,常飲普洱茶能起到使人體血管舒張、腦部血流量平衡等生理效應,所以普洱茶還可防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸癥,尤其是對吸收腹部內臟周邊的脂肪有顯著效果。
普洱茶產(chǎn)于云南,是采用綠茶或黑茶經(jīng)發(fā)酵蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。
剛開始喝的時候覺得有點像中藥,很不適應,喝了幾次后就發(fā)現(xiàn)它獨特的魅力,甘、滑、醇、厚、順、柔、舔、潔、亮、稠。不似綠茶的澀,不似紅茶的苦,有一種意想不到的溫存,喝下回味無窮。
以普洱茶減肥最好在飯后飲用,每天1000毫升,就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異,一般自律神經(jīng)較活躍的人,一星期后體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質調節(jié)到最佳狀態(tài)。所以,當減肥成功后,應該繼續(xù)保持喝普洱茶的習慣,這樣可以保證體重不會反彈。
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