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八寶茶是哪幾樣?xùn)|東?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-15 00:43???點(diǎn)擊:183??編輯:admin???手機(jī)版

一、八寶茶是哪幾樣?xùn)|東?

八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨(dú)具,并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。

二、八寶茶的成分:荷葉、玫瑰花、枸杞、單晶冰糖、茉莉花、決明子、洛神花、綠茶。這些有什么功效啊?

應(yīng)去掉茉莉花加菊花。荷葉、玫瑰花、枸杞、單晶冰糖、決明子、洛神花、綠茶。這些功效是清熱 減肥 降脂 美容養(yǎng)顏

三、什么是八寶茶?

八寶茶,也稱三炮臺,以茶葉為底,摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃 仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨(dú)具,并 有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開的水沖泡,使每種配料 都釋放出滋味。

八寶茶,也稱三炮臺,以茶葉為底,摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃 仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨(dú)具,并 有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開的水沖泡,使每種配料 都釋放出滋味

四、八寶茶是怎樣的?

??八寶茶,也稱“三泡茶”,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉(xiāng)族人待客 的傳統(tǒng)餓料。八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、核桃 仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨(dú)具,并有 滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。八寶茶的沖泡需要添加滾開的沸水,這樣在飲用時會發(fā)現(xiàn)每一口茶的味 道都會略微發(fā)生改變。

??這是因?yàn)槊糠N配料是在不同的時段釋放出其獨(dú)特的滋 味的。說到八寶茶的沖泡,最為值得一提的應(yīng)該是四川茶樓中的沖泡方法。四川的茶師沏茶很是講究,他們一識只手提著一個特制的一米多長壺 嘴的龍頭銅壺,有兩個顫巍巍的 $ 紅球,尖尖的壺嘴伸到離茶碗不 品到四厘米時,開水就對準(zhǔn)蓋碗直 茶射下去,既快又準(zhǔn),還有諸如“蘇秦背劍” “反彈琵琶”等富有藝術(shù)性的動作,可以稱得上是門“絕活兒”。

??水順著碗底翻上來, 配料受濕均勻后,蓋上茶蓋泡五分鐘就可以飲用了。四川的八寶茶與回族的 略有不同,主要是在配料的選擇上,通常是按順序先放人冰糖,再放人羅漢 果,然后是花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干,最后用茉莉花茶蓋住配料,放上兩朵菊花。這樣沖出來的茶湯色碧綠,并能夠顯出菊花的幽致清雅。

??品飲時先要用茶蓋把浮在上面的菊花輕輕撥開,然后再輕輕地抿一口,先嘗到的是一種淺淺的味道,咽下去之后有一種淡淡的清香,口感特佳,使人心曠神怡,那種特別的口味,讓人感到很滿足??梢哉f,八寶茶與茶師成為了四川的一道亮麗的風(fēng)景線。在甘肅及寧夏回族自治區(qū),都以“三炮臺”碗泡“八寶茶”招待親友。

??現(xiàn)代城市茶館內(nèi)飲八寶茶已很普遍,漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習(xí)俗。所謂“三炮臺”,其實(shí)就是習(xí)慣使用的連蓋的茶碗和底座小碟三件頭,西北人稱為“三炮臺”。用這種茶具泡茶,有蓋可以保溫,端起來喝茶又不燙手。至于所稱的“八寶 茶”,一般由毛尖、茯茶或普搏茶再加冰糖、紅棗、桂圓、白葡萄干和包核杏 等摻和在一起沖飲,又甜又香,還有滋補(bǔ)作用。

??八寶茶可用于蓄血及淤血癥狀,如淤積腫痛,外傷游腫,淤阻經(jīng)脈之半 身不遂,淤血內(nèi)停之胸腹諸痛等癥。經(jīng)常飲用八寶茶可活血化淤。

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