1. 假民國(guó)普洱茶圖片
龍洞位于云南省普洱市無(wú)量山西區(qū)林街鄉(xiāng)內(nèi),有21個(gè)村民小組600多戶人家,彝漢雜居。最高海拔2100米,冬季不下雪,最冷時(shí)氣溫也在3℃以上。
龍洞有清朝末年的茶,有民國(guó)年間的茶,有新中國(guó)成立后的茶,雖然年代不是那么遠(yuǎn),但傳遞的歷史信息卻非常清晰。
龍洞有新式茶園2000多畝,基本都是1958年—1985年所種,其中老火山大茶園和瓦廠洼子茶園都有很高的觀賞性,也是具有藝術(shù)氣息的茶園。
2. 民國(guó)老普洱
勐海地區(qū)的“紅湯茶”民國(guó)制作方法:制茶分初制、再制兩次手續(xù)。茶農(nóng)將茶葉入釜炒使凋萎,取出竹席上反復(fù)搓揉成茶,曬干或晾干即得初制茶。清朝結(jié)束后,連年戰(zhàn)火使普洱茶從此淡出了大部分國(guó)人視線。廣大內(nèi)陸地區(qū)很多人對(duì)普洱茶都不勝了解,甚至有人把普洱歸為紅茶。民國(guó)時(shí)普洱茶,是在本屬綠茶的初制茶基礎(chǔ)上,進(jìn)行發(fā)酵的改造茶。
民國(guó)普洱大多采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的緊壓茶,普洱外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特,滋味醇厚回甘。
3. 民國(guó)時(shí)期的普洱茶圖片
百年雙獅號(hào)普洱茶非常好喝,典型民國(guó)初期易武茶區(qū)大葉種茶青,栗黃色,油亮光澤,有著頂好的野樟香,陳韻十足。
水性圓厚順滑、潤(rùn)喉微甜,茶氣頗強(qiáng),達(dá)到舌底鳴泉的極品境界。
從其細(xì)韌綿綿,忽隱忽現(xiàn),唇齒留香的陳年茶氣中,品茗者可以明顯體會(huì)到百年的歲月隨著茶氣,在全身經(jīng)絡(luò)潛巡流過(guò),無(wú)形的在品飲者生命中多延長(zhǎng)了上百年時(shí)光。
4. 民國(guó)時(shí)期有普洱茶嗎
普洱茶流通最廣大就是七子餅,現(xiàn)代七個(gè)茶餅共重五斤,每個(gè)茶餅就是約357克?!度A陽(yáng)國(guó)志》記載在周武王時(shí)期:巴蜀之地有普茶,其狀圓、曰:七子餅茶。
雍正十三年,清廷頒布實(shí)施《云南茶法》,普洱茶進(jìn)入國(guó)家壟斷經(jīng)營(yíng)模式,需憑類似糧票的“茶引”購(gòu)買,每張茶引可以購(gòu)買一百斤茶。
《云南茶法》規(guī)定,普洱茶每餅七兩(舊制,一斤十六兩,約現(xiàn)代595克左右,七兩就是大約259克),七餅為一筒共四十九兩,一筒征稅銀一分。
1929年,民國(guó)改革衡制,將一市斤定位一公斤的一半即500克,但仍然是一斤十六兩,七兩就只有219克了,但實(shí)際上民國(guó)政府完全喪失了對(duì)普洱茶的控制力,民國(guó)時(shí)期普洱茶茶餅重量都是各個(gè)茶號(hào)自行說(shuō)了算的。
直到1959年新中國(guó)改革衡制將一斤十六兩改為一斤十兩,同時(shí)簡(jiǎn)化一筒四十九兩為五十兩即五斤,每餅這才定為357克(五斤2500克除以7),云南普洱茶已經(jīng)處于國(guó)營(yíng)階段,標(biāo)準(zhǔn)定下來(lái)后就成了唯一標(biāo)準(zhǔn)。
改革開(kāi)放后,這一標(biāo)準(zhǔn)也就是延續(xù)下來(lái)。所以七子餅重量根本在于七兩和七餅,因?yàn)槠咴诠糯鸀槎嘧佣鄬O的含義。那些357是古時(shí)馬幫“思我妻”的解釋都是現(xiàn)代商人杜撰而已,因?yàn)橹钡?959年才有357這個(gè)數(shù)字出來(lái)。
5. 民國(guó)銀元真假
袁大頭的鑒定方法:(一)驗(yàn)重量,量尺寸(直徑和厚度):一元銀元和原來(lái)七錢二分龍洋,重量標(biāo)準(zhǔn)一般為26.6克,流通磨損也應(yīng)不少于25.5克,反之就要打問(wèn)號(hào);
(二)聽(tīng)聲音:真幣輕輕碰擊,就會(huì)發(fā)出純真、婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的聲音,反之其聲音或尖高,或尖銳短促,或純音或低啞。
(三)辯成色:民間有“銀子發(fā)白眼睛發(fā)黑”之說(shuō),就是說(shuō)真幣越擦越白,晶瑩锃亮,表里一致,反之一擦就發(fā)黑,或灰白,或鍍銀所作,有一種浮躁感。
(四)看紋飾:真幣是鋼模具由機(jī)器沖壓而成,字圖案清新,流暢自然,龍鱗細(xì)致入微,人像眉毛胡子、雙眼皮十分清晰,反之圖案模糊不清,拖泥帶水而不平整。
(五)察邊窗:真幣經(jīng)過(guò)流通,邊齒雖有些磨損,但齒距整體劃一;自然流暢圓潤(rùn),反之邊齒生硬,不太整齊,長(zhǎng)短不一,有淺深之感。
(六)識(shí)包漿:銀元在流通或貯藏過(guò)程中表面會(huì)留下一種特質(zhì),叫包漿,又名黑漆古,它即有自然美,又有歷史陳?ài)E的美觀、反之仿幣往往用煙烤或黑鞋油,黑泥等涂抹,看起來(lái)不自然,還有異味,很容易擦掉。
(七)摸幣面:真幣緊密平整,無(wú)毛孔,有柔和感反之多砂眼,毛孔版面顯得粗糙,在放大鏡下幣面有凸起的細(xì)粒狀。總之,我國(guó)銀元收藏投資,增值空間較大,它既有收藏價(jià)值,又有歷史研究?jī)r(jià)值,但在收藏銀元的過(guò)程中,千萬(wàn)要提高警惕,因?yàn)楫?dāng)前造假者比比皆是,防不勝防,所以希望一些初涉銀元收藏領(lǐng)域的朋友,只要我們仔細(xì)觀察,增強(qiáng)辨別能力,“道高一尺,魔高一丈”。這樣我們就不會(huì)上當(dāng)受騙。同時(shí)也就會(huì)收藏到真品。
6. 民國(guó)陳年普洱茶價(jià)格
雙獅同慶向來(lái)被稱為“普洱茶圣”,有“力拔山兮氣蓋世”的茶氣。條索扁長(zhǎng),典型民國(guó)初期易武茶區(qū)大葉種茶青,栗黃色,油亮光澤,有著頂好的野樟香,陳韻十足。水性圓厚順滑、潤(rùn)喉微甜,茶氣頗強(qiáng),達(dá)到舌底鳴泉的極品境界。
從其細(xì)韌綿綿,忽隱忽現(xiàn),唇齒留香的陳年茶氣中,品茗者可以明顯體會(huì)到百年的歲月隨著茶氣,在全身經(jīng)絡(luò)潛巡流過(guò),無(wú)形的在品飲者生命中多延長(zhǎng)了上百年時(shí)光。
7. 民國(guó)普洱茶怎么辨別真假
高品質(zhì)的普洱茶自然是人人都喜歡的,但是要買到性價(jià)比高,品質(zhì)又好的普洱茶,就需要我們更加的用心去挑選了。那么,買普洱茶怎么選擇?下面我們就從普洱茶的幾個(gè)品質(zhì)特點(diǎn)方面看看怎么選購(gòu)普洱茶:
聞其味:清
不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價(jià)錢,第一先要聞茶。普洱茶在陳化發(fā)酵后,一定會(huì)有陳年老味,但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生,有霉味代表陳放空間受潮或過(guò)于潮濕,不通風(fēng)所致。所謂陳而不霉,陳年的老味會(huì)在泡茶時(shí)隨熱氣散去,而霉味是因茶質(zhì)變壞,由內(nèi)到外受潮而普洱熟茶發(fā)霉所散發(fā)出來(lái)的味道。上好普洱,其味必清。
觀其位:雅
雅,在這里具體指存放環(huán)境空氣純正、衛(wèi)生。普洱存放在干凈、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境中,不宜刺激、偏激的光照和氣味空間。無(wú)日光直射,陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離污染,不宜與香皂、沉香、蚊香、樟腦等氣味強(qiáng)烈的物品放置在一起。儲(chǔ)藏的陶罐應(yīng)該通風(fēng),閑暇時(shí)常翻動(dòng)翻動(dòng)。如果是陳年老茶老到古董級(jí)別,通風(fēng)就不必了。陳放位置“不雅”的普洱,購(gòu)買時(shí)也需要多加小心。
鑒其氣:正
普洱茶會(huì)呼吸,吸納力超強(qiáng),會(huì)把存放環(huán)境中各種物質(zhì)的氣息一同融化進(jìn)入茶氣,從而改變了她本身的氣質(zhì)。優(yōu)秀的普洱茶,如同生命力旺盛、強(qiáng)勁的人,既能保持自身的本質(zhì)滋味特征,又容易對(duì)環(huán)境作出積極反應(yīng)從而吸納各種異質(zhì)氣息,但其香氣最終必須“無(wú)邪”。根據(jù)沖出來(lái)的茶氣,可以判斷普洱茶的陳化環(huán)境,推測(cè)普洱茶的氧化時(shí)間。氣味不純的普洱,最好避免入口。
推薦一款不錯(cuò)的普洱茶——龍象莊園的真味
龍象莊園自2009年起,引導(dǎo)西雙版納邊寨農(nóng)民用生態(tài)方式種植、加工茶葉和其他農(nóng)產(chǎn)品,由龍象負(fù)責(zé)收購(gòu)、銷售。現(xiàn)在,有了自己的古茶園、森林、農(nóng)莊和江邊的客棧。
“老茶”是發(fā)酵的“真味”,而“真味”是未經(jīng)修飾的“老茶”。“真味”二字,由著名國(guó)畫大家楊彥友情題寫。甄選09~12年攸樂(lè)山荒山古樹(shù)茶菁拼配而成,經(jīng)3~5年陳化,茶餅松緊適度,條索棕黑細(xì)長(zhǎng),茶毫明顯。 開(kāi)湯后蜜香濃郁,湯色橙黃清透。入口甘甜順滑,全無(wú)苦味,稍有澀感,生津明顯。由于是經(jīng)過(guò)陳化的古樹(shù)茶,即便是冷茶,入口仍有濃郁香甜感。抿上一小口,從舌尖到喉底,香、甜、澀化而回甘層疊而來(lái),口感妙不可言,堪稱攸樂(lè)真味。
產(chǎn)區(qū)介紹:
基諾山古稱攸樂(lè),位于西雙版納州景洪市基諾鄉(xiāng),曾是云南古六大茶山之首。云南古代第一部風(fēng)物特產(chǎn)百科全書《滇海虞衡志》中說(shuō):“普茶名重于天下,出普洱府所屬六茶山:一曰攸樂(lè),二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蠻專,六曰慢撒?!?民國(guó)年間張肖梅編《云南經(jīng)濟(jì)》:“大山茶以倚邦、易武、曼撒、架布、曼專、莽芝、革登、曼松、攸樂(lè)等處最著,而以攸樂(lè)為中心”。
早在順治、康熙年間,攸樂(lè)茶已進(jìn)貢皇室,1729年,清政府在攸樂(lè)設(shè)同知府,管理六大茶山事務(wù),攸樂(lè)茶因品質(zhì)上乘而被列為貢茶,“以作貢,貢后方許民間販賣”。攸樂(lè)貢茶史直至光緒三十年,后因歷經(jīng)戰(zhàn)亂人禍,以攸樂(lè)為首的瀾滄江以北古六大茶山日漸衰敗,南糯等江南茶山逐漸興盛。
除了進(jìn)貢和國(guó)內(nèi)銷售,攸樂(lè)山的茶至少在道光年間已銷到印度和歐洲,英國(guó)人克拉克在1886年所寫《貴州省和云南省》一書中已寫到,東印度公司在大吉嶺和加爾各答均有中國(guó)茶葉代辦處管理倚邦和攸樂(lè)產(chǎn)的茶。
攸樂(lè)山茶的特征:條索黑亮,新茶苦澀味較重,但存放幾年后,苦澀味大幅減少,回甘很好,湯質(zhì)滑厚,山野氣韻強(qiáng)。
我們選用的攸樂(lè)山生態(tài)茶,均來(lái)自攸樂(lè)山巴飄老寨附近的基諾山生態(tài)示范茶園,這是中國(guó)農(nóng)業(yè)部在西雙版納的無(wú)公害生態(tài)茶示范基地,不施農(nóng)藥化肥,只采用物理殺蟲(chóng)方式。我們的生產(chǎn)基地位于基諾山茶廠,老廠長(zhǎng)李付南先生擁有近五十年制茶經(jīng)驗(yàn),茶藝精湛,茶廠通過(guò)了瑞士IMO有機(jī)食品認(rèn)證。
購(gòu)買普洱茶,我們根據(jù)自己喜歡喝茶就好,然后對(duì)其認(rèn)真的鑒別。總的來(lái)說(shuō),即使是一款品質(zhì)好的茶,也得是我們自己喜歡喝的,否則不喜歡喝買回去之后也是浪費(fèi)了。因此,在選擇購(gòu)買普洱茶的時(shí)候還應(yīng)根據(jù)自己的需求選擇