1. 你認(rèn)識(shí)普洱

云南大葉種普洱茶大規(guī)模種植生產(chǎn)自唐朝開(kāi)始，距今已有一千多年的歷史，當(dāng)時(shí)稱(chēng)為銀生茶；到宋朝、元朝、明朝時(shí)期，中原地區(qū)逐漸認(rèn)識(shí)普洱茶，并在社會(huì)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中扮演了重要角色，元朝開(kāi)始稱(chēng)普洱茶為“普茶”。

2. 認(rèn)識(shí)普洱茶幼兒園教案

在古代，我國(guó)還處于農(nóng)耕社會(huì)時(shí)期，社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化比較落后，不僅自然環(huán)境惡劣，而且道路基礎(chǔ)設(shè)施不全，尤其是青藏、云貴高原及周邊偏遠(yuǎn)地區(qū)。于是，形成了，以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道，歷史上稱(chēng)為“茶馬古道”。

在茶馬古道上，以普洱茶、藏茶為主體的茶葉成了貿(mào)易往來(lái)的重要載體。它不僅僅是一條具體的線路，也是一個(gè)巨大的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，更是一條人文精神的超越之路。

茶馬古道分川藏、滇藏兩路，堪稱(chēng)世界上海拔最高的古道，進(jìn)入不丹、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到西亞、西非紅海海岸。主要是把中國(guó)內(nèi)地茶葉流轉(zhuǎn)至南亞、西亞等國(guó)家，換取該地區(qū)的馬匹、植物油等生活物資。

茶馬古道，始于漢，興于唐宋，盛于明清，全長(zhǎng)四千多公里，已有一千三百多年歷史，具有深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn)。時(shí)至如今，仍有堅(jiān)守的馬幫在這條茶馬古道上默默地行走，長(zhǎng)長(zhǎng)的馬隊(duì)，成箱包裝的茶葉，茶人們的吆喝聲，悠遠(yuǎn)的馬鈴聲，歷歷在目的馬蹄印，屹立在溪流中的廓橋……這些具有時(shí)代印記的記憶見(jiàn)證了不同民族、不同地區(qū)、不同文化的交融。

對(duì)于行走在茶馬古道上的中國(guó)茶人來(lái)說(shuō)，這一路的艱險(xiǎn)超乎尋常，然而沿途壯麗的自然風(fēng)光卻也激發(fā)出了茶人內(nèi)心深處勇往直前的奮斗精神、以及潛在的智慧和無(wú)窮的力量。

3. 什么樣的普洱

生態(tài)環(huán)境好，沒(méi)有過(guò)度采摘，加工過(guò)程精細(xì)，這樣做出來(lái)的普洱茶好。

4. 有沒(méi)有普洱

好的，云南普洱茶的一些分布和特點(diǎn)；

1、 布朗： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐?？h，原屬?lài)?guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地。

生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：口感刺激性稍強(qiáng)，舌面上顎中后段稍苦，上顎香濃味重，區(qū)別于班章茶。

2、 班章： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐海縣，屬于勐海茶廠舊有布朗山初制所所在地，有新老班章茶區(qū)之分，本茶樣屬老班章茶區(qū)。特色：云南大葉種，與布朗山香型口感類(lèi)似，但口感香氣下沉，刺激性更強(qiáng)，為舌面苦味最重者，上顎表現(xiàn)不明顯。

3、 景谷： 茶區(qū)位置：云南省思茅地區(qū)景谷縣。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：條索不長(zhǎng)，葉質(zhì)厚，口感刺激性強(qiáng)而集中，舌面與上顎中后段偏苦為其特色，時(shí)有輕發(fā)酵香甜味。

4、 邦崴： 茶區(qū)位置：云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生茶。特色：香甜質(zhì)重飽滿(mǎn)，舌面與上顎中后段微苦澀、甘韻強(qiáng)而集中于舌面，香型層次明顯。

5、 南糯： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐海縣，原屬?lài)?guó)營(yíng)勐海茶廠初制所所在地。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：香揚(yáng)清甜、口感刺激性較高的代表性茶品，上顎中段舌尖甜香，甘韻在舌面中段，湯質(zhì)滑口澀度稍高。

6、 革登： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南省中小葉種栽培野生茶。特色：中小葉種以特殊香型著稱(chēng)，上顎香甜微蜜感、微苦，舌尖甜味明顯、中后段微苦有甘韻，湯質(zhì)稍薄。

7、 蠻磚： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種栽培野生茶。特色：相較其他古六大茶山，茶箐色澤較深，舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑，舌面微苦。口感香氣較沉，不如曼撒易武香揚(yáng)。

8、 無(wú)量： 茶區(qū)位置：云南省大理、思茅地區(qū)無(wú)量山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：舌面中段香甜回甘，香在上顎中段，苦澀度不高，因茶區(qū)生產(chǎn)范圍大，較無(wú)個(gè)別茶區(qū)特色。

9、 易武： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)，原屬古代曼撒茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種栽培野生茶。特色：香氣口感類(lèi)似曼撒、屬香揚(yáng)水柔、刺激性較低的茶品，與曼撒茶區(qū)相同，近年湯質(zhì)較薄。

10、 倚邦： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南省中小葉種栽培野生茶。特色：中小葉種以特殊香型著稱(chēng)，上顎香甜微蜜感、稍苦，舌面中后段帶苦有甘韻。11,千家寨： 茶區(qū)位置：云南省思茅地區(qū)金竹山千家寨。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香，舌面微苦，茶質(zhì)較淡薄。12、 攸樂(lè)： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州景洪市，古六大茶山茶區(qū)，唯一不在勐臘縣的正山。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種栽培野生茶。特色：香型口感與曼撒易武接近，香揚(yáng)水柔，舌面苦澀度稍高。13、 景邁： 茶區(qū)位置：云南省思茅地區(qū)瀾滄縣。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生野放茶。特色：茶青顏色青綠，條索較短，以輕發(fā)酵甜香著稱(chēng)之茶區(qū)，上顎中后段的清甜略帶花香為其特色，與舌面中段甘韻表現(xiàn)佳，湯質(zhì)滑、較薄。14、 莽枝： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南省中小葉種栽培野生茶。特色：中小葉種以特殊香型著稱(chēng)，與倚邦、革登香型口感類(lèi)似。上顎香甜微蜜感、湯柔、舌面刺激感較強(qiáng)。15、 勐庫(kù)： 茶區(qū)位置：云南省臨滄雙江地區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種野生茶。特有勐庫(kù)種。特色：茶質(zhì)肥厚度大，香型特殊、勁揚(yáng)，不如六大茶山茶區(qū)湯質(zhì)滑柔，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿(mǎn)，口感刺激性稍高。16、 曼撒： 茶區(qū)位置：云南省西雙版納州勐臘縣，古六大茶山茶區(qū)。生長(zhǎng)型態(tài)與茶種：云南大葉種栽培野生茶。特色：香揚(yáng)水柔，在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面與上顎中后段香氣飽滿(mǎn)，優(yōu)質(zhì)茶品甘韻遍及兩頰，近年湯質(zhì)較薄

5. 認(rèn)識(shí)普洱文化

云南可以說(shuō)是中國(guó)少數(shù)民族聚集地，并且地處中國(guó)的邊境地區(qū)，在悠長(zhǎng)的中國(guó)歷史之中，云南的發(fā)展相對(duì)封閉落后。云南普洱茶文化一直與民族相掛鉤，因此云南民族的俗文化的特征也直接反應(yīng)在普洱茶的文化特征之上。

第一就是崇尚自然的文化特征。無(wú)論是漢族還是少數(shù)民族都存在著對(duì)茶樹(shù)的自然崇拜和保護(hù)。在云南阿瓦族人的心中，茶是最為圣潔的領(lǐng)悟，他們用茶祭拜祖先，用茶祭太陽(yáng)神、月亮神。甚至在生子、逝世等生命的重大事件都會(huì)用到普洱茶。勞作累了要喝普洱茶、生病了要喝普洱茶。他們講茶葉奉為吉祥之物，無(wú)論大事小事都必須用到茶葉，因?yàn)樵谒麄兊纳钪?，茶葉的含義就是祈求消災(zāi)滅病、清吉平安。

普洱茶文化的第二個(gè)特點(diǎn)就表現(xiàn)在其民間性上，因?yàn)閺牟枞~的采制、到加工、再到儲(chǔ)藏、飲用，都是各民族世世代代相傳沿襲而來(lái)。云南處于中國(guó)的邊緣地區(qū)，因此像靠近中原地區(qū)的茶文化都因?yàn)槲娜搜攀繍?ài)茶而發(fā)展成了一種茶道，這些是云南所沒(méi)有的。因?yàn)楣爬隙忾]的發(fā)展云南的普洱茶文化是一種民間性質(zhì)的文化，在這里飲茶仍然沿用古老的煮茶和烤茶的方式。這樣的普洱茶文化是民族民間實(shí)用、儉約、樸素、純真的文化內(nèi)涵。

云南普洱茶文化的第三個(gè)特征則與少數(shù)民族的熱情好客有關(guān)。云南民族不僅質(zhì)樸更加熱情好客，以茶敬客、以茶行禮、以茶達(dá)意、以茶傳情的道德觀、價(jià)值觀是各民族日常生活的茶禮習(xí)俗。無(wú)論是白族的三道茶，還是土鍋茶、酥油茶、雷響茶等等，都無(wú)一不體現(xiàn)了崇尚團(tuán)結(jié)、熱情好客的民族文化的價(jià)值觀念。

現(xiàn)代生活節(jié)奏快，人心燥熱，人際關(guān)系緊張。而普洱茶文化給人以一種更為悠閑、淡薄的文化。熱情好客、和睦相處、相互尊重正是普洱茶文化的內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)。

6. 認(rèn)識(shí)普洱茶之七最圖片

2018年云南的十普洱茶是：

一、大益普洱茶，

二、中茶普洱茶，

三、易昌號(hào)普洱茶，

四、老同志普洱茶，

五、龍生普洱茶，

六、龍園號(hào)普洱茶，

七、嘉茗普洱茶，

八、八角亭普洱茶

，九、郎河 郎河普洱茶，

十、福海普洱茶

在選購(gòu)普洱茶時(shí)，還得認(rèn)清普洱茶類(lèi)別（生茶或熟茶）、產(chǎn)地、年份、企業(yè)信息等多方鑒別篩選，大家能購(gòu)買(mǎi)到合適的普洱茶。

7. 正宗的普洱

茶如人生，濃淡皆宜。

說(shuō)普洱，喝普洱。普洱茶對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，其所賦有的含義，已經(jīng)超越了茶葉本身。中華文化上下五千年，普洱茶已經(jīng)存在了3000年，可以說(shuō)，整個(gè)中國(guó)的浮浮沉沉，普洱茶都是一路見(jiàn)證過(guò)來(lái)的。所以，茶如人生，濃淡皆宜。

普洱茶，老少皆宜，基本上每家每戶(hù)都有買(mǎi)過(guò)或者喝過(guò)，畢竟是會(huì)升值可以投資的茶。那么，在購(gòu)買(mǎi)普洱茶的過(guò)程當(dāng)中這幾個(gè)大坑，一不小心就會(huì)使你交學(xué)費(fèi)，接下來(lái)我們就好好捋一捋，有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古樹(shù)、單株

現(xiàn)如今，普洱茶單株、古樹(shù)、800年樹(shù)齡、名山頭等概念越炒越火，是不是真的就那么好呢？其實(shí)并不然，你可以仔細(xì)想想，這些概念炒作都是基于稀有，畢竟物以稀為貴。但是市場(chǎng)上那么多的老班章，冰島等茶，是從哪里來(lái)的呢？這個(gè)問(wèn)題就很值得深思了是吧。每一棵茶樹(shù)它的產(chǎn)量每一年都是穩(wěn)定的，不會(huì)相差太多，假設(shè)每年老班章產(chǎn)量為1噸，市場(chǎng)上所謂的古樹(shù)老班章絕對(duì)不會(huì)低于10噸。所以，在選購(gòu)普洱茶的時(shí)候一定要擦亮眼睛，不要盲目追求古樹(shù)。

2.盲目追求老茶

除了古樹(shù)，還有一個(gè)大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘鐵餅、中茶紅黃藍(lán)綠印、鄒炳良大師親制等。相信我，凡是看到這幾個(gè)標(biāo)簽的，趕緊收緊你的口袋，千萬(wàn)不要盲目下手。這些種類(lèi)的普洱茶，80%都是假的。你自認(rèn)為你能買(mǎi)到那20%，那你就去吧，我等小白，還是老老實(shí)實(shí)喝點(diǎn)大廠新茶最好。

喝普洱，老茶不是不可以追求，你想喝老茶，就要學(xué)會(huì)自己存茶。有句話(huà)說(shuō)的，少時(shí)不存茶，老來(lái)無(wú)茶喝。喝到自己喜歡的茶，有條件的情況下可以多買(mǎi)些存著，就算一件42餅，一年開(kāi)一餅?zāi)憧梢院?0年。

那么我們應(yīng)該怎么去選擇一款適合自己的茶葉呢。

首先，我們得先學(xué)會(huì)喝茶。從大廠開(kāi)始，生下關(guān)，熟大益。下關(guān)的沱茶和大益的7472/7542等都是行業(yè)標(biāo)桿，這些茶買(mǎi)不了吃虧買(mǎi)不了上當(dāng)，一分錢(qián)一分貨，不會(huì)給你驚嚇也不會(huì)給你驚喜。當(dāng)你能夠衡量什么樣的茶是你喜歡的這個(gè)時(shí)候，就可以嘗試去選擇小廠茶了，畢竟，小廠茶的性?xún)r(jià)比不是說(shuō)了玩的。