1. 生普洱能收藏嗎
普洱茶帶證書第一次聽說。我只知道有些品牌的普洱茶附帶有檢測報告。檢測部門的權(quán)威性,是茶葉放心入口的證明方式,是茶葉銷售的一個加分項,有參考價值,但不是茶葉收藏價值高低的標(biāo)準(zhǔn)。
如果非要說出一個標(biāo)準(zhǔn):不管是生普還是熟普,水溶浸出物的占比。國家給出過一個標(biāo)準(zhǔn),生茶水溶浸出物高于32%,熟茶高于28%,才有后期收藏存放的價值。但是這需要專業(yè)的機(jī)構(gòu)去認(rèn)證,不適于日常。
關(guān)于收藏,有幾點(diǎn)簡單的建議,細(xì)說起來內(nèi)容太多。
1·生普與熟普?建議選擇生普,后期轉(zhuǎn)化的價值更高。
2.老茶還是新茶?如果你很懂,比一般的商家都懂,或者是有很懂的人帶你,你可以考慮存一些。如果你是新手,那就多喝,如果遇到你喜歡的口感,茶葉品質(zhì)又不錯的普洱,可以存。
3.無論是哪一款茶,茶葉是用來喝的,我們要理性看待,我們對普洱茶收藏價值,到底是喝,還是升值……
2. 生普洱有收藏價值嗎
1、普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)是越陳越香:與六大茶類只有兩年的保質(zhì)期不同,有越陳越香的特點(diǎn)。曬青茶自然陳化和經(jīng)漚堆后發(fā)酵制成熟普洱茶后,有一個緩慢的酯化后熟過程,逐步形成特有的陳香風(fēng)格,陳香隨酯化時間的延長而增加,存放時間越長的普洱茶,其陳香風(fēng)格越濃厚,質(zhì)量也越高。據(jù)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉勤晉教授的研究,普洱茶種具有陳香特征的香氣16個組分含量明顯高于中、小葉種,這些組分多數(shù)為形成茶葉陳香及甜醇滋味的重要組成。陳年老普洱茶,可產(chǎn)生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香。
2、久喝上癮:喜喝普洱茶的人都有這樣的感覺:“不喝不知道,一喝離不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶神秘的魅力所折服,在換喝其他茶就怎么也不夠味了。一天不喝普洱茶,就老覺得不對勁似的。這就是普洱茶的排他性。也是生產(chǎn)眾多普洱茶“發(fā)燒友”的原因。
3、產(chǎn)地特點(diǎn):產(chǎn)在瀾滄江兩岸的原始森林中,歷史產(chǎn)地在西雙版納州六大茶山?!办F鎖千樹茶,云開壑蔥,香飄十里外,味釅一杯中”這是云南茶葉進(jìn)出口公司已故茶葉老前輩馬興先生對普洱茶產(chǎn)地和普洱茶品質(zhì)的贊頌。
4、制作工序:制作普洱茶的鮮葉需經(jīng)殺青、揉捻、曬干而成曬青茶,用曬青茶蒸壓后,可制成各種形狀的緊壓茶,經(jīng)長期貯存陳化為自然陳化普洱茶。用曬青茶漚堆后發(fā)酵,制成熟普洱散茶和各種形狀的緊壓茶普洱茶。
5、收藏鑒賞:普洱茶具有收藏鑒賞價值,可按形狀收藏;可按年份收藏;可按產(chǎn)地收藏;可按生產(chǎn)的批次收藏;可收藏生普洱,也可以收藏熟普洱。工藝品普洱茶還有鑒賞價值。難怪人們把普洱茶稱為可以喝和收藏、拍賣的老古董。
6、普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)是老少咸宜:普洱茶性溫和,是男女老少咸宜的飲料,春夏秋冬四季能飲,臨睡前喝普洱茶,也不會影響睡眠。難怪喝普洱茶的地方流傳這樣一首諺語:“早茶一盅,一天威風(fēng)。午茶一盅,勞動輕松。晚茶一盅,提神去痛。一天三盅,雷大不動。”
3. 生普洱咋樣儲藏
生普洱是能放在密封罐里的。
普洱茶后期是需要密封保存的,但是在密封保存之前要有一個通風(fēng)的過程,這個通風(fēng)的過程是有利于散發(fā)茶葉在制作過程中的一些雜氣、火氣!等到這些雜氣散發(fā)殆盡之后應(yīng)該立即密封保存即可。
4. 生普洱怎么保存和收藏
冰島普洱生茶需要在一兩年之后壓制成餅,否者,冰島因為散料長時間大面積與空氣接觸久了,喪失很多東西。不僅會影響香氣的聚集和轉(zhuǎn)化程度,連冰島茶的內(nèi)質(zhì)也非常容易受到影響。換言之,前期可以散存,但是要放得更長久,使其越陳越好的話,需要緊壓成餅,才更利于長久存放轉(zhuǎn)化。
冰島老寨普洱茶怎么保存
一、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
二、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,最好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說,春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快,無論什么時候,普洱茶不可被太陽照射,在陰涼處為好。
三、適度的濕度
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要"干倉"存放,"干倉"就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。何仕華說,太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是"霉變",令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制,年平均濕度不要高于75%,由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯,濕度在梅雨季節(jié)會高于75%,所以更應(yīng)注意及時開窗通風(fēng),散發(fā)水份。
5. 生普洱收藏多久有價值
會升值。
1:生茶雖然剛開始是“丑小鴨”,口味苦澀,但是隨著歲月流逝,其不斷的自然發(fā)酵,每過一段時間生茶的口味就會有所變化,最具有收藏價值。
2:普洱生茶在儲藏過程中,通過一年復(fù)一年的夏秋季節(jié)的無性繁殖,冬天的休眠,產(chǎn)生并保留芳香性物質(zhì),這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。
3:普洱生茶:采摘鮮葉→萎凋→殺青→攤晾→揉捻→曬青→得到普洱生茶的毛茶→壓制成各種造型;生茶茶性較烈,刺激,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的茶味,澀味,湯色較淺或黃綠。
6. 生普洱可以收藏嗎
普洱生茶的年份越久,收藏價值越高,但是超過十年營養(yǎng)價值就越來越低。
從品飲體驗上來看,存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑,香韻飽滿,存放十年后香氣濃郁,滋味醇濃厚滑,這時候已經(jīng)處于巔峰時期,再繼續(xù)存放會逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味,無任何品飲價值。
從收藏價值來講,普洱茶的年份越久越好,經(jīng)過三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴,甚至是價值連城了。但是從營養(yǎng)角度和品飲體驗上來看,普洱茶并非放的越久越好,否則只有文物和拍賣價值,無任何品飲意義。
7. 什么樣的普洱可以收藏
普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,可以通過存儲進(jìn)行后發(fā)酵成為老茶,具有越陳越香的特性。
因此很多茶友都喜歡自己存儲普洱茶。但是放多久,有沒有保質(zhì)期,很多人都是沒有具體的概念的。
保存最久普洱界最老的茶
普洱茶最久能存放多久,目前也沒有明確的定論故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,是普洱茶中陳放最久的茶。
8. 普洱生茶可以收藏嗎
熟茶更有收藏價值,因為熟茶的保質(zhì)期要比生茶的長。